广东人喝黑茶吗?答案是肯定的,广东人喝黑茶的历史非常悠久,早在唐代就有关于黑茶的记载,到了宋代,黑茶的制作技术已经相当成熟,并且成为了当时的的主流饮品。而且在明清时期,黑茶的销量更是一路飙升,甚至达到了顶峰。不过随着时代的发展,黑茶的种类也越来越多,但是最受欢迎的的还是普洱茶。那么为什么现在很多人喝不惯黑茶呢?今天我们就来聊一聊这个话题。其实这个问题很好解决,只要掌握这几点就可以了。
12月12日,广东茶产业联盟来到了第十七届广东种业博览会现场,重点展示了30个好春茶产品。众人围绕在香茗又远的茶香中,谈茶品茶,在喧嚣热闹的现场,仿佛把时光也拉长了。
广东茶叶生产历史悠久,茶文化氛围浓郁,中国四大茶文化体系之一的岭南茶文化,早已经融入现代广东人的生活。
广东省地貌复杂和气候特点多样,造就广东六大茶类齐全,红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶分布于粤东西北各地。
广东是中国第一大茶叶消费省,年消费25万吨。
广东是中国第一大茶叶流通大省,年销售量占全国总销量10%。2017年广东省茶叶出口量6200吨,出口额8800万美元。
广东茶园种植面积87.63万亩,产量达9.29万吨(2017年)。广东茶叶亩产量是109.7公斤/亩(2016年),位居全国第一,产值是5257.5元/亩,位居全国第四。
广州芳村茶叶市场年交易额达13亿元,被誉为茶产业的“华尔街”。广东东莞以“藏茶之都”闻名,民间囤茶量约50万吨。
目前,广东省创建茶叶标准化生产示范园26个,广东茶叶类区域公用品牌共有29个。凤凰单丛茶和英德红茶于2017年被评为“中国优秀茶叶区域共用品牌”。
2018年,“广东生态茶园”建设标准正式发布,成为全国首个制定并发布生态茶园建设标准的省份。
【作者】 南方农村报
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方农村报
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