黑茶哪些地区不能喝,黑茶哪些地区可以种植

黑茶一般以云南为主要产区，但是其中有些地区的黑茶并不适合饮用，比如泥河、沙茶、屯昌、安化等地的黑茶含铅量较高，有毒害人体健康的风险，因此不建议饮用。同时，黑茶不宜过量饮用，每天饮用量以不超过两杯为宜，以免对身体造成负面的影响。

一：黑茶哪些地区不能喝

1、孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶，黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。

2、太瘦，营养不良及蛋白质缺乏症者不适宜喝黑茶，黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦，营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。

3、妇女哺乳期不宜喝浓黑茶哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

扩展资料：

黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，其茶性温和。黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要

黑茶是属于温性茶，有着暖胃的作用，如果说暖胃或者温性茶的话，毫无疑问一定是非常适合冬季喝的。冬天天气非常寒冷，并且寒气也重，这时候如果喝上一杯暖胃的温性黑茶一定是太适合不过了。不过黑茶也是一年四季都可以喝的，只不过最适合的就是冬季喝了。

--黑茶

喝黑茶有哪些禁忌
1、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
5、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
7、忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
黑茶的功效与作用
黑茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

二：黑茶哪些地区可以种植

1、如果做龙井这样的名茶，一年只采一季春茶，一亩地也就产干茶十几二十斤的样子。

2、要是以做蒸青绿茶这样的标准，一年可以产干茶300斤。

3、 茶树的亩产水平，要看种植的方式，管理的水平，采摘的标准，做什么茶而定

扩展资料：

茶园的产量受到很多原因影响：

1、例如天气（霜冻会影响茶树的生长，雨水多不适合采制，因为雨水茶的香气不高，盛夏季节不适合采制，因为天气过热，湿度大，茶青生长速度快，成品茶的甘甜度和叶底嫩度会受到影响）；

2、采茶工的人数（人数的多少，直接影响到产量，人越多，采摘的频率就越高，茶树的新芽叶更新就越好，但是因这几年的人工成本过高，所以采茶的人数受限一直是个问题）；

3、采茶工的人数（人数的多少，直接影响到产量，人越多，采摘的频率就越高，茶树的新芽叶更新就越好，但是因这几年的人工成本过高，所以采茶的人数受限一直是个问题）。

三：黑茶哪些地区不能吃

丨本文由小陈茶事原创

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《1》

昨天有个茶友给村姑陈

看了那黑黝黝的茶，和略带浑浊的汤色，村姑陈弱弱的问了一句，“这是岩茶？”

