云南玉溪产什么茶叶,云南玉溪产什么茶类

云南玉溪产什么茶叶,云南玉溪产什么茶类

云南玉溪，这个美丽的地方以其丰富的自然资源和得天独厚的气候条件而闻名于世。这里的茶叶也不例外，以其香气浓郁、滋味独特而备受赞誉。玉溪茶是云南茶叶中的瑰宝，其产区广泛分布在玉溪市及周边地区。尤其以抽洒茶最为闻名，它的茶树生长在高海拔的山区，独特的地理环境赋予了玉溪茶丰富的矿物质和维生素，使其在口感和品质上具备了独特的优势。玉溪茶种类繁多，包括红茶、绿茶、普洱茶等，每一种都展现着玉溪地区丰富的农业文化和深厚的历史底蕴。无论是品茗还是作为礼品，玉溪茶都能带给人们无穷的美味与心灵享受。

云南的普洱茶属于哪种茶？

碧螺春、龙井属于绿茶，武夷岩茶、铁观音属于乌龙茶，广西六堡属于黑茶，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉属于白茶，那么普洱茶属于六大茶类中的哪一类呢？下面南歌就带大家从以下两个方面来聊聊普洱茶的定义。

一、 普洱茶定义

2008年6月17日国家出台了新的普洱茶国家标准，并于2008年12月1日起正式实施。这个国家标准对普洱茶的定义明确为：普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并且在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。

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由国家质检总局规定的普洱茶地理标志产品保护范围是：云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、普洱市、西双版纳傣族自治州、大理白族自治州、保山市、德宏州、临沧市等11个州（市）75个县（市、区）所属的639个乡（镇、街道办事处）线辖行政区域。非上述地理标志保护范围内地区生产的茶不能叫普洱茶，云南茶企业到上述地理标志保护范围外的地区购买茶青做成的茶也不能叫普洱茶。

二、 六大茶类的定义

中国茶叶按照加工工艺的不同主要分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、红茶、黑茶。

六大茶类的特征：

绿茶特征：清汤绿叶

红茶特征：红汤红叶

青茶特征：色泽青绿、汤色金黄

白茶特征：白汤白叶、汤色浅淡

黄茶特征：黄汤黄叶?

黑茶特征：汤色暗褐油黑

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三、 普洱茶属于哪类茶？

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说了这么多，那普洱茶究竟属于哪一类呢？南歌认为，普洱茶从2008年12月1日起，根据国家标准对普洱茶的定义来看，普洱茶便是自成一派，不属于六大茶类中的任何一种。

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另外熟知普洱茶的茶友都知道普洱茶分为熟茶和生茶两种，抛开茶青不讲，只从制作的工艺来看，没有经过微生发酵的普洱生茶又可被狭义的归为绿茶类（普洱生茶的制作工艺：鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥），因为普洱茶最后干燥方式为晒干，后期会微发酵，因此有人也把普洱生茶归为黑茶类。

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从工艺来看，普洱熟茶则被归为黑茶类无疑，因为普洱熟茶属于后发酵茶（外因发酵），有微生物参与发酵。

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茶友们现在对普洱茶的分类还困惑吗？南歌认为普洱茶无论是单独成一类，还是归为黑茶类，最重要的是多关注入口的茶的品质，以及如何健康饮茶？从了解茶的茶青和制作工艺开始，到一年中什么季节适合喝生普，什么季节适合喝熟普，最终达到科学识茶，健康饮茶的目的才是最重要的。

学着喝茶

日子可以继续繁忙而普通

但心一定会慢慢的精致

把喝茶当做一种习惯

精致也会成为日子的常态

云南特产

1、野生菌

找野生菌味道鲜美，煲汤煮火锅都是很不错的。但是由于野生菌种类繁多，品尝的时候一定要注意安全。由于新鲜的野生菌不易保存，如有合适的商家渠道，可以买一些带回家，尝一尝来自云南的鲜美。

2、鲜花饼

如果身边有朋友出去旅游，鲜花饼也是云南旅游必买特产之一。鲜花饼由新鲜玫瑰花瓣制成。

3、普洱茶

普洱茶分为生茶和熟茶。还有散装的、沱茶、饼茶等，学问很多。但同样也需要提前做好功课，谨防购物陷阱。

4、玉

由于云南靠近缅甸，由于玉是无价的，品种种类也层次不齐，中间的利润也不言而喻。出门在外一定要谨防上当受骗。

5、小粒咖啡

云南小粒咖啡，产自云南临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、怒江等地州。如喜欢喝的朋友，可以来旅游的时候尝尝现磨的，毕竟手艺这种东西，是没法带回家品尝的。

参考资料来源：百度百科-云南

云南茶叶排名

1.普洱茶

2.大理茶

3.昆明绿茶

4.滇红茶

5.西双版纳晒青茶

6.玉溪黑茶

7.楚雄青花梨茶

8.峨山彝族普洱茶

9.保山翠芽茶

10.西山白牡丹茶

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