茶叶种植采摘区有什么作用呢,茶叶采摘的标准有哪几种类型

茶叶种植采摘区有什么作用呢？“我们这里的茶叶品质非常好，每年都有不少客商来收购。”该公司负责人介绍，他们的茶叶主要销往广东、福建等地，目前已经与当地多家企业签订了合作协议，今年预计产量可达1000吨。同时，该公司还与当地农户签订了订单，每年可为当地提供100多个就业岗位。(通讯员李艳)“我们的葡萄种植基地占地面积有1000多亩，主要种植红提、夏黑、阳光玫瑰等品种，目前已进入盛果期。

一：茶叶种植采摘区有什么作用呢

茶树栽培|茶叶采摘

从茶树新梢上采摘芽叶，制成各种成品茶，这是茶树栽培的最终目的。鲜叶采摘在某种程度上决定茶叶产量和成品茶的品质。茶树分枝性强，在自然条件下，一年可发新梢2~3轮，在采摘的条件下，一般一年可发新梢4~8轮，个别地区可达12轮。

新茶树种植后，3年即达到成熟期，可以采摘茶叶。新梢在萌发生长过程中，随着外界条件的变化，品种不同，芽叶症状的变化很大，不像一般果实有明显固定的成熟标准。在新梢上采收芽叶时，采收标准因时、因地、因茶，依不同条件而异。

①合理采茶是实现茶叶高产优质的重要措施。由于我国制茶种类很多，制法各异，对鲜叶的要求也各不相同，因而形成不同的采摘标准和采摘方法。总的来说，合理采茶大体可分为以下4个方面:

1.标准采

(1)细嫩的标准。名优茶类，品质优异，经济价值高，因此对鲜叶的嫩度和匀度均要求较高，很多只采初萌的壮芽或初展的一芽一叶，这种细嫩的采摘标准产量低、劳动力消耗大、季节性强，多在春茶前期采摘。

(2)适中的标准。我国的内、外销红绿茶是茶叶生产的主要茶类，其对鲜叶原料的嫩度要求适中，采一芽二三叶和同等幼嫩的对夹叶，这是较适中的采摘标准，全年采摘次数多采摘期长，量质兼顾，经济收益较高。

(3)偏老的标准。这是我国传统的特种茶类的采摘标准(如乌龙茶的采摘标准)，是待新梢发育将近成熟，顶芽开展度8成左右时、采下带驻芽的三四片嫩叶。这种偏老的采摘标准，全年采摘批次不多，产量中等，产值较高。

(4)粗老的标准。黑茶、茶等边销茶类对鲜叶的嫩度要求较低，待新梢充分成熟后，新梢基部呈红棕色已木质化时，才刈下新梢基部一二叶以上的全部新梢，这种较粗老的采摘标准，全年只能采一二批，产量虽较高，但产值较低。

2.适时采

根据新梢芽叶生长情况和采摘标准，及时、分批地把芽叶采摘下来。

3.分批多次采

分批多次采是贯彻合理及时采的具体措施，是提高茶叶品质和产量的重要一环。根据茶树茶芽发育不一致的特点，先达到标准的先采，未达到标准的待茶芽生长达到标准时再采，这样对提高鲜叶产量和茶树生长都是有利的。

4. 留叶采

既要采也要留叶，留叶是为了多采，采叶必须考虑到留叶。实行留叶采可使茶树生长健壮，不断扩大采摘面是稳定并提高产量和质量的有效措施。

②采摘方法

茶叶采摘方法有:手工采和机采两种。目前我国还是以手工采为主，手工采的手法对茶树的生长和成品茶的品质影响很大。手工采主要有:掐采(即折采)、直采、双手采三种采法。

二：茶叶种植采摘区有什么作用和意义

梅岭茶有多种利益。
首先，梅岭茶是一种天然绿色食品，不含任何化学物质，对人体无害。
其次，梅岭山气候湿润，海拔高，雨量充沛，土壤肥沃，产出的茶叶味道纯正，品质优良，深受消费者青睐。
再者，梅岭茶产业带动了当地的经济发展，为当地群众提供了就业机会，提高了当地群众的生活水平。
因此，梅岭茶不仅具有保健作用，还对当地经济和社会产生着积极的价值。

三：茶叶种植采摘生产的过程

阳春三月，我国南方春意渐浓，大地回暖，各大茶园中的茶农们为确保第一批春茶准时上市，开始忙碌起来。让我们一起来看看哪些地方的春茶已抢“鲜”开采。

抢摘“明前茶” 数字赋能茶产业

在我国，很多春茶都对采制的时间段有严格的要求，以“明前茶”为最佳，也就是清明节前采摘的春茶，此时的茶叶最为鲜嫩。眼下，在广西贵港市覃塘区的5万多亩茶树，刚刚吐露新芽，各茶叶种植基地一派忙碌景象。

采摘茶农：清明前摘这个茶最好了，一天摘二十、三十斤。

为确保春茶上市的“鲜”“嫩”“香”，茶农会直接将采集好的茶叶送到制茶基地，制茶师傅会再筛选，再以多道工艺精制春茶。 近年来，当地以数字赋能茶产业，推出“云养毛尖”新模式，加快茶产业数字化转型和产业链延伸，让“覃塘毛尖”成为群众共同富裕的“金叶子”和“摇钱树”。

春意正浓茶飘香 180万亩茶园陆续开采

茶树的生长跟气温关系密不可分，湖北恩施地处武陵山区腹地，海拔落差大，一山有四季，十里不同天。眼下，在湖北恩施巴东县徐家湾村的生态茶园，茶农们正抢抓时令，忙着今年的春茶“第一采”。当地许多农户不仅自家种植茶叶，在农闲时还通过帮助茶农、茶企采茶，拿到“双份”收入。

湖北恩施巴东县溪丘湾乡徐家湾村党支部书记 谢帮国：目前全村已发展茶叶600亩，由于管护到位，今年春茶长势良好，茶叶已成为我们村的支柱产业，老百姓从中获利。

据了解，目前，恩施州茶叶种植面积达180万亩，是全国最大的天然富硒茶基地和首批“中国特色农产品优势区”，茶产业综合产值近200亿元，茶产业已成为恩施州第一大特色产业和83万茶农致富增收的支柱产业。

云南西双版纳春茶正式进入采摘季

在云贵高原产区，保存有目前世界上数量最多、树型最大的古茶树，被视为我国茶树的原产区。进入3月，西双版纳勐腊县易武镇茶叶陆续进入采摘期。易武被称为“中国贡茶第一镇”，普洱茶是当地的一张名片。走在茶园里，茶树抽芽吐绿，茶芽清香扑面而来，穿着不同民族服装的茶农忙碌地穿梭在茶园里，一双双巧手在茶树和竹篓间来回翻飞。据茶农卢春介绍，春茶采摘期每年3月中旬开始到4月底结束，他家拥有100多亩茶园，每年能采摘2吨至3吨左右的鲜茶。

云南勐腊县易武镇麻黑村委会大漆树村民小组茶农 卢春：市场价格应该比往年要更好一点吧。人流量也多了，品质也更好。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/51055.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 牡丹花茶泡了会掉色吗为什么,牡丹花泡···

下一篇: 绿茶怎么冷泡最好