雨花茶怎么鉴别真假的

要鉴别雨花茶的真假，需要注意以下几点：首先，真正的雨花茶茶叶呈现出碧绿色，而不是发黄或发黑颜色；其次，雨花茶有着独特的花香和清新的香气，尤其是经过沸水冲泡后更为突出；第三，真正的雨花茶滋味鲜美，口感清爽回甘，不会有苦涩或者异味；最后，需要注意查看产品包装是否符合正规标准，购买时要选择有可靠口碑的正规商家。

作者：木头加上土

链接：https://www.zhihu.com/question/36517874/answer/631842363

来源：知乎

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现在很多人，至少99%的人，根本买不到正宗的某某名茶。

真假有差别，但是非常细微。不做对比不可能喝出来，就算是什么各种茶师，都不行！

利益相关：我家卖茶，开店，进货搞货多年（亲力亲为35年）

写在前面：150块钱左右的茶叶在淘宝店铺买是一点问题没有，也不用浪费时间看我的回答。因为这个价位的茶叶，谈不上优质好茶！茶叶产量是严重过剩的，好茶则供不应求，我们收好茶还得靠抢的！

所以如果各位读者的购茶预算在这个范围，我建议还是直接在淘宝买，至于哪些店铺？可以说是大差不差，也不用花时间研究。

如果想买好茶避免踩雷，那么可以继续看了。

以下以西湖龙井为例

全国几大产茶区，都有龙井。也就是产的茶叶都可以做成龙井的样子，口味区别不大。

西湖就那几个小山头，那点产量，请问怎么买？

以下给大家列出目前很多明面上像是可以买到好茶的，实际你想当然的例子！

1.茶厂，茶农直销。

茶农只负责种茶，采茶。采茶是雇人采。所有的茶叶的鲜叶，被茶厂收购，制作为成茶。

也有完全自产自作的茶农，但是产量很低。根本达不到茶叶开店或者批发的销量。

问题一：茶农怎么可能会出去开店卖茶?

问题二：茶农怎么可能会在网上开店卖茶？

懂种茶的老农，根本不会出去卖茶，因为光种茶收益还是可以的。而且，并不懂什么互联网。

再说，茶农会种茶，但是对于怎么去制作。能懂的不多

茶厂是最有可能去网店开茶的，但是。

以西湖龙井为例，一个在西湖的本土茶厂，必然会制作正宗的西湖龙井。

好的，送领导；次的，批发出去卖。

当然，这波操作里面的优质茶叶在清明茶叶上市就搞完了。而且供不应求！！

正宗的会批发给熟悉的大的老客户。

对于散客！就是那种专门跑茶厂去买茶的。以为可以买到既便宜，又正宗的茶叶的人！

那么恭喜你，对不起。

你去茶厂买茶？你懂吗？

你有茶叶的批发商懂？？

所以，很多装逼的客户到我家店里说我在哪个茶厂买茶，多好多好。

微微一笑。

西湖龙井的茶厂，多数会把正宗的卖给熟悉的批发商，以及送人。

然后，从外地山头搞来的茶叶，也当正宗西湖龙井卖给批发商及散客！

其实很多批发商并不会去西湖那边的茶厂去搞龙井，因为价格高，还不是真的。

只有很多散客会去。买的就是心情，关键蜜汁自信。

这波操作跟阳澄湖大闸蟹一样，别的地方的大闸蟹到阳澄湖过下水就是正宗阳澄湖大闸蟹了。

放在茶叶上，同理。

此为网上宣称自己茶叶自产自销的，大家看看这销量。茶农自己做的话能有这么大的产量？

关键很便宜！

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2.追求名茶

越是名茶，越是量少。

什么大红袍，西湖龙井。这些根本是供不应求，正宗的可能整个茶叶市场都找不到！

所以很多营销号说自己家卖的是正宗的，教你分辨的，都是扯！

都是卖假货，何必装呢？你不如大大咧咧标下你家“西湖龙井”的档次和售价就行了。

有的时候假的龙井比真的口感还好！并不是真的就一定是好！

而且跟价格还无关！

除非你亲自看到茶叶从山上采下来，亲眼看到送机器里做。不然都不可能是真的！

所以，不需要追求所谓正宗名茶，这会让你花很多冤枉钱。

3.买茶不认主！

如果你不懂茶，去某宝随便几十块钱买买喝喝没事的，最多就是冷库放了几年的茶，喝都是没问题的。

如果你真的想长期喝，而且或者是想买了送人，送懂茶的人。

那么请你去店里，看着老板从冷库把茶叶拿出来，试喝下口感，确认下预算，砍价20%左右。

可以的。这是正确，且明确的操作！

而且可以经常买你以往喝过的茶。同家店，茶叶店的老板会帮你把控茶叶的质量，至少，人家懂什么样的茶在什么样的行情，而你，最多就是付给老板的辛苦费，这也是老板该赚的

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