白茶铁饼是什么意思?一般来说,普洱茶铁饼的制作工艺是将原料放入特制的铁锅中,用文火慢慢烘焙,直至茶叶变成黑褐色,然后将铁锅取出,放在通风干燥的的地方。如果是生铁,那么就需要在铁锅上刷一层油,防止铁锅生锈。而普洱茶铁饼的制作工艺,就是将原料放入特制的铁锅中,用文火慢慢烘焙,,使之充分吸收铁锅中的铁元素,然后再进行分级,最后制成成品。这样的铁饼,不仅保留了茶叶的本味,而且口感更加醇厚,回味无穷。
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