谷雨西湖龙井做茶步骤_西湖龙井谷雨前和清明前采摘的茶叶喝起来有什么区别

谷雨西湖龙井做茶步骤如下：1、茶叶洗净，用开水烫一下，沥干水分。2、将茶叶放入锅中，加适量的水，大火烧开，小火慢煮。3、煮到茶叶变软，汤色清澈，即即可熄火。4、将茶叶过滤，留下茶汁备用。5、将锅中的茶汁倒入杯中，冲入沸水，盖上盖子，焖5分钟。6、打开盖子，茶香扑鼻，香气四溢，，令人陶醉。7、取出茶杯，放入冰糖，搅拌均匀，即可饮用。功效：清热解毒，生津止渴。

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