绿茶的营养价值和功效与作用绿茶的营养功效与作用

绿茶的营养价值和功效与作用都是非常多的，尤其是绿茶中的儿茶素，对人体有很好的保健作用，可以降低血脂，预防心血管疾病，还能减肥瘦身，是一种不可多得的养养生茶，而且绿茶的味道清香，喝起来也是非常好喝的。但是很多人在喝绿茶的时候，都会遇到一个问题，那就是茶叶泡的时间过长，会出现苦涩味，这是怎么回事呢？今天就来给大家解答一下。

一：绿茶的营养价值和功效与作用

相信大家一定都喝过绿茶呢，无论是我们买着茶泡着喝，还是买好已经做成的成品茶，绿茶都是非常好的绿茶不仅对我们的身体有很多好处，还可以很有效地帮助我们身体排出一些毒素。因为茶叶中的茶多酚了，对身体非常好，所以呢，多喝茶是对体身体有好处的，那么绿茶有什么样的功效，对身体很好的帮助呢?接下来和一起来看一看。

非常可以很有效的帮助身体排除一些身体排的毒素，而且绿茶对于降低水按时还有好处的。高血压呢，会使得我们身体出现一定的问题，而且对我们的身体很有害处，所以呢，多喝绿茶可以对我们的高血压还有帮助，而且还可以疏通我们的血管道，可以疏通我们的血管，对身体是很有好处的。绿茶有很好的抗氧化作用，对我们的身体很有好处，可以帮助我们的身体，我的很多营养。绿茶对于我们身体呢是很有帮助的，还可以很有效地帮助眼睛，可以起到明目的效果，而且呢，绿茶还可以保护我们的牙齿一样吃能使骨骼也很有帮助，所以可以不喝绿茶。

绿茶还有那样价值呢是很多其他东西都没有的，所以呢，多喝绿茶丢你的身体很好，喂它含有丰富的 茶多酚，它对我们的一些清洁作用很有帮助，可以把我们牙齿这些都可以起到很好的作用。绿茶含有非常丰富的维生素c，维生素c呢，可以提高人的免疫力，还可以帮助我们的身体抵抗外部的一些侵略，而且呢，还可以很有效地起到美白功效，可以起到美容养颜，对女性来说是非常好的。绿茶的还可以记得减肥的功效，因为它的一些排出垃圾毒素是很好的。绿茶含有的氟元素也是比较多的，对身体也是很有好处的，而且呢，绿茶含有的咖啡因也是很多的，所以对于失眠的人尽量少喝。

预查呢，我们一般泡着喝，但是绿茶也分很多种，而且还有一些茶饼这些呢，都是一些绿茶的一些样子，对于一些已经准备好的绿茶，我们可以先用清水或者热水过滤一遍，然后倒掉，这个时候他在杂志比较多所以一定要倒掉，然后呢，倒好以后呢，就把茶叶在空出来，然后用热水沏茶，一定不要喝冷茶。冷茶不仅对身体不好，而且不会有任何一样还会损伤我们的身体，所以一定要喝热茶，再喝的过程中呢，也可以选择茶包放，这样比较好处理，如果呢是比较喜欢用茶具喝的话，一定要注意它的先后顺序，然后一定切记不要喝冷茶。

对于一些肝脏不好的人呢，一定不要喝绿茶，因为它会加重病情，而且呢，对于绿茶也有一定的影响，所以一定不可以喝绿茶，而且对于肠胃不好的人呢，会刺激到肠胃，然后对肠胃记得一定压迫作用，所以也不要喝绿茶，对于一些父母或者是哺乳期之间的女性们也是不要喝绿茶的，因为他们本身属于寒凉食物，然后如果对于孕妇来吃的话，会对身体非常不好，严重的话还会流。指胎儿流产对身体和个人的都会成大很大的风险，所以一定不要喝。发烧的人了，也一定不要喝绿茶对身体很不好，而且还会引发一些问题。经期间的女性也不要喝茶，对身体也是很不好的。

最长不能和白糖一起吃，因为白糖呢，我一直查，对我们自身的营养，而且绿茶呢?对我们的身体很好，可以很有效的帮助你的身体获得一些营养价值。而白糖呢，会减少这种甚至说是阻碍，所以你们两个东西是不可以一起吃的。绿茶呢?和鸡蛋不是一起吃的，因为绿茶含有的厌恶真的会使得鸡蛋的一些营养固话固话的话，我们的身体就无法吸收到这种力量，如果无法吸收的话，叫我们身体就会起到是不可以的，而且对身体很差，所以一定不可以一起吃。

孕妇是不可以喝茶的，因为长沙寒凉的食物，而且茶还有的一些营养价值呢，对孕妇有刺激的作用，严重的话会导致身体的流畅，而且会带来很多后遗症，所以是不可以一起吃的。孕妇呢，尽量选择一些比较养护身体，并且对身体好的一些成分的食品。绿茶是不可以喝的，他不仅仅是有一些寒凉的食物，而且它所含有的营养也会伤害的。辅助的胎儿，所以尽量。孕妇不要喝茶。

