菊花茶硫磺熏后是什么颜色

2023-06-29 19:19:23

正常的菊花（贡菊，杭白菊）在冲泡后有可能变成绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。

菊花变绿可能有如下原因。
1.菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。
2.可能用水的温度没有掌握好，一定要用沸水冲泡。
3.如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。

经过硫磺熏制的菊花外表特别的白，而且花蒂不绿。吴裕泰的菊花都是经过检验的，是安全对人体无害的，请放心饮用。

2023-06-29 18:18:13

虽然现在国家已经早就明令禁止，严禁用硫磺熏制的方法制作菊花茶，但是由于熏制法由来已久，并且这种熏制比较廉价，因此不少不良商家还是会采用这种方法来制作菊花茶。下面乐茗网就教你怎么分辨硫磺熏制的菊花茶。经过硫磺熏蒸的滁菊看上去成色非常好，又大又白，卖相很好。但是这些菊花茶经过水冲泡之后茶水会很块的变成绿色。而且茶水的颜色也很绿。口