安化怡清源黑茶黑砖价格指数显示,2018年1月1日至12月31日,湖南省安化县怡清源黑砖价格指数为100.00,环比上涨0.20%,同比上涨3.60%。其中,安化怡清源、黑砖厂家价格指数分别为100.00、100.00,环比上涨0.20、0.20,同比上涨3.60、3.60。从数据上看,安化怡清源黑砖厂家价格指指数较上周有所上涨,其他厂家价格指数基本稳定。本周安化怡清源黑砖厂家价格指数为100.00,环比上涨0.20,同比上涨3.60。
中国首款有机标准黑茶,怡清源1308手筑茯茶首发亮相
消食去腻降三高,茶叶不具有保质期,还能长久保存,收藏增值,湖南安化黑茶这些年来凭借独特的保健养生和收藏品质已经受到越来越多人的关注,近日,维维怡清源“有机茶”和“欧标茶“的特色黑茶,更是以其高品质和全生态的健康创新理念在茶博会上引发火热关注。
这到底是一款什么神奇的黑茶呢?
记者在现场了解到,这是由湖南安化黑茶领军品牌维维怡清源茶业特别推出的中国首款有机标准黑茶1308手筑茯茶,此次首发亮相山东大地,和所有喜爱黑茶的朋友共同分享。
据悉,怡清源于2013年就已率先在全国推出中国首款有机标准、同时按出口欧盟标准生产的黑茶系列,包括1301有机黑砖、1348“世界茶王”有机千两茶,以及此次亮相的新成员1308手筑茯茶,原生原貌原质原味,款款特色独具,每一款新品上市都受到广大茶友的好评和热捧。
“黑茶界大白菜”, 1308,中国黑茶有机高品质新典范。
有机茶是一种无污染、纯天然的茶叶,是我国第一个颁证出口的有机食品,从源头到加工、包装、运输、贮存整个过程都符合环保和健康原则,符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。
欧盟标准茶叶则有”史上最严苛农残标准茶叶”之称。随着我国食品安全事件的频发,大家对于食品的绿色和健康更加敏感和重视,作为茶叶中最高品质的代表,有机茶,符合欧盟标准的有机茶更是紧俏。
作为黑茶界第一个拥有有机茶园、制作有机茶的黑茶企业,怡清源拥有全国首个有机茶种植有限公司,优质生态茶园12.5万亩,其中高标准有机茶园5万亩,怡清源有机茶园获得国际权威的美国NOP与德国BCS有机证书等,代表怡清源有机茶可出口到欧盟任何国家,目前怡清源茶已广泛出口德国、英国、罗马尼亚、法国、波兰等欧盟国家。
为了让消费者喝到更安全的茶叶,从源头到生产,从茶园到茶杯,怡清源茶品质量严格按照国内和欧盟国际最高质量标准来把控。怡清源拥有全国一流的有机茶种植培管研发中心,全自动化高档有机茶生产线,不施化肥,不打农药,杜绝污染,培管投入是普通茶园的3倍以上,从源头基地、到生产加工、仓储销售建立全过程的质量跟踪查询体系,致力于打造全生态健康链。
据怡清源重要负责人介绍,“1308正是采用怡清源有机茶种植基地的春茶为原料,按欧盟标准生产,并通过欧盟多项标准检测。同时工艺上相当考究,运用了怡清源独有的“老茶曲”醇化技术,传统纯手工筑制而成。茶品金花茂盛,汤红味醇,限量13000片。“全生态高品质,工艺考究品质精良,确实是难能可贵的好茶,难怪如此受广大茶友的热捧。
自纳入维维旗下之后,怡清源更是立足健康理念,将传统茶文化和现代流行时尚融合起来,在产业发展、产品创新上做足了功夫,不断为企业健康持久发展夯实基础,成为维维大食品家族中的闪亮一员。
导语:黑茶是一种越放越好的茶,越陈越香,让我们一起来了解一下吧!
黑茶为什么越陈越香?越陈越香,这是一个充满哲学意味的词,岁月的价值就包含其中了。越陈越香,正是安化黑茶与其他茶类区隔开来的特点。陈年安化黑茶,沉淀着岁月流光。品一壶陈年安化黑茶,感受岁月沉香,在这个繁忙的世界上,将灵魂置身于茶杯至上,小憩半晌,可谓世外高人。
安化黑茶何以越陈越香?安化黑茶在适宜条件下存放,在后发酵的过程中,由于益生菌的作用、湿热作用、自动氧化等综合因素的影响,物质发生一系列变化,茶多糖变为茶单糖,大分子的物质变成对人体有益的小分子物质;苦涩味物质减少,呈甜物质增多,越陈的安化黑茶汤色越红亮、口感越细滑,安化黑茶的品质和保健功效也相应提高。
于是,很多被遗忘的陈年安化黑茶被藏茶家视为珍宝。怡清源安化黑茶专家介绍说,好的'陈年安化黑茶,闻着有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂,无老梗(木质化白梗);散茶条索匀齐、油润;茯砖茶金花鲜艳、颗粒大、茂盛。陈年安化黑茶汤色红亮琥珀,品滋味润滑、回甘。
陈年安化黑茶不同于普通茶,珍贵的时光让它显得格外珍贵。冲泡陈年安化黑茶时,必定精心准备茶器。粗犷大气的厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯是不错的选择。公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。
顺着陈年安化黑茶茶砖的纹路撬下一块茶,放进杯中,用沸水冲泡;慢慢看着茶叶从沉睡当中醒来,闻着芬芳缕缕,细品一口,万千滋味涌上心头。真正懂茶的人,才能读懂陈年安化黑茶的岁月沉香。
注意事项
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮了,可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/54215.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
下一篇: 大益易武正山2010价格