大红袍是绿茶还是红茶,红茶是什么茶,这些问题都是茶友们经常问的。今天就给大家介绍一下关于红茶的知识。首先我们要知道红茶是怎么制作出来的。红茶是采采用发酵程度比较高的茶叶,经过渥堆发酵而成的茶叶。红茶的主要原料是大叶种的茶树鲜叶,经过杀青、揉捻、干燥等工序制作而成。红茶的主要功效是暖胃、去油腻、助消化,适合冬天饮用。
我国被誉为“茶的故乡”,而饮茶可以说是中国的传统,很多人每天都离不开茶,但是肠胃不好的人能喝茶吗?要喝什么茶好呢?中医认为人的体质有燥热跟虚寒之别,而我们今天要讲的茶叶也是有凉性以及温性之分的。那饮茶有什么讲究呢?燥热体质的人喝什么茶呢?虚寒的人又适合喝什么茶呢?下面我们一起来看看喝茶要怎样喝?肠胃不好的人得选择什么茶?
我们常见的茶叶主要分为绿茶、清茶、红茶、黑茶等几大类。这些分类大致上是依据茶叶的发酵程度由低至高划分的,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵很低,所以是属于凉性茶,清茶中的乌龙茶、大红袍等属于中性茶,而我们常见的红茶、普洱茶属于温性茶。
体质比较燥热,容易上火,爱熬夜,经常抽烟的人适合喝凉性茶,抽烟的人适合多喝绿茶。对于肠胃不好的人来说,要多喝温性茶,不宜喝凉性茶。对于老年人来说,更适合饮用中性茶或者温性茶,
要想养胃的人在日常生活中就应该多喝温性以及中性的茶,例如大红袍、红茶以及普洱茶等,如果加入几点牛奶进去做成奶茶效果会更好。或者不加奶,直接加糖也是可以的,有些人吸收功能比较差,喝奶茶可能会腹泻,那就喝熟普洱茶吧,熟的普洱茶的发酵程度比较高,因为熟普洱发酵之后会产生很多微量元素,能够促进食欲和营养吸收。
不同茶叶的性质有何不同
绿茶
过敏体质的人注意要尽量少喝绿茶,因为这很容易引起呕吐,我国大部分名茶都是属于绿茶类的。绿茶中含有的营养成分比其他种类的茶叶高,所含的叶绿素也比较多,对肠胃的刺激比较大,肠胃比较弱,以及老人家尽量要少喝或者不喝绿茶哈。
铁观音
铁观音属于半发酵茶,铁观音的发酵期是很短的,所以它的性质是偏寒性的,消脂功效很好,能够促进消化。但是要注意啦!空腹不能喝铁观音哈,很容易造成醉茶的哈。
大红袍
大红袍属于温性茶,大红袍的性质是温而不寒不伤胃的,滋味醇厚,饭后齿颊留香,冲泡多次之后还有原茶的桂花香味。
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