茅山长青茶作为中国传统名茶之一,自古以来就备受推崇。它以其独特的品质和口感赢得了广大茶客的喜爱。然而,对于茶叶的品质高低,在很大程度上取决于个人的口味偏好和对茶叶的了解程度。茅山长青茶的高低档次并不是一个简单的问题,它取决于多个因素。首先,茶叶的品种和采摘时间对茶叶的品质有着决定性的影响;其次,制作工艺以及保存环境也会对茶叶的品质产生重要影响。因此,茅山长青茶既有高档次的茶叶,也有一般品质的茶叶。对于喜爱茶叶的人们来说,只有通过品尝和了解,才能最终确定某种茅山长青茶的档次高低。无论茶叶的档次如何,只要我们能真正欣赏它的独特风味和茶文化内涵,便是对茶叶最真实的赞美。
《山泉煎茶有怀》唐 · 白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。
5月21日国际茶日通过促进各种茶的切磋交流来弘扬茶文化也让袅袅茶香飘进更多人的生活我国自古就是茶文化大国茶文化随着中华文化源远流长时至今日茶饮依然老少皆宜
句容是“中国名茶之乡”有2000多年的产茶历史是江苏省四大产茶县(市)之一现有茶园面积近5万亩茶叶产量近千吨茶叶产值3亿元名优茶产值占60%特产茅山长青、宝华玉笋、翠眉等名特茶及系列烘、炒青绿茶一直都受到广大茶友的喜爱甚至扬名海外
如果你也热衷茶文化那来句容旅游一定不会错过的就是坐落在句容茅山北麓的江苏茶博园↓↓↓
占地2500亩总投资1.5亿人民币“感悟茶文化、体会茶境界”是整个园区的主题是集休闲、养生、教学、科研、文化于一体的茶叶博览园
5月21日国际茶日在这个韵味十足的日子里让我们一起来品悟一番句容 · 茶文化
01
茅山长青
“茅山长青”茶外形扁直挺秀,色泽翠绿,匀整;内质表现为汤色清澈明亮,清新嫩香持久;滋味鲜爽醇厚,叶底细嫩匀整。玻璃杯开汤冲泡后芽头朝上,根根竖立杯中,栩栩如生。
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02
宝华翠眉
宝华翠眉主要以一芽一叶和一芽两叶为原料,通过杀青揉捻烘干等工艺制作。其色泽翠绿外形纤细、呈现眉状,故称“翠眉”。句容翠眉冲泡水温在80摄氏度左右,汤色清澈、香气高雅持久、叶底幼嫩明亮。
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03
宝华玉笋
宝华玉笋,采用大、中叶种茶鲜叶原料经特殊工艺加工而成的高级绿茶,产于宝华山国家森林公园。茶叶挺直饱润似笋,色泽翠绿带毫,香气清鲜持久,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩、匀亮。在透明茶具中冲泡后,芽尖朝上,婷婷玉立于杯底,似雨后春笋。宝华玉笋曾荣获中国国际茶会金奖、第二届"中茶杯"全国名优茶评比一等奖、江苏省"陆羽杯"特等奖。
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04
金山翠芽
金山翠芽是江苏省新创制的名茶,金山翠芽系中国名茶,因镇江金山旅游圣地而名扬海内外。茶身扁平挺削匀整,色翠显毫,香高持久,滋味浓醇,汤绿明亮,时底肥匀、嫩绿、明亮。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制,1985年通过技术鉴定,列为省级名茶。
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人生如茶静谧幽香在这个春夏之际欢迎广大茶友们来到句容一同品茶论道品悟人生
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