红玉红茶是什么茶

红玉红茶是什么茶

红玉红茶是什么茶呢？其实就是我们平时喝的红茶，但是这种红茶不是普通的红茶，而是加了牛奶的红茶。因为牛奶可以帮助我们消化，所以对于肠胃不好的人来说，喝一杯牛奶是非常好的。而且牛奶中含有丰富的蛋白质，可以帮助我们补充营养，还可以起到美容养颜的作用。所以我们在生活中可以经常常喝牛奶，不仅可以补充身体所需的营养，还可以起到美容养颜的作用。

很多人喝红茶都不是太清楚红茶的种类，大概以产地来区分红茶，而好的茶除了产地外更重视茶的“基因”，而目前由一种红茶又称“台茶18号”，已经在全球获得无数爱茶人的礼赞。

台茶18号以台湾山茶与缅甸大叶种Burma选育，历经五十余年育种试验，所选育适作红茶之优良品种。茶汤水色艳红上层戴着黄金环，散发出淡淡之薄荷加肉桂香，滋味醇厚。夏茶具收敛性，茶汤入口后，会有些微涩的感觉，但会逐渐化开而回甘，且会持续一段时间。此乃茶多酚含量高，经全发酵后，转化成茶黄质及茶红质，有丰富内涵之呈现。此种迷人之香气及滋味，即源自于原生种台湾山茶，曾被红茶专家赞誉为「台湾红」「台湾香」，足可代表台湾红茶与众多世界知名红茶争锋，是极为独特之品。

英文有人使用 RUBY 来称呼红玉，也有使用NO.18来代表。 春季的红玉，还有特殊的称呼「初蕊」，其特殊之香气让人品尝后久久无法忘情，还有着独特奇香，会带有凉气、木质、蕈类、甜果香，是其他红茶产区茶无法取代的气息。

在食安问题越来越严重，毒茶事件层出不穷的时候。您也许还不知，原来台湾的土地也能种出世界最顶级的红茶来，英国人曾慕名而来，百吨带回英国，而这款白毫特多，香浓厚实的红茶品种，是由传奇人物红茶爷爷从滇缅泰边境的原始林取回。

饮用建议：这款红茶是属于条索状的，冲泡温度建议85-90左右（水大滚约放凉5-8分钟再冲入茶壶），红玉红茶属大叶种红茶，茶质浓厚（投茶量建议可以减少），不适合久浸，冲泡时须留意浸泡时间，适合与西式甜点搭配，红玉的香气跟甜点的甜度相互衬托，是很高级的一种享受，在家不妨可以尝试看看。

tea18全球有几家店

TEA18起源于台湾匠人对当地高山茶的执着研究，经由后人传承发扬。TEA18在走访台湾多地后，终于在南投鱼池乡感受到台茶18号的魅力。台茶18号又称鱼池红茶、红玉红茶，是世界各国茶叶专家公认的“茶之珍宝”，曾被日本红茶专家誉为“台湾香”。品牌自成立至今，已在台湾、内地、菲律宾、越南、日本、美国等国家多地区实现开店，2021年，TEA18继续扩展品牌发展计划，向全球开放加盟。

　　全球市场

　　随著日本海外店的发展，TEA18的脚步不只局限於亚洲市场， 美国旧金山、加拿大多伦多等也陆续开业。

　　扩大品牌版图的当下，TEA18未曾忘记初衷，坚持推广台湾茶 饮文化，让天然健康无添加的概念，持续发展於世界各个角落。

　　日本市场

　　TEA18於 2017 年年末以海外店品牌 进军日本，起始站为涉谷-丸井百货店，具有高人气之涉 谷商圈为日本市场重要据点。

　　中国市场

　　TEA18总部除了位於台湾高雄以外，於杭州据点後续也成立 品牌管理总部，并在上海等地各有代理及加盟店的参与。

　　茶拾捌号红茶－又称红玉红茶、台茶18号，是台湾十大名茶之一。红玉红茶不仅与锡兰红茶、大吉岭红茶齐名，亦曾被伦敦茶拍卖会名列顶级茶叶，更是世界各国茶叶专家公认的「茶之珍宝」。

　　红玉红茶产于台湾南投鱼池乡，台湾十大景点「日月潭」即位於鱼池乡，故红玉红茶也被称为「日月潭红茶」。鱼池乡茶园位於海拔600~800公尺的山上，茶园所在土壤、温度、湿度均最适合茶叶种植。「红玉红茶」因风味独特，内藏天然果香而闻名世界，亦曾被日本红茶专家誉为「台湾香」，更是进贡日本皇室的御用珍品。

坦洋工夫红茶和滇南红玉的区别

产地、口感不同。
1、坦洋工夫红茶产地福建福安坦洋村，千亩茶园延绵不绝，亮丽风景如诗如画。历史悠久，品种独特，工艺精良。作为传统的工夫红茶，制作技艺都是手工制作，八道工序样样不落。十年来，坦洋工夫红茶品种得以改良，工艺得到创新，供不应求。
2、红玉茶产地：红玉茶，是台湾日月潭红茶，属全发酵茶，由大叶种制成的红茶。产自于台湾，是亚洲地区著名的红茶精品之一。台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶，选用优质嫩茶叶经过加工精制而成，茶叶枝叶结实、茶汤红润，饮品甘甜回味、口感醇厚，是台当地历史悠久的红茶特产。

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