红茶用多少度水温冲泡最好?

红茶用多少度水温冲泡最好?下面一起来看看吧！一般来说，红茶的冲泡温度在80-85度左右为宜。这样的温度可以使茶叶中的多酚类物质充分溶解，从而保持茶叶的色、香、味，并且还能减少茶叶中的维生素c的损失。如果是绿茶，则可以适当提高冲泡温度，一般在85-90度左右为宜。但是不管怎么样，都要注意水水温不要过高，否则会影响茶叶的口感。另外，在冲泡的时候，最好用玻璃杯或者紫砂壶，这样可以避免茶叶受热不均匀，从而影响茶汤的口感。

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