福鼎白茶降火吗

福鼎白茶有一定的清热降火功效，但并不是完全适用于所有人。福鼎白茶所含的茶多酚和儿茶素等成分能够消除体内的自由基，减轻身体的氧化应激反应，具有一定的抗氧化和抗炎作用，同时也有助于降低血脂和血压，可缓解烦闷、头晕、口干等症状。但是对于有胃炎、溃疡等疾病的人群，忌饮福鼎白茶。因此，在饮用福鼎白茶前，最好咨询医生的意见，以便更好地健康饮茶。

12月7日，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组下发《关于进一步优化落实新冠肺炎疫情防控措施的通知》。随着防控措施的优化，我们需要自觉提高健康素养、自我防护能力和身体免疫力，做自己健康的第一责任人。

奥密克戎毒株现在目前感染的部位主要是上呼吸道。饮用福鼎白茶可以缓解发烧、咽喉疼痛等症状，并提高人体免疫力。

中医药理证明，白茶性凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效。

同时，中国工程院院士刘仲华教授的科研团队通过对细胞病变（CPE）观察发现，福鼎白茶能提高细胞免疫力。

当前奥密克戎变异株传播性较强，尽管致病力和毒力较原始株明显减弱，但仍会带来不适症状。在家中备药的同时，不妨跟着小编亲自动手试试福鼎民间老偏方，来一壶冰糖炖福鼎白茶吧~

第一步：掏出珍藏的福鼎白茶+冰糖

（福鼎白茶以5年以上老银针为佳，快速见效噢！）

第二步：隔水炖10分钟茶汤或煮3分钟茶汤

第三步：关火放入冰糖直至融化

第四步：倒出茶汤，开喝~！

Fuding White Tea

白茶，何以保存功效成分？

福鼎白茶，工艺自然、不炒不揉，最大程度保留茶叶中的营养成分和活性酶，自由基含量最低，福鼎白茶内含物在储存过程还会产生变化，随着储存过程茶多酚的转化，黄酮含量升高，成为六大茶类中含量最高的一种茶类；而且茶黄素、茶褐素、茶红素以及芳香类等物质不断产生和变化；

福鼎民间流传着谚语：“福鼎白茶，一年茶、三年药、七年宝”，尧帝时，太姥娘娘用白茶治小儿麻疹的传说。福鼎茶农常用陈年老白茶治疗咽喉肿痛、牙痛、水土不服、无名发烧、疑难杂症等，见效神速。

老白茶消炎提高免疫力加上冰糖补中和胃、润肺止咳，这个冬天，锁死这对好搭档吧！

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来源：福鼎白茶

编辑：杨譞

审核：汪晶晶

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