近十年普洱茶行业发展图表。本书是普洱茶专业人士必备的参考书,也是广大茶友了解普洱茶知识的入门读物。全书共分十章,主要内容包括:普洱茶的历史渊源、产概况、品种特征、加工工艺、制作方法、贮藏保管、茶叶外形、香气滋味、汤色鉴别、叶底鉴别、陈化品鉴、价格分析等。本书可作为普洱茶生产、加工、销售人员的参考用书,也可作为高等院校相关专业师生的教学用书。
清·永瑢竹溪消夏图轴(局部)
苦夏时节,三伏天里难免心浮气躁。清代文学家李渔每到夏季,就关门谢客,一个人躺卧在松树下面,用飞泉水洗砚台,拿积雪煮茶喝。
我们的意念之中,古时文人雅士人是以凉亭、树荫、蒲扇、清茶的方式消暑。
不断受到汉文化影响与熏陶的乾隆,在品茗论道上是一位大家。那么,在炎炎夏日,乾隆会选择喝什么茶呢?是西湖龙井,还是太湖碧螺春,还是云南普洱呢?
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