小青柑普洱喝了发涩怎么回事,小青柑普洱茶有点苦怎么处理

小青柑普洱喝了发涩怎么回事？今天小青柑普洱就来给大家解答一下这个问题。首先我们要知道什么是发涩？其实发涩就是茶汤在冲泡过程中，水温过高，导致茶汤中的茶多酚、咖啡碱等物质挥发，从而产生苦涩味。这种情况一般出现在绿茶中，因为绿茶的制作工艺比较特殊，所以在加工过程中会损失一部分营养物物质。如果是红茶，就不会出现这种情况。但是如果是白茶，就会出现苦涩味。所以我们在购买茶叶时，要注意辨别。不要被商家忽悠了。

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