地道中国茶蒙顶甘露价格高,味道好,是一款非常好喝的茶。这款茶的名字叫做蒙顶甘露,是一款中国传统的特色茶饮。蒙顶甘露的制作方法非常简单,只需要将茶茶叶放入锅中煮开,然后倒入适量的蜂蜜即可。在喝的时候,可以根据自己的口味添加一些冰糖,或者直接喝就可以了。如果喜欢甜一点的朋友,以加一些红糖进去。这样喝起来更加的美味。而且还有一定的养生功效。对于女性来说,经常喝一点,可以起到美容养颜的作用。
4月12日,由浙大CARD中国农业产品研究中心牵头的2022中国茶叶区域公用品牌价值发布专项评估新鲜出炉。
排名前10位的茶叶,小编愿将其称作2022年的中国十大名茶。快来看看都有哪些吧。
第10名
蒙顶山茶
品牌估值:43.99亿
蒙顶山茶在唐代已经很出名了。不过这里提到的蒙顶山茶实际上是包含了2种茶。一是以蒙顶甘露为代表的绿茶类;一是以蒙顶黄芽为代表的黄茶类。
这也是四川省唯一入选前十名的茶叶。
说到四川,历来是我国的产茶大省。在三国时期四川地区的饮茶之风就非常盛行。据记载,历史上最早种植茶叶的,就是四川雅安的吴理真。
感兴趣的朋友们,可以多多去关注一下四川省的茶叶哦~
第9名
武夷山大红袍
品牌估值:45.67亿
以武夷山大红袍为代表的岩茶类,历来就是茶叶中的珍品。贵,就是岩茶的第一印象。但由于岩茶产量不高,且制作工艺复杂,所以贵的岩茶不一定好,但过于便宜的岩茶一定有问题。
各位朋友在挑选岩茶的时候,一定要擦亮眼睛哦。
第8名
安吉白茶
品牌估值:48.45亿
第7名
大佛龙井
品牌估值:50.04亿
第6名
洞庭山碧螺春
品牌估值:50.99亿
安吉白茶、大佛龙井以及洞庭山碧螺春。
这三个是历来传统的名优绿茶类,历史相当悠久。
不过这三个茶,年年入选前十,但也年年拿不到第一。
第5名
福鼎白茶
品牌估值:52.22亿
福鼎白茶可以说是近年来茶界的一匹黑马。前些年白茶的价格不高,以前白送的现象都有过。不过这些年,福鼎白茶一路高歌,价格也是水涨船高。
如果您爱喝福鼎白茶的话,不妨适当囤一些。
第4名
潇湘茶
品牌估值:45.67亿
潇湘茶是2019年湖南大湘西地区构建的统一公共品牌。里面包含大湘西地区的4种茶叶,将其整合之后,变成统一的潇湘茶。
这个故事告诉我们,抱团取暖,事半功倍。众人拾柴火焰高呀。
第3名
信阳毛尖
品牌估值:75.72亿
茶叶多数产地都在江南地区。而产自河南的信阳毛尖,作为江北地区名优绿茶类的代表,近几年的发展势头也极为迅猛。作为中原大省,就一个字:中!
第2名
普洱茶
品牌估值:78.06亿
普洱茶这些年也是一路迅猛发展。随着市场认可度与接受度越来越高,体量也越来越大。前几年市场的追捧度也是水涨船高。作为从古至今的传统名茶,“茶马古道”近些年也是越发焕发出新的生机。曾经有一句话:普洱茶是所有茶客最终的归宿。
不过小编要提醒大家一句,普洱茶未必越贵越好,名山名茶固然优异,但有一些不知名的小山头,口感也不错哦~挑选普洱茶还是要根据个人的经济实力,不要过度追捧哦~
第1名
西湖龙井
品牌估值:79.05亿
2022年中国茶叶区域公用品牌价值榜第一名:西湖龙井。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,"院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。" 西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体 。
西湖龙井与普洱茶可以说不相上下,都是历来的传统名茶。不过前几年普洱茶的体量远远达不到西湖龙井的体量。至于以后老大花落谁家,我们拭目以待吧~
这些茶,您都喝过吗?
