安吉白茶买什么品牌

安吉白茶买什么品牌

安吉白茶是中国传统名茶之一，因其鲜嫩、柔滑、具有独特的清香色泽而享有盛誉。在购买安吉白茶时，可以选择知名的品牌如中茶、壹茶、西湖之茶等，这些品牌在生产、加工、品质控制方面均有严格的标准，保证了安吉白茶的品质和口感。此外，购买时需留意茶叶的外形、颜色、香气、口感等各方面细节，挑选出适合自己口味和需求的安吉白茶品牌。

安吉白茶如何选购？？

安吉白茶外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄活绿，光亮油润；属于草木香型，香气淡雅幽远 ，有别于龙井的高香和碧螺春的花果芳香。安吉白茶所有等级的采摘标准都是2叶1芽，开汤后的叶底完整成朵。冲泡杯中叶张，茎脉翠绿，汤色鹅黄，清澈明亮，叶肉玉白，叶脉淡绿。鲜爽甘醇，香高持久。而且茶汤滋味鲜爽绵甜，没有丝毫没有苦涩。

购买正宗的白茶的方法：
一、认准正宗的母品牌或子品牌；
二、认准卖家的信誉和专业度；
三、安吉当地购买；旅游附带购买；
四、先品尝后购买；货到付款或第三方支付购买，保护自身利益，严防上当受骗；

白茶可分为龙形、凤形:

精品：
龙形：扁平，光滑，挺直，尖削，嫩绿显玉色，匀整，无梗、朴、黄片
凤形：条直显芽，芽壮实匀整，嫩绿，鲜活泛金边，无梗、朴、黄片
嫩绿明亮
嫩香持久
鲜醇甘爽
叶白脉翠，一芽一叶初展，芽长于叶;

特级：
龙形：扁平，光滑，挺直，嫩绿带玉色，匀整，无梗、朴、黄片
凤形：条直有芽，匀整，色嫩绿泛玉色，无梗、朴、黄片
嫩黄明亮
嫩香持久
鲜醇叶白脉翠，一芽一叶;

一级：
龙形：扁平，尚光滑，尚挺直，嫩绿油润，尚匀整，略有梗、朴、黄片
凤形：条直有芽，较匀整，色嫩绿润，略有梗、朴、片尚嫩绿
明亮清香尚醇厚
叶白脉绿，一芽二叶;

二级：
龙形：尚扁平，尚光滑，嫩绿尚油润，尚匀，略有梗、朴、黄片
凤形：条直尚匀整，色绿润，略有梗、朴、片
绿明亮尚清
香 醇 厚
叶尚白脉翠，一芽二、三叶;

安吉白茶（白叶茶）是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。
安吉白茶的饮用：

形色：安吉白茶所有等级的鲜叶都是2叶1芽，鲜叶外形细秀，形如凤羽，近似白玉，鲜黄活绿，光亮油润；制作后的干茶，外形细秀、匀整，颜色翠绿鲜活，略带金黄色；

香味：茶汤，色彩黄绿，茶姿舒展，形态各异，草木香型，清幽淡雅，滋味鲜爽绵甜，没有丝毫没有苦涩；视觉和味觉的双重享受，健康，时尚，高雅，有品位；

水温水质：冲泡白茶的水温一般在80-90℃为宜，水烧沸腾之后，五分钟中以内冲泡；水质选用普通的纯净水或过滤水即可，

安吉白茶属于什么档次

安吉白茶属于绿茶中的高档茶品。

安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠。

安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6％，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。

安吉白茶产地环境：

安吉县属亚热带海洋性季风气候，其特征是：光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明，适宜农作物的生长。全县年降雨量2003.4毫米，年日照时数1762.5小时，年平均气温17.0℃。

安吉县境内天目山脉自西南入境，分东西两支环抱县境两侧，呈三面环山，中间凹陷，东北开口的“畚箕形”的辐聚状盆地地形。地势西南高、东北低，适宜种植茶树。

安吉白茶原产地域范围以浙江省安吉县人民政府《关于划定“安吉白茶”原产地域产品保护产区的请示》［安政文（2003）50号］提出的地域范围为准，为浙江省安吉县现辖行政区域。

以上内容参考：百度百科-安吉白茶

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