普洱是砖茶的叶子吗

普洱是砖茶的叶子吗？其实不是的，普洱茶是一种发酵茶，它的主要原料是云南大叶种晒青毛茶，经过渥堆发酵而成的。所以，我们平时喝的普洱茶，都是发酵茶茶。普洱茶的制作工艺非常复杂，从采摘到加工，每一道工序都有严格的要求。而且，普洱茶的发酵程度不同，茶汤的口感也不同。比如，生普普和熟普之间的区别，就很明显。那么，如何辨别普洱茶的好坏呢？下面，我们就来看看吧。一般来说，好的普洱茶，都有以下几个特征。

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