景谷李记谷庄农家乐位于云南省曲靖市沾益区马龙区,距沾益区城区15公里,交通便利,环境优美,是一家集餐饮、住宿、会议、娱乐为一体的综合性农家乐。农家乐拥有标准客房30间,可同时容纳100人就餐。农家乐内设有棋牌室、茶室、书吧、健身房、乒乓球室、台球室、ktv包厢等娱乐设施,为客提供一个休闲娱乐的好去处。同时,农家乐还提供特色美食,如土鸡、野菜、山野菜等,让游客体验原生态的乡村生活。
在第五届进博会期间,由云南省商务厅牵头组织、云南省个体私营经济协会提供会展服务,8家云南(中华)老字号企业盛装参展。展会期间召开的“第二届中华老字号创新发展大会”,更是为云南的老字号企业发展指明方向提振信心。进博展馆的云南(中华)老字号步行街展示展演馆,也推出“打包一份云南的心意”主题活动,向全世界传播云南(中华)老字号文化的魅力,展示老字号产品的亮点。
本届进博会上,数位老字号传承人身着民族服饰,现场展示非遗技艺,手工制作中药药丸、普洱团茶,众多观展者饶有兴致地喝着百年老茶庄泡的普洱茶,品尝云南传统糕点、油炸美洲大蠊,认识和了解云南的中医药资源、罗平的蜂产业、版纳普洱的茶山以及世代传承的糕点酱料,增长了知识。有观展者感叹道:“出了云南,就喝不到这么好喝的普洱茶,吃不到这么好吃的鲜花饼。”
随着历届进博会的成功举办,云南(中华)老字号的知名度和美誉度越来越高,越来越多的海内外采购商和来宾走近云南老字号,洽谈合作,体验和购买产品。近年来,云南省商务厅非常重视老字号品牌的保护与发展,带领云南(中华)老字号企业参展进博会,积极引导企业参与海内外商贸活动,是引领老字号企业“走出去”的重要举措。现在越来越多云南的老字号企业走向全国,走向世界,助力“云品出滇”。据统计,6天的展会,云南参展的8家老字号企业现场成交金额超过35万元,意向成交金额超过76万元,和123家客商达成合作意向,吸引了4万多人次流量。
展会期间,云南(中华)老字号企业也收获满满,不虚此行。通海县豆沫糖糕点厂与6家公司达成意向合作关系,该厂厂长许传恒说;“这次参展让我看到国内外同行推出的时尚、潮流的产品包装设计,还学习到他们先进的经营理念和管理体制。”昭通月中桂食品有限责任公司接触到国内外烘培企业和优质原辅料供应商,了解到现阶段以及未来烘培行业的流行趋势,该公司销售总监杨丽琼说:“我们后续可以有针对性地推出满足流行趋势的产品。” 会展上更多客商接触和了解罗平县云岭蜂业工贸有限公司,该公司董事长庄桂莹说:“这次和各国参展同行交流,了解到现在蜂产业的新动向和产品更新情况,看到自己行业未来的方向与蜕变。”昭通万和食品有限公司借助进博会,争取更多的销售和合作机会,该公司负责人黄智敏说,下一步将提升产品的研发和技术的创新。
老字号的“老”,不仅在于它的历史悠久,更在于长期经营中沉淀下来的商业文化,而这些商业文化是中华优秀传统文化的组成部分。勐腊县易武车顺号茶庄带来霸王系列、头品贡系列纪念茶、人头金瓜贡茶、冰岛系列等茶品,普洱景谷李记谷庄茶业有限公司带来公爵号、侯爵号、伯爵号、子爵号和男爵号五个等级的茶品,两家茶企的负责人一致认为:“要守住金字招牌,不仅要传承优秀传统、坚守世代相传的技艺和品质,还要积极拥抱时代,不断创新经营模式,满足消费者不断变化的消费诉求。”
借助进博会,云南两家老字号药企展示自己的实力,既有保护传承的国药精品,又有先进技术做支撑的创新产品。昆药集团股份有限公司项目总监刘辉说:“我们有600多年历史的中华老字号昆中药,有170多个中药批文,依托云南丰富的中医药资源,实现产品创新和产能升级,形成新的竞争优势。”云南腾药制药股份有限公司保化品事业部总经理王子文说:“腾药在道地选材、遵古炮制的基础上不断创新,实现产品创新和产能升级,形成130个国药准字批文、87个品种、137个品规和16个功效日化品。”
第五届进博会向世界表明“扩大开放,让中国大市场成为世界大机遇”的决心和信心。乘着进博会的东风,打包一份属于云南的心意,带着云南(中华)老字号企业一颗守正传承、创新发展之初心,走出西南边陲,走出红土高原,让全国人民乃至世界各国人民,收下这份美好的心意,并携手共进,谱写未来新篇章。(张文帆)
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