绿茶素是一种有效的抗氧化剂,具有抗衰老、减肥、降血脂、预防心血管疾病等功效。研究发现,绿茶素还具有杀死癌细胞、预防癌症等作用。但是,过量摄入绿茶素可能会导致咖啡因中毒、心律失常等副作用。同时,某些人群(如孕妇、哺乳期妇女、高血压患者等)应慎用绿茶素。
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