铁观音熟茶味道浓吗

铁观音熟茶味道浓吗？很多茶友都知道，普洱茶的茶汤是有苦涩味的，这是因为普洱茶中的茶多酚在氧化作用下产生的化学反应，使茶汤变苦。但是，熟茶不同，，普洱茶的茶汤是没有苦涩味的，只有陈化的味道。所以，如果你喝到的熟茶是生茶，那么恭喜你，你已经成功了一半。那么，为什么会出现这样的情况？其实，主要是因为普洱茶的渥堆发酵工艺不同造成的。普洱茶的渥堆发酵是一个漫长的过程，需要经过多次发酵才能形成熟茶。

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