香香的茶

香香的茶

香香的茶，让人心神舒畅。选择优质的茶叶，使用适宜的泡茶器具，掌握恰当的冲泡技巧，便可冲出浓郁芬芳的茶水。品茶时须端庄宁静，品味茶汤香气和滋味，感受茶的味蕾体验。香香的茶不仅能够提神醒脑、解疲劳，还能够调和人体内部环境，活血行气、提高免疫力。因此，茶在我国一直被誉为“天下第一饮品”，是健康饮食的重要组成部分，成为了中国传统文化的重要组成部分之一。

对于草本植物决明的种子——决明子，我一直有一个误会。

这个误会还存在了好几年。

其实，这误会也不是什么要紧的问题，那就是，我一直把决明子当作咖啡冲泡着喝。

这误会，其实还是亲戚带来的。亲戚家给了一些决明子，说是咖啡，炒熟了可以泡水喝，而且喝了能够提神、明目呢！

那时，我正在一所乡村中学苦读，盼望着考上许多农村初中生梦寐以求的中等专业学校，当时人们口中的“小中专”，眼睛也有些近视，正好需要一些可以提神的东西喝喝，如果还能够有明目的效果，当然就更好了。

我的母亲，尽管斗大的字不识一个，但人可一点也不笨，她没有把那些“咖啡种子”全部倒进锅里炒熟，而是留下了一些，在第二年的清明谷雨时节，农人们都忙着往地里种这种那的时候，母亲就在一块地的地头上撒了一些“咖啡种子”。没想到这东西生命力极其旺盛，很快就长出了绿油油的小苗，然后就蓬蓬勃勃地长了起来，小苗长高长大，分枝布叶，开花结果。

决明那对生的有些椭圆形绿色的叶子，特别像花生叶，开的黄色的秀美的小花，也特别像花生开出来的花，后来花谢了结果，结的果是像绿豆荚一样细长的荚，只是没有绿豆荚粗，比绿豆荚略要微长一些，这豆荚先是绿的，后来荚老了就成了棕黑色，剥开荚，里面就是一粒粒方中有圆圆中有方的“咖啡豆”。这东西生儿育女的能力也真是强啊，不仅开的花朵儿密密麻麻，结的荚果儿也密密麻麻，因此，深秋季节，我们家就收获了不少的“咖啡种子”。那时的初中住宿学校，各方面条件很差，根本就没有开水喝，只能在寒暑假里苦读时喝“咖啡”，提神明目。于是，这年的寒假里，我在家没少喝了这种热热的、香喷喷的“咖啡”，冬天天冷，而当时的乡村里又没什么取暖措施，寒夜伏案，一搪瓷茶缸又一搪瓷茶缸的香暖咖啡喝下去，手暖、身暖、心也暖，学习起来也精神头儿足，做了一张又一张的试题卷子，攻克了一道又一道难题。

后来，我那爱刨根问底的父亲，不知动了哪根神经，就查看了家里的一本药草类的植物书，最后，他得出结论，我们喝的所谓咖啡其实并不是咖啡，而是叫“决明子”，就是一种叫草决明的植物的种子。

炒熟的决明子，用开水泡着喝，有着浓郁的香味，这香味也确实有一些咖啡的味道，以至于我后来喝到真正的咖啡的时候，总是想起年少时喝过的土咖啡——决明子的味道。只是咖啡的味道更浓苦一些，咖啡的香味也更浓郁一些，但都有些相似的地方。

无独有偶。决明子在不少地方被称做“中国土咖啡”，原因就是炒熟的决明子磨或者直接用开水泡，喝起来是会有一定咖啡味道的。

有一天好奇，就网上书里，查了查关于草决明的前世今生。

决明为一年生半灌木状草本，豆科（或云实科）。《本草纲目》里说，决明有两种，一种是马蹄决明，茎高三四尺，叶比苜蓿叶大，叶柄小，叶尖开杈，白天张开，夜晚合拢，两两相贴。秋天开淡黄色的花，花有五瓣。结的角像初生的细豇豆，长五六寸，角中有几十颗子，参差相连，形状像马蹄，青绿色，是治疗眼疾的最佳药物。另一种叫茳芒决明，即《救荒本草》中的山扁豆……

李时珍他老人家描述得可是足够详细，观察得也足够细致。对照来看，当年老家里种的就是马蹄决明。也许是家里的那土地肥沃，肥料充足，一棵棵决明宛如一棵棵小树，个头在两米左右。

决明有不少别名，如假绿豆、假花生、夜关门等。从这些别名里也可以看出一些端倪。称为“假绿豆”，是因为草决明的荚果确实是和绿豆荚相似；称为“假花生”，因为草决明的叶子和黄色的花，和花生的叶子和花，简直一模一样。至于为什么称为决明，则是因为决明子有明目的功效而名之。

杜甫的诗《秋雨叹三首》里就写到决明子：“雨中百草秋烂死，阶下决明颜色鲜。著叶满枝翠羽盖，开花无数黄金钱。”不知道当年的杜甫老人家，喝没喝过热热的散发着咖啡味道的决明子茶？

决明子除了可以用开水煮泡当饮品，可以入药，治疗一些眼睛的疾病。《本草纲目》里还记述，两种决明的苗叶都可以做酒曲，俗称独占缸。不知道现在有没有地方种植决明子，用来制作酒曲。

家里曾经连续种了好几年的草决明，年年都收获一些决明子，母亲会自家留存一些，分送要好的亲戚和乡邻一些。不知道从哪一年，家里就没有再种草决明了。

家里曾经连续种了好几年的草决明，年年都收获一些决明子，母亲会自家留存一些，分送要好的亲戚和乡邻一些。不知道从哪一年，家里就没有再种草决明了。

那热热的香香的决明子茶，却是我记忆里永远难忘的温暖陪伴。

三得利乌龙茶和东方树叶乌龙茶哪个好

三得利乌龙茶比东方树叶乌龙茶好喝。

三得利乌龙茶口感比较柔和，是有茶香茶味的矿泉水的味道，不苦不涩，茶味道香香的，不会很重，比矿泉水好喝，吃了油腻的喝感觉很舒服，每一口味道都比较均匀。而东方树叶乌龙茶的茶味重，微微苦，有点涩，是会在舌尖停留一会的感觉，有一种第一波泡的茶叶喝到比较下面的感觉，还有点泡了有点久的感觉。因此，在口感上，三得利乌龙茶更好一些。

除此之外，三得利乌龙茶回甘方面表现得很好。入口后，先是乌龙茶自身的苦涩，由于浓度问题，完全在可以接受的范围内，回甘时长中等。

乌龙茶的相关介绍

乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。

乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。

以上内容参考：百度百科-三得利

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