喝绿茶的时候一定要注意，不单单是绿茶，所有的茶头，茶尽量都不要喝，尽量可以避掉这些杂质，这样的话才会使得营养更加充分。对于一部分茶来说，有人不能喝的。因为他们的身体不适，并且呢，它们的肠胃无法承受这样的东西，因为胃溃疡的患者是无法使用查的。利差是也是不可以的，因为它含有的一些物质会刺激到胃黏膜，对胃黏膜有一定的危害，所以呢，对身体是很不好的，所以尽量选择少喝。

喝绿茶是可以起到减肥的功效，因为绿茶呢是可以有效地减少脂肪，并且可以对于一些起到溶解的作用，这样的话对于身体来说也是非常好的。你觉得对于减肥是很有功效的，而且呢，对于身体是需要排除和隔离一次油脂，这样的话才会使得身体更健康。

绿茶，是含有很多营养物质，它可以帮助我们的身体起到减肥的功效，而这些功效呢，可以更好的让我们的身体健康，然后有一些油脂也可以被我们身体排除体外。绿茶的功效很丰富，很多对我们的身体很有益。

二：绿茶的营养价值和功效作用

营养价值

绿茶饮料的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。用老茶叶萃取的“茶粉”，加上色素、甜蜜素、香精、防腐剂等配制，不含塑化剂。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。 这才能成为中国市场的成功品牌

三：绿茶的营养价值和功效是什么

唐代医学家陈藏器在其所著的《本草拾遗》一书曾言：“诸药为各病之药，茶为万病之药”，意思是药只能针对性地治疗某种疾病，而茶是可以治各种病症的药。可见，茶叶自古以来就有极大的营养价值和养生保健的作用。现代研究表明，茶叶中富含茶多酚、维生素、咖啡碱、硒元素、茶氨酸、茶皂素、茶色素和茶多糖等多种功效成分，具有抗氧化、抗肿瘤、杀菌、抗病毒、抗辐射、抗衰老、降血糖、降血脂、调节血压和增强机体免疫力等生理功能，被越来越多的人所追捧，且呈年轻化趋势。面对市场上琳琅满目的茶叶，那如何科学选购呢？

明末时期刘源长著《茶史》所言：“茶之妙有三：一曰色，二曰香，三曰味。”茶叶的好坏，一般主要从色、香、味、形四个方面观察鉴别的。

色

色泽

茶叶色泽一般和茶叶的原料以及其不同的加工技术密切相关。好茶一般色泽明亮，油润鲜活；劣质茶则一般色泽晦暗，深浅不一，没有光泽。如绿茶一般以翠绿鲜绿为佳，红茶以乌黑或黑油润为佳，乌龙茶以黄褐或明黄为佳，黑茶以乌褐或深棕色为佳，白茶以黑褐色或白色为佳，不过具体情况还要视产地及品种而定。

汤色

汤色一般可以观察茶叶的老嫩程度。较为理想的汤色是绿茶要清澈碧绿，红茶呈红艳明净，青茶呈黄绿或琥珀色，白茶呈杏黄色或棕褐色，黑茶呈橙红透亮等。其次，一般以汤色明亮、纯净透明、无混杂、无沉淀，无浑浊的为佳；若汤色混浊而晦暗、有沉淀则为低级或劣质的茶叶。

香

香气

茶叶经开水冲泡数分钟后，相对应的香气则扑面而来，嗅茶汤香气是衡量茶叶品质优劣的重要因素之一。但是由于各类茶的制作工艺及发酵程度的不同，茶的香气也不一样。绿茶取其香气清高；白茶取其清新自然；乌龙茶则具特有花果香型，似水蜜桃或者兰花香；红茶带有一种焦糖香或松烟香；花茶则应有熏花之花香和茶香混合之强烈香气等。若闻到烟、馊、焦、霉，火等气味，大多是由于制造处理不良或茶叶品质较为低劣。

味

滋味

不同的茶叶味道也不尽相同，但总体来说一般以清香醇和为佳。绿茶如西湖龙井茶，其滋味甘美鲜醇；红茶如祁门工夫，其滋味醇厚甘浓；青茶大多属于细腻果香型，其滋味清爽润滑；黑茶如云南普洱，口感醇厚，苦而不涩；黄茶如君山银针，滋味甘醇甜爽，久置不变其味；白茶如贡眉，其味道清淡鲜醇，温润滑爽为佳。若滋味苦涩味重或有烟火味重者则为劣质茶叶。

形

嫩度

干茶的外形，主要从嫩度、整碎、干燥度这三个方面来看，以此来鉴定茶叶品质的优劣。嫩度较好的茶叶，一般符合“光、扁、平、直”的形状，值得注意的是，由于嫩度大多以茸毛作为判断依据，所以只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶，所以在选购茶叶是不可一概而论。

整碎

整碎就是茶叶的外形和断碎程度，是毛茶和精制茶质量审评的一项重要指标。一般以匀整为佳，断碎为劣。好的茶叶要保持茶叶的自然形态。

干燥度

对于茶叶的干燥度，我们可以用手将其捏碎，以此来粗略地了解其含水量，若成粉末则干度较好，若只能捏成碎片则说明茶叶的含水量较多。一般来说，各类茶叶的含水量为6%—7%最佳，较稳定的，容易保存；含水量若超过12%则容易发生霉变，质量也比较差。

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