花香型铁观音好吗

花香型铁观音好吗？一般来说，铁观音的香气主要有两种，一种是兰花香，另一种是果香。兰花香是一种植物自身散发出来的香气，这种香气不会持续很久，只只有在泡茶的时候才会散发出来。而果香则是茶叶中的果香，它的香气持续时间比较长，可以达到5-10分钟左右。所以，如果你想要喝到一款款好喝的普洱茶，最好不要选择果香浓郁的茶叶。因为这样的茶叶不仅味道不好，而且喝起来口感也不好。

原文再续，书接上一回。

在我拿到了这个老板包了的20块云雾绿茶后，悄咪咪的走出了茶叶店。

喝到了好茶赶紧跑

走到拐角处，突然一阵怀念的味道传来，把我的思绪拉回去...叉烧包！虾饺！凤爪！！这种熟悉的味道，是早茶的味道，是我和家里人出去喝早茶一直闻到的味道，这是铁观音的味道。

殷勤的老板

老板：靓女要找什么茶吗？可以进来看看噢。

认识我的人都知道，我是个实诚的孩子，我是不会被一句靓女就拐走的。

老板拿出了三款铁观音，这里是铁观音的专门店，给我徐徐介绍了起来。

甘香型铁观音

这款是甘香型的铁观音，泡的时候，闻到了如丝的淡淡清香，香气很淡，拿起茶杯细细的闻，香气依旧淡淡的。。青草香气，入口，反而和预期不一样，水味比较重，甘香先出现在口腔中，入喉感觉水味有点重，喝了两泡，就摇头了。

花香型铁观音

老板在泡的时候，已经呈现出一种香气高扬的感觉，好高扬的香，比起刚刚甘香型的比起来，这是一种蜜兰的感觉，对这款茶多了一些期待，茶杯在手，观音韵我有，放在鼻尖，缓缓的吸了一口气，兰花，蜜香，涌入鼻腔里，茶汤入口，香跟茶味的联合攻击到来，舌尖形成一种鲜爽感，茶汤到了口腔中段，一股猛烈的回甘与鼻腔中的香气联动起来，吞进喉中，一阵兰花的淡香反冲上来。

清香型铁观音

经过了第二款铁观音的茶，香联合攻击后，老板徐徐的拿出了第三款，老板说，这款是观音味最正的，冲泡过程中，并没有花香型那种高扬的香气，依旧是淡淡的香，但是不是青草味的那种香，而是一种让人感觉到，铁观音，这就是铁观音，一种韵，喝进嘴中，水会比之前的更柔，香气是绕着口腔，缓缓上升到鼻腔，不舍得吞，感受着香气的熏陶，整道茶，一共喝了十泡，此时我整个人都沉浸在铁观音的清香里。

离开店里，回到家中已经是夜晚，但是，今晚我有铁观音的陪伴。

后记：铁观音的由来，其实有很多美好的传说，在这里分享一个，传说中，有一个农户，每日起来总要跑到离家三里外的一个观音庙里给观音大士上香，十年如一日，风雨不改。

某日出门前，天上已经乌云密布，但是农户依旧踏上了路程，路上下起了大雨，路上泥泞阻碍，在他上完香后，竟然在庙里睡过去了，梦里看到观音大士说：你如此诚心，我赐你一物，你到我像后来拿。

农户醒过来之后，到观音像后看，有一株小树苗，便挖出后，给观音大士行了礼后，回家在自己农田里将小树苗种了下来。

过了五年，一农户，参加了当地的茶评大会，惊艳全场所有人，一举夺得当年茶王称号，大家寻思，这是什么茶？以前从未见过。农户笑了笑：铁观音。

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