茶叶生产工艺流程图

茶叶生产工艺流程图，包括茶叶加工工艺过程、杀青、揉捻、烘干、干燥、包装等步骤。本书可作为高等院校茶学专业教材，也可供从事茶叶生产、加工、销售的的工作人员参考。同时，本书还可作为茶叶生产企业技术人员的参考用书。另外，本书配有光盘，方便读者查阅。全书共分10章，主要内容包括：茶叶品种名称、产地、特征、栽培方式、加工工艺、质量要求、检验方法、包装贮藏、营养成分、食用方法等。

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