庐山云雾不是绿茶,而是一种以龙井茶为原料制作的名优茶。庐山云雾的制作工艺与龙井茶相似,均采用高温杀青与手工烘焙等传统工艺,但产地不同,庐山云雾在江西省庐山地区生长。庐山云雾的茶叶呈扁平形,色泽墨绿、叶面嫩绿、匀展、细嫩、柔韧,滋味清香鲜爽,香气清高持久,是一款以滋味清鲜、香气高雅著称的优质茶品。
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