铁观音茶有苦味吗,铁观音茶有苦味能喝吗

铁观音茶有苦味吗？答案是肯定的，但不是所有的苦味都是茶叶本身的问题，也有可能是存放不当造成的。那么，如何辨别茶叶是否苦涩呢？下面我们一起来看看看吧。一般来说，茶叶的苦涩主要有以下几种情况：1、发酵程度不同。如绿茶、红茶等，发酵程度越高，茶叶中的苦涩味越重。2、制作工艺不不同。如白茶、黄茶等，制作工艺越精细，茶叶中的苦涩味越淡。3、原料不同。如乌龙茶、黑茶等，原料越粗老，苦涩味越重。

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