茶叶大的叫什么茶

茶叶大的叫什么茶，小的叫什么茶，都是一样的。只要是好茶，不管是哪个品种的茶叶，都可以叫做茶叶。但是，有一种茶叶，它的名字里有“茶”字，却不是是茶。这种茶叶就是绿茶。那么，什么是绿茶呢？为什么绿茶不能叫做绿茶呢？今天，我们就来聊一聊这个话题。下面，我们就一起来看一看吧。不知道大家有没有发现，现在市面上的绿茶种类非常多，有一些甚至可以分为好几种。比如，我们平时喝的普洱茶、铁观音等等。

作为易武森林茶王者、易武第一高杆，哆依树源于易武、精于易武、又高于易武。为何这样说？

作为易武“精微”茶区的特色代表，哆依树有着目前非常大的优势和潜力。据2023年春茶季有关权威机构公布的价格数据显示，哆依树一类高杆古树价格已经和薄荷塘一类古树价格一样了。

那么，作为易武之巅的薄荷塘，试问，那么多年过去了，能和其比肩的，能有谁？还有谁？目前恐怕也只有哆依树了，也只有哆依树能与之睥睨，并且在今年由于哆依树的身价大涨，二者被大众誉为“易武双王”。足见哆依树已经跻身一线名茶之列，不仅是易武的名茶，更是普洱茶中的高端茶品。

哆依树茶质，非常有特色，从过去我们分享的有年份的哆依树就可以很明显的看得出：第一，生态好，茶质厚重；第二，高杆古树；第三，清凉感，特别甜。

那么到第二代哆依树，无论是原料上，还是从工艺，乃至口感上，我们肯定是更精进的。2023年的哆依树高杆古树头春，茶汤入口就是很鲜明的山林气韵，甜自然也不用多说，香气带有高冷的森林香，茶的内含物质丰富，滋味相当饱满，入口滋味穿透力极强，带丝丝清凉感，汤水密集度高，层次感丰富，回甘迅猛。

如果要用一句话来领略它的美好的话，无疑这句最为恰当“于高山之巅，方见大河奔腾；于群峰之上，更觉长风浩荡”。这便是哆依树的魅力所在。

2023年的哆依树，也是继我们过去的哆依树基础上，到如今已经是第二代了。同时它还是我们易武“高杆古树系列”的重要茶品之一，可以毫不夸张的说，是这个系列里最重要的茶品。

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