铁观音不耐泡_好的铁观音泡出来的茶叶是怎么样的

铁观音不耐泡，一般来说，冲泡3-5泡就可以了，如果泡的时间过长，茶汤会变得浑浊，滋味也会变淡。而且，茶叶中的咖啡碱含量较高，饮用过多会刺刺激肠胃，引起胃部不适。所以，建议大家在饭后半小时左右饮用为宜。此外，还要注意不要空腹饮茶，否则容易出现头晕、心慌等症状。另外，饭后立即饮茶，茶中的鞣酸会与食物中的铁结合，生成不溶性的铁盐，影响人体对铁的吸收。因此，饭后1小时后再饮茶最佳。

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