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中国黑茶有哪些品种

小小茶农 2023-11-30 18:00:06

中国黑茶有哪些品种?云南普洱茶是中国六大茶类之一,产于云南大理、临沧、西双版纳等地。普洱茶的主要特征是香气高扬,滋味醇厚,汤色红浓明亮,叶底匀整中国茶叶市场上,普洱茶一直占据着重要的地位。那么,普洱茶有什么功效呢?下面我们一起来看看吧!!一、抗氧化:普洱茶中的茶多酚具有抗氧化作用,能清除体内自由基,延缓衰老。

你认识各种不同的喝茶吗?下面小编带你认识各种不同的黑茶种类。

1. 普洱茶

茶产地:云南

赏茶叶茶形状:茶的外形条索紧细,金毫显露,色泽乌润或褐色,

茶叶底:呈栗色或深栗色,略泛油光,触之柔软饱满。品茶香茶汤色:滋味醇厚回甘,滑爽甘酣,具有独特的陈香味。汤色红浓剔透,油润滑柔,明亮有光泽。

2. 生沱茶

茶产地: 中国云南和四川等地。

赏茶叶茶形状:干沱型周正,轮廓光润,质地紧凑。

茶叶底:呈绿色至栗色,质地饱满柔软。

品茶香茶汤色:呈橙黄或淡黄色。

茶滋味:口感纯正自然,浓郁锐烈,滋味厚实,口有回甘。

3. 熟沱茶

茶产地 :云南下关、勐海、临沧、凤庆、南涧、昆明等地

赏茶叶茶形状:沱型周正,质地紧结,色泽褐红枯暗、隐显黄色。

茶叶底:褐红,经久耐泡。

品茶香茶汤色:红浓透亮,有油润。

茶香气:香气馥郁。

茶滋味:滋味醇厚,口感滑爽滋润,喉味回甘。

4. 生砖茶

茶产地 :四川、云南、湖南、湖北等地。

赏茶叶茶形状:呈长方形,色泽青褐。

茶叶底:暗黑,粗老。

品茶香茶汤色:橙黄明亮。

茶香气:香气纯正。

茶滋味:醇和微涩,有回甘。

5. 熟砖茶

茶产地: 云南、湖北、湖南等地。

赏茶叶茶形状:砖型工整,棱角分明,厚薄一致,条索肥壮。

茶叶底:较柔软,色泽暗褐。

品茶香茶汤色:枣红晶莹,清澈透亮,有少许微小悬浮物。

茶香气:具有独特的菌花香。

茶滋味:滑爽纯和,略带涩味,回甘明显。

6. 七子饼熟茶

茶产地 云南省西双版纳。

赏茶叶茶形状:外形紧结周正,松紧适度,色泽呈栗色或暗红色。

茶叶底:色泽红褐。

品茶香茶汤色:板栗色或红褐色,红浓透亮,表面油润。

茶香气:浓郁持久,散发独特的陈香味。

茶滋味:醇厚,口感顺滑,有独特的陈香味。

7. 七子饼生茶

茶产地 云南省西双版纳。

赏茶叶茶形状:外形紧结匀整,松紧适度,色泽黄绿或暗绿。

茶叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。

品茶香茶汤色:蜜黄明亮,油润光滑。

茶香气:陈香馥郁。

茶滋味:口感强烈,清香爽口,略有涩味,回甘强。

8. 茯砖茶

产地:陕西省泾阳县

赏茶叶茶形状:长方砖形,色泽青褐,有金黄色的“菌花”。

茶叶底:暗黑粗老,多为黑褐色。

品茶香茶汤色:呈棕红色或者橙黄色,清澈明亮。

茶香气:香气纯正,滋味浓厚。

茶滋味:醇和尚浓。

9. 六堡茶

茶产地 广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡乡。

赏茶叶茶形状:条索长整尚紧,色泽黑褐。

茶叶底:红褐。

品茶香茶汤色:红浓,明净如琥珀色。

茶香气:醇和,有陈香。

茶滋味:醇厚,口感甜滑,有松烟味。

10. 康砖

茶产地 四川省雅安市、宜宾市等地。

赏茶叶茶形状:圆角枕形,色泽棕褐。

茶叶底:花杂较粗。

品茶香茶汤色:红浓。

茶香气:纯正。

茶滋味:醇和。

鉴茶有方

康砖茶每块净重0.5千克,为圆角枕形,大小规格为长17厘米、宽9厘米、厚6厘米,叶底花杂较粗。

11. 青砖茶

茶产地 湖北省咸宁市。

赏茶叶茶形状:长方砖形,色泽青褐。

茶叶底:暗黑粗老。

品茶香茶汤色:红黄。

茶香气:纯正。

茶滋味:尚浓无青气。

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