铁壶煮茶的正确使用

铁壶煮茶的正确使用方式是什么？今天就给大家介绍一下。首先我们要知道，紫砂壶的材质决定了它的保温性能，所以在煮茶的时候一定要注意不要将壶盖盖上，这样就可以避免茶汤沸腾的时候溢出壶外。其次，我们还要注意壶盖的大小，因为盖子太大的话，会影响壶的透气性，从而导致茶汤不能充分浸浸泡出来。最后，我们还要注意壶的重量，一般来说，壶的重量越轻，泡出来的茶汤就会越浓。

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