大红袍泡茶水温

大红袍泡茶水温，一般在60℃左右，这个温度泡出来的茶汤口感最好。如果水温过高，茶叶中的芳香物质会挥发，茶汤的滋味也会变淡。所以，泡茶水温最最好不要超过60℃。另外，茶叶在沸水中浸泡时间不宜过长，否则会影响茶叶的色、香、味。一般来说，冲泡3分钟为宜，时间过长，茶叶中的的维生素c、茶多酚等营养成分会遭到破坏，失去保健功效。

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