下关尚品金丝熟茶怎么样,下关尚品金丝沱茶

下关尚品金丝熟茶怎么样？““好喝，真的好喝，谢谢你们。”顾客感激地说。原来，这位顾客是一位年轻妈妈，带着孩子来买茶叶，因为担心买到假茶，所以特意找找了一家专门做茶叶的店铺，想买一些正宗的云南普洱茶。可是，当她走进店铺的时候，却发现里面的茶叶全部都是劣质的，根本不是真正的的普洱茶。

一：2017下关尚品金丝

尚品金丝沱和下关金丝沱区别主要有两点：第一点是原料区别，下关金丝沱的原料是无量山和布朗山茶区的大树春茶三级茶青，商品金丝沱的原料是西双版纳茶区的大树二级茶青。

第二点是两者的口感区别，下关金丝沱入口香醇中透着甜润，苦涩度低，口感舒适偏甜润，尚品金丝沱入口醇厚浓郁，苦涩感中等，回甘生津快，口感偏厚重。

二：下关尚品金丝沱茶

中新网昆明12月26日电 题：云南沱茶：以独特焦香味开启45年“法国之旅”

“巴黎红酒美，云南沱茶香。红酒和云南沱茶都需经过发酵的加工工艺，有着异曲同工的醇香之气。”25日，云南下关茶厂对外贸易有限责任公司产品质量总监昌金强在云南昆明讲述云南沱茶销往法国45年来的故事。

图为云南沱茶销法45周年纪念版分享茶会现场。 刘冉阳 摄

沱茶的形制有上百年的历史，经过蒸茶、袋揉、压制成型等多个步骤，将茶制成鸟窝形状。1902年以来，沱茶一直以生茶的形式存在，直到1975年，云南下关茶厂将延续了半个多世纪的沱茶形制运用在熟茶上，制成了云南沱茶。

图为云南沱茶销法45周年纪念版分享茶会现场。 刘冉阳 摄

1976年，一位法国商人费瑞德·甘普尔(Fred Kempler)在香港发现了形似鸟窝、色泽红褐的沱茶。他前往当时的云南下关茶厂参观沱茶生产制作过程，并在回到法国后立即订购了近2吨云南沱茶。

这批云南沱茶从香港维多利亚港启程，漂洋过海到达法国，从此有了一个新的昵称——销法沱。

昌金强介绍，销法沱能逐渐被法国人熟知，靠的是一场浪漫的“环法之旅”。“甘普尔先生头脑精明，善于经商，所以在资讯与媒介还不发达的时候，他开着一辆大篷车，带着妻子和儿子环法旅行，推销茶叶。他们都没想到，这款来自中国云南的茶叶会有那么好的市场反响。”

此后，甘普尔又带着销法沱前往意大利、德国、比利时等欧洲国家进行销售推广。45年来，销法沱逐步出口到世界30多个国家和地区，逐渐成为普洱茶的文化符号之一。

云南沱茶为何能深受法国饮茶爱好者的喜爱？“因为销法沱有着独特的‘焦香味’。”昌金强告诉

“甘普尔先生对销法沱香气的形容是smoky(带烟熏味的)，这种香味是茶叶在云南下关储存时产生的。”昌金强表示，云南下关低温、干燥的高原气候造就了带有烟香味的原料发酵熟茶，微生物参与分解代谢后，茶叶就转化出新的特殊气味，“这就是法国人认可的‘焦香味’”。

图为云南沱茶销法45周年纪念版。 刘冉阳 摄

在云南沱茶销法45周年纪念版分享茶会上，不少曾经见证销法沱走向世界的茶厂代表和资深茶叶爱好者共同品鉴了纪念版销法沱。从事茶叶销售13年的品茶人蒋春莲表示，“如今的销法沱依旧能品出其独有的焦香味，入口丝滑柔顺，茶汤层次感、厚度非常好。它的风味与45年前销法沱一脉相承。”

云南下关茶厂对外贸易有限责任公司总经理汤一平表示，“45年来，曾经的云南下关茶厂几经变革，却从来没有停止销法沱的生产，让其传承发展至今，成为茶界历史上的标杆产品。”

“如今，销法沱逐渐从专供外销型产品走向国内市场，成为更多中国消费者的日常饮品，但其销往法国45年以来的故事值得被我们纪念，茶文化也需要一直传承下去。”昌金强说。(完)

三：下关金丝和尚品金丝区别

金丝楠木”这个词应该是一个重量级的词啦，金丝楠木树梢至树根基本是一样粗细的，少树结，木材部分一般为黄色、金黄色，具清淡的香味，质地细腻、坚硬、耐磨，刨面有隐约的亮丝、亮点，刨面即是不加任何油漆也光亮照人。千年不腐不蛀，千年不变形，是金丝楠木最大的优点。 以上说的这些，都是我们鉴定金丝楠木的真伪的一些依据。金丝楠木的商品也是一样的，具有坚硬、细腻的木质，黄色、金黄色的木材中隐约带有金丝，有清淡香味，耐磨，光亮度好，要是佩带的饰品等，会越用越亮等等。要是指甲可以划出痕的、或者是有变形、开裂、蛀虫眼等现象，定为假冒的。

 金丝楠产量极低，四五百年才能成材，成材后的可用之料也仅仅是其中十分之一，色泽淡雅匀称，伸缩变形小，易加工，耐腐朽，是软性木材中最好的一种。此外，金丝楠多"满面葡萄"的结瘿，其花纹细密瑰丽，精美异常。明家具中用在显著部位的瘿木，多数为楠木瘿子。

寿器中的金丝楠器多为配料辅助，在明确这一点后，观测木纹是鉴定中很重要的一环。

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