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雨前茶好还是明前茶好

茶百科 2023-12-04 22:12:32

雨前茶和明前茶是中国最受欢迎的两种茶叶,它们各有所长,受到人们的喜爱。雨前茶就是在季节的第一场雨后采摘的,而明前茶则是在清晨露水未干的时候采摘的。这两种茶叶在外观、口感等方面有许多不同之处。雨前茶多为绿茶,清香高爽;而明前茶多为白茶,滋味醇和。那么,到底哪种茶更好呢?这并没有一个明确的答案,因为它们各有所长,其好处与品质在很大程度上取决于你个人的口味偏好。

龙井茶是流传了很多年的,很多人爱喝,其中雨前龙井最为人认可,那雨前龙井和明前龙井哪个好?雨前龙井口感如何?下面wed114结婚网小编为大家带来详细内容。

雨前龙井和明前龙井哪个好

在地位上看,是明前龙井的地位更高,但是具体哪个好还是要看自己喜欢哪种口感。

雨前龙井口感如何

打开内袋干茶很整齐,有白毫,干茶外形扁平、挺直,呈黄绿色。

我习惯用盖碗喝茶,所以没有玻璃杯的观赏性,但是可以品尝到茶叶口感要好得多 第1泡:汤色呈浅黄绿色,清透明亮;有炒黄豆香,但略欠持久;茶汤入口醇厚、顺滑,鲜爽度比较高,上颌及两颊回甘迅速且持久。

第2泡:汤色呈浅黄绿色,但比上一泡颜色深;有炒黄豆香,茶汤醇厚,舌面略涩,化开得略慢,回甘还可以。

第3泡:汤色为浅黄绿色,比较明亮;香气略低,茶汤入口醇和,微甜,略显平淡,开始有点显水味。

叶底黄绿色,比较柔软,芽头肥壮,有鱼叶,含较多单片。

雨前龙井优缺点

优点:这款茶的主要特点是香高味浓,干茶黄绿扁平,入水后匀整度较差,茶汤呈浅黄色,透明,微带茶毫。入口醇爽,有豆香,但香气较飘,不持久。有微弱的回甘生津。

缺点:一是耐泡度过低,二是有涩底,不爽。

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