蜜雪冰城的绿茶是怎么做的?这个问题一直困扰着我,今天终于有机会解决了。我们一起来看看吧。首先准备一个玻璃杯,然后倒入适量的清水,接着倒入一些红茶,再些白糖,最后倒入开水,搅拌均匀。然后我们把它放在冰箱里冷藏一晚上,第二天早上拿出来就可以喝了。这样制作出来的蜂蜜柠檬水不仅味味道酸甜可口,而且营养价值也非常高,尤其是对于女性朋友来说,经常喝一点蜂蜜柠檬水,可以帮助我们美容养颜,延缓衰老。
奶茶对于很多朋友来说,完全抵抗不住它的诱惑力,真的是一年四季都让人爱的好喝饮品。蜜雪冰城加盟品牌就受到了很多朋友的喜欢,不仅好喝而且物美价廉。蜜雪冰城奶茶是粉冲的吗?近来有很多的朋友会产生这样的疑问,主要的原因还是在于它家的奶茶价格实在是太便宜了,不免让人产生怀疑。但经过小编多渠道的搜索,原来它家的奶茶是这样制作出来的,快快跟着小编一起学习起来吧!
蜜雪冰城奶茶是粉冲的吗?当然不是,它家的奶茶虽然价格便宜,但价格便宜是缩小了店铺经营的利润成本,而并没有将品质打折扣,不然也不会有那么多的粉丝一直喜欢喝它家的奶茶饮品。今天小编就来教大家如何制作出好喝的蜜雪冰城奶茶。首先我们要准备好制作所需的原料,主要有鲜牛奶(250ML)、仙草冻(250克)或者是仙草粉30克、冰糖(适量)、红茶包(1包)、清水(300ML)、炼乳1匙、开水(700ML)。
准备好了原料,接下来就是制作的过程了:
步骤一:将牛奶倒入小锅中,加入白糖和红茶包。
步骤二:煮沸后捞出红茶包,将奶茶放凉备用。
步骤三:再将30克仙草粉倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌至均匀无颗粒状。
步骤四:将700毫升开水慢慢的倒入糊中,边倒边搅拌,然后小火加热至沸腾状。
步骤五:烧开以后,将煮好的仙草糊倒入容器中,待其冷却。
步骤六:冷却后就成为了膏状,用刀切成小块备用。
步骤七:取适量仙草冻放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用。
注意:在搅拌的时候一定要有耐心,缓慢至搅拌细腻为止。仙草冻很容易凝结,煮好后要尽快倒入容器中。还有做好的仙草冻也可以直接拌入蜂蜜或炼乳食用,冷藏后风味更佳。
蜜雪冰城奶茶是粉冲的吗?当然不是,按照以上小编的制作配方,保证你可以制作出一份原汁原味的蜜雪冰城奶茶,而且材料都是纯天然的,没有任何的添加剂哦,味道好喝而且还很健康。如果你周末在家不想出门,不妨就尝试着按照以上的步骤制作一份好喝的蜜雪冰城奶茶吧,相信制作出来的美味一定会得到你家人的肯定,享受一段幸福快乐的时光!