蒙顶甘露属于绿茶。
蒙顶甘露茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。
相传西汉时,甘露普惠妙济大师吴理真,“携灵茗之种,植于五峰之中”。吴理真在上清峰栽了七株茶树。茶树“高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”。外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。
蒙顶甘露的传说
相传,很久以前,青衣江有鱼仙,因厌倦水底的枯燥生活,遂变化成一个美丽的村姑来到蒙山,碰见一个名叫吴理真的青年,两人一见钟情。鱼仙掏出几颗茶籽,赠送给吴理真,订了终身,相约在来年茶籽发芽时,鱼仙就前来和理真成亲。鱼仙走后,吴理真就将茶籽种在蒙山顶上。
第二年春天茶籽发芽了,鱼仙出现了,两人成亲之后,相亲相爱,共同劳作,培育茶苗。鱼仙解下肩上的白色披纱抛向空中,顿时白雾弥漫,笼罩了蒙山顶,滋润着茶苗,茶树越长越旺。
鱼仙生下一儿一女,每年采茶制茶,生活很美满。但好景不长,鱼仙偷离水晶宫,私与凡人婚配的事,被河神发现了。河神下令鱼仙立即回宫。鱼仙无奈,只得忍痛离去。临走前,嘱咐儿女要帮父亲培植好满山茶树,并把那块能变云化雾的白纱留下,让它永远笼罩蒙山,滋润茶树。
吴理真一生种茶,活到八十,因思念鱼仙,最终投入古井而逝。后来有个皇帝,因吴理真种茶有功,追封他为“甘露普慧妙济禅师”。蒙顶甘露茶因此世代相传,朝朝进贡。
以上内容参考百度百科-蒙山甘露
蒙顶甘露比较好的牌子有味独珍、皇茗园、跃华、天沫、赋雅轩、蒙顶山茶等。
1、味独珍
这个品牌是比较知名的品牌之一,也是比较值得信赖的一个蒙顶甘露品牌。该牌子的茶品均为蒙顶山系列名茶代表,品质优异,享有极高的知名度。味独珍牌蒙顶甘露,更荣获了国际名茶评比金奖,受到了广大茶客的一致好评。
2、皇茗园
这个品牌在国内是比较有名的,而且该茶企业拥有着非常不错的综合实力。那么其公司更是蒙顶山茶代表性茶企,入驻中国茶业百强。此牌子的蒙顶甘露,原料天然优质,成茶品质上盛,是众多消费者热选的蒙顶甘露牌子。
3、跃华
这个品牌所售的产品品种还是比较多样化的,但是蒙顶甘露的品质口碑也很不错。这个牌子品种包括有绿茶、黄茶、红茶、青茶、花茶、黑茶等系列产品,跃华牌蒙顶甘露,成品茶色黄碧绿,味甘而清,极具独特风格。
4、天沫
这个品牌是大众比较喜欢的一个茶叶品牌,其所售的蒙顶茶的产品也较多。那么天沫品牌系列产品有甘露、石花、黄芽、毛峰、飘雪、红芽等特色蒙顶茶,这个牌子的蒙顶甘露有毫多、色碧、清香、味醇等特点,在业界享有盛誉,为大众热爱的蒙顶甘露牌子之一。
5、赋雅轩
这个品牌有着自己的核心竞争力,各方面也有着自己的优势。赋雅轩为雅安市赋雅轩茶业有限公司旗下的品牌,其自有高山万亩茶园,鲜叶采摘至海拔1060米的蒙顶山核心产区,茶农严格采摘,赋雅轩茶人进行专业筛选,再由经验丰富的老师傅匠心炒制,确保每杯蒙顶甘露的品质。
6、蒙顶山茶
这个品牌的综合实力是比较强的,且将传统工艺和现代工艺一起结合。那么四川蒙顶山茶业集团有限公司是雅安市政府和名山区政府共同出资组建的一家集茶叶生产、加工、营销、旅游和科研推广为一体的全资国有综合型企业。
茶是一种古老的饮品,从古时流传至今,在不断的演变和发展中,形成了各类茶,而蒙顶甘露就是其中一种,那么蒙顶甘露茶的特点是什么呢?功效有哪些呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
蒙顶甘露
蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。
蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。
特点
紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。
汤色
茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人尺颊留香。
蒙顶甘露功效
1、有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能,相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,蒙顶甘露中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
4、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用蒙顶甘露 提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,蒙顶甘露提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用蒙顶甘露制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
6、有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神
蒙顶甘露中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏
蒙顶甘露中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
9、有助于降脂助消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为蒙顶甘露有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于蒙顶甘露中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
10、有助于护齿明目
蒙顶甘露中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮蒙顶甘露10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且蒙顶甘露是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为蒙顶甘露中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
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