芹菜茶的功效与作用点:1、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。经常食用对治疗疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有辅助疗效。2、芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。3、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌作用,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
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