普洱茶最好的收藏方法是存放在通风、干燥、无异味的地方,避免阳光直射和潮湿环境。收藏时请放在独立的茶罐或茶盒中,不要和其他茶叶混放。另外,为避免氧化和老化,最好在收藏前将茶叶口感较重的表面薄层撕去,如果是大片茶,可以折成小片,便于保鲜。存放时间过长的普洱茶可以定期醒茶,即将茶叶泡开水后倒掉,再用70℃左右的水第二泡,待茶汤变色后即可饮用。
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