菊花茶可以吃菊花吗
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菊花茶可以吃菊花吗
首答
山蝶
2023-06-29 00:27:01
菊花茶可以食用菊花，但通常是用干燥的菊花花瓣来泡茶。菊花含有丰富的营养成分，如维生素C、橙黄素等，具有清热解毒、降火消肿、镇静安神等功效。因此，喝菊花茶有利于缓解头痛、喉咙痛、发热、口干舌燥等不适症状，并具有促进睡眠、美容养颜的功效。但需要注意的是，如果吃生的鲜菊花，可能会引起呕吐、腹泻等不良反应，因此建议只食用经过加工或烹饪过的菊花。
最新回答共有2条回答
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2023-06-29 02:02:11艾江
回复这个菊花泡茶后倒是可以吃的。但是吃的话并没有什么好处的，所以来说没有特殊的嗜好的话没有必要吃这种东西的。
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
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