牛黄素的作用是什么

牛黄素的作用是什么？2、鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂，可促进宝宝大脑发育，提高记忆力。此外，鸡蛋黄中还含有丰富的铁元素，对缺铁性贫血有一定的改善作用。3、鸡蛋黄中含有丰富的维生素a，能保护眼睛，预防夜盲症。此外，鸡蛋黄中还含有丰富的胆碱，有助于增强记忆力。4、鸡蛋黄中含有大量的卵磷脂，这种物质是神经系统所必需的营养物质，能延缓大脑功能衰退，防止老年痴呆症的发生。

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