摩天脆脆:干脆筒上旋转3.5圈
抹茶/原味冰淇淋:干蛋壳是上旋转3.5圈
奥利奥缤纷碗:布丁40克 冰淇淋110~130(3.5圈 ) 烤椰片8克 巧克力酱10
奥利奥碎与冻干草莓粒混合碎10
草莓缤纷碗:布丁40克 冰淇淋110~130 烤椰片8 椰果25? 草莓酱25
蓝莓/草莓圣代:果酱25
巧克力圣代:巧克力20
奥利奥圣代:巧克力10 奥利奥碎10
茉莉雪顶:绿茶汤230ml? 糖蜜30克
咖啡雪顶:咖啡浓缩液220ml 咖啡粉55m克 热水到刻度线3搅拌融化
铁观音雪顶:一枚铁观音茶包 适量热水压15下 糖蜜40克
(雪顶系列:加水/冰至杯口2.5cm处,打冰淇淋80~100沿杯璧旋转2.5圈,)
鲜果茶系列
柠檬红茶
柠檬片30 克捣压出汁? 糖蜜50 果蜜20? 红茶180ml
柠檬绿茶
柠檬片30 克捣压出汁? 糖蜜50克 果蜜20克 绿茶160ml
柠檬水
柠檬片30克捣压出汁? 果蜜55克
柠檬芦荟茶
糖蜜70克 ,芦荟25,椰果25? 红茶汤220ml
冰摇提提
青提果酱75克 芦荟25克 糖蜜20克 绿茶180ml
百香果
百香果果酱50? 椰果50? 果蜜20 绿茶180
蜜柚红茶
柚子果酱50克? ? 果蜜20克? 红茶汤160ml
蜂蜜柚子茶
柚子果酱50克? 果蜜20克? 绿茶汤160ml
森林玫果
森林玫果果浆50克? 果蜜35克? 椰果30克?
鲜莓多多
鲜莓多多果浆35克 果蜜20克? 椰果50克? 芦荟25克
鲜芦荟尖钻果茶
一枚铁观音茶包 +适量热水压15下? 糖蜜40克? 椰果25克? 芦荟25克
芒果冰麦
芒果酱50? 燕麦25? 糖蜜50 绿茶汤100
蓝莓果粒茶
蓝莓果酱50 果蜜30? 椰果25
全套奶茶
布丁40? 椰果25 珍珠豆40(红豆25)? 各一勺? 加冰160? 常温 200
热240
红豆奶茶? 红豆75克
布丁奶茶? 布丁80克
椰果奶茶 椰果75克? ? ? ? ? +成品热奶茶
麦麦奶茶 燕麦50
双拼奶茶? 布丁40 椰果25
紫薯麦麦拿铁 :紫薯拿铁55? 热水搅拌融化? 燕麦50
抹茶红豆拿铁:抹茶拿铁粉60? 热水搅拌融化? 红豆50
红枣牛奶:红枣牛奶粉50? 热水搅拌融化
燕麦牛奶:燕麦牛奶粉75 热水搅拌融化
经典咖啡:咖啡粉65克 适量热水搅拌融化
茉莉蜜茶:绿茶汤280ml? 糖蜜50
冰淇淋(奶昔粉)3000水? 1125奶昔粉
称取4000g过滤水到桶中,加入1500原味/抹茶冰淇淋粉,搅拌至完全融化(约3分钟)
红茶:
称取3500热水倒入桶中
用电磁炉烧至沸腾,关闭电源
撕开倒入红茶叶两包,放入桶中,计时器调至九分钟
将烧开的水倒在红茶上,切勿搅动,开始计时,盖上桶盖静置泡制
时间到后用过滤(过滤网)到保温桶内,自然滴滤30s
称取2500的冰块到保温桶中,加入红茶水,搅拌至完全融化
绿茶:
称取1900热水,加入100冰块,搅拌使水温均一
撕开倒入绿茶叶一包,切勿搅动,计时七分钟,盖上桶盖静止泡制
称取1600冰块到保温桶中,加入绿茶水搅拌至冰块完全融化,盖上桶盖后备用
布丁:
称取3000g热水到锅中,用电磁炉烧至沸腾
倒入500克布丁粉,搅拌至完全融化
过滤(过滤网)到桶中,约三小时凝冻后即可直接使用
使用时先从上层舀取,严禁上下翻动(可延长保质期)
浓缩咖啡:
称取3500热水到量桶中,加入1000咖啡粉搅拌至完全融化
奶茶:
称取3000热水倒入锅里,用电磁炉烧至沸腾,撕开两包红茶叶倒入桶中,计时11分钟盖上桶盖静至泡制
时间到后倒入保温桶,加入1200奶茶粉,搅拌至完全融化
注意:做热的果蜜用糖蜜替代
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