绿茶采摘时间明前和雨前什么意思

绿茶采摘时间明前和雨前什么意思？一般来说，明前茶的品质最好，雨前茶次之，谷雨茶最差。因为谷雨节气前后，气温回升快，茶树经过冬季休整，人体消耗大，新陈代谢旺盛，生理机能处于旺盛时期，对养分的需求量增加，因此春茶比较好。而谷雨前后正是茶树生长的黄金时期，此时采摘的茶叶内含物质丰富，营营养成分最高，口感最好。所以，谷雨茶是一年中最好的茶。但是，也有一些不适宜喝的茶，比如绿茶，因为绿茶性寒，脾胃虚寒的人不宜多喝。

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