茶友回复说“是的，大红袍！”，我说“返青了，最好不要喝！”，“茶还有返青一说？那微波炉烘一下可以再喝吗？”，以至于今天村姑陈才想跟茶友们聊聊茶叶保质期的那些事。

（茶友给村姑陈发来的岩茶照片）

岩茶出现返青，是岩茶变质、开始变质的一种标志。

岩茶是炭焙茶，在加工制做的过程中，需要用炭火将茶叶中的水分进一步蒸发，让岩茶的品质得以提升，同时让岩茶能够长期保存。

换言之，岩茶能够保存多久，与焙火的工艺有关。（备注，这里说的岩茶保存与焙火的关系，是排除保存不当的情况。）

焙火高的岩茶，吃火透，茶叶中的水分蒸发的多，茶叶干，保存的时间长。而岩茶的焙火低，茶叶中的水分没有彻底蒸发，则容易出现返青（变质的一种情况）。

岩茶的保质期长短，除了和制作工艺有关，还与保存方式有关。

《2》

岩茶保存，忌潮湿环境

岩茶在保存的过程中，一定要远离水分。比如一款足火工艺的岩茶，从工艺角度来看，它已经符合了含水量达标，并且可以长期保存的要求。

但这种岩茶，若是保存在一个潮湿的环境，比如冰箱、地下室、靠近水源处等地方，就容易让岩茶吸收水汽，从而出现变质的情况。

岩茶保存，不可反复开箱

我们现在购买的岩茶，多是以泡袋的形式出现在茶友眼前，也就是每一小包，有8g的重量。这种包装，方便茶友们日常喝茶。

还有一种形式，是以散茶的状态出现，即茶叶没有经过泡袋包装。

我们在购买岩茶，若是买的是散茶，那么在保存的时候，请密封好袋子，不要反复打开。

若是反复打开包装，容易让岩茶吸收水分，也会导致茶叶出现变质的情况。

做到这2点，才能避免岩茶出现返青的情况，才能喝到一款品质优异的茶。

若是像茶友一般，买到了陈年的岩茶，请一定要确保它的品质，若是返青的岩茶，请不要继续饮用，它已经发生了变质，再喝，对于身体和口腔来说，都没有益处。

在日常喝茶过程中，我们接触到的不仅仅只有岩茶，还有绿茶、红茶、白茶、黑茶等茶类，那这些茶的保质期又是多久呢？

《3》

绿茶：尽可能早地喝完，以保持鲜爽口感

在所有茶类中，绿茶的保质期最短，因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求。

绿茶的保存方法，与其他茶类有所不同，最好能够放在冰箱中保存，以保证它鲜爽的口感。

一般来说，保存在常温中，绿茶可保存到1年左右，若是保存不当，半年就开始出现枯黄，茶汤变质，香气变味，影响饮用。

若是保存在冰箱中的绿茶，保质期又能有所延长，通常保存1年是完全没有问题的。

保存绿茶的冰箱也要注意环境的干燥度和清洁度，不可将绿茶放置在潮湿的冰箱中，也不可放在有异味的冰箱中，在保存的时候，一定要做好密封工作。

判断绿茶变质与否，也很简单，有3个步骤。

1、仔细观察是否发霉；

2、闻香气，看是否有霉味、或难闻的杂味；

3、泡试茶，试喝，感受茶汤是否缺乏鲜爽度、收敛性。

《4》

红茶：保存期限较长，通常可达24个月

与绿茶不同，红茶属于全发酵茶，在保存时间上更长一些。

在常温状态下保存的红茶，保质期通常可达24个月，但红茶在饮用的时候，最好尽早喝完，以感受红茶的醇厚滋味与清香口感。

红茶在保存时，可使用密封性良好的铁罐或者是锡罐，在保存的时候，最好在内部套上塑料袋，双重保证红茶的保存品质。

保存红茶的场所也要注意，要在常温、无异味、干燥的场所保存，不可放置在潮湿的环境中，也不可放置在高温状态下，容易使红茶变质。

如何判断红茶是否变质呢？

变质的红茶干茶看上去可能有白色的霉点，摸起来不干爽，闻起来没香味甚至有霉味，用开水冲泡的话闻起来也不是茶香而是有霉味了，喝起来也会感觉到霉味，有锁喉的感觉。

《5》

白茶：保存年限长，可存储15年以上，越老越好

白茶，也算是茶类中 比较特殊的一种茶。有着越老越好的美称，一般保存年限可达十余年，甚至更长。

白茶的这种长时间保存的特性，

白茶的加工，只经过萎凋和干燥两个大步骤，没有经过揉捻，也没有炒青，从最大程度上保留了茶叶的内部物质，同时没有破坏细胞壁结构，可让白茶长时间转化。

白茶的保存，要注意2个要素。

一个是对存茶环境的要求，另一个是对存茶容器的要求。

白茶的保存环境，一定要干燥、整洁、无异味、常温保存；白茶的保存容器，要遮光、密封、干燥、无异味，这2个指标达到要求，便可使白茶得以常年的保存。

在保存白茶的过程中也要注意，不可反复开启箱子。多次开启纸箱，容易把水汽带给茶叶，同时会影响白茶的陈化进程。

白茶保存时，也不需要把茶拿出来晾晒，这样做，是适得其反。

最为重要的一点，想要白茶能够常年保存，一定要购买含水量达标的茶。一般含水量控制在7%的白茶，保存时间长。

做好保存工作，便可等待白茶的转变。

《6》

黑茶：越老越好，存多少年，在于湿度和温度的把控

与白茶一样，黑茶也是越老越好的茶，但黑茶的保存，与白茶大有不同，二者的截然不同的保存习惯。

黑茶喜湿，白茶喜干。

从发酵程度来看，黑茶属于后发酵茶，即是在加工完成之后进行的发酵。而为了黑茶能够更好地进行后发酵，在保存的时候需要用到渥堆的工艺。

渥堆的过程，会有大量的霉菌产生，以形成黑茶的品质。

而为了促进这种转化，黑茶在保存时，需要为这些霉菌提供一定的温度和湿度，以便它们更好地繁殖，从而形成黑茶的品质。

黑茶容易发霉变质，也是

如何判断黑茶是否变质？

一看，观看茶叶是否保存得当，干茶是否干爽，茶叶表面与内部是否有黑霉、绿霉、灰霉等，若出现了，则意味着它变质了，绝对不能再喝了。

二闻，冲泡时更容易分辨，若出现刺激的霉味，则变质。

三品，霉变的茶，有锁喉感，茶汤麻口，口感刺激，难以下咽。

《7》

不同的茶类，有不同的保质期，不论是哪一种茶，一定要在保质期内饮用。

若是已经发生霉变、变质的茶，千万不要再饮用，喝了会引起身体的不适，严重的还会身体健康。

科学存茶，适当饮茶，才能保证喝茶健康。

作为爱茶人士，可一定要搞清楚各类茶的保质期哟，别上千元买的茶，因为保存不到位，变质了，那可是一件悲伤的事儿。

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四：黑茶什么地方产最好

当然了，黑茶工艺茶就是用黑茶做的，功效当然一样的，我上次在新艺黑茶买的那个工艺茶，既好看，又好喝，挺好的。

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