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铁观音分清茶和碳培茶吗,铁观音碳培茶功效

品茶 2023-12-05 05:00:17

铁观音是一种采自福建安溪的名茶,色泽翠绿,香味芳醇。它通常分为清茶和碳培茶两种。清茶是指经过轻轻揉捻和烘干后的铁观音,茶叶形态完整,色泽翠绿,口感清爽鲜香,适合冲泡。碳培茶则是在制作的过程中经过先蒸后碳培的特殊加工工艺,使茶叶变得黄褐色,香气独特,口感浓郁顺滑,适合沏泡和泡茶袋。因此,铁观音是有清茶和碳培茶之分的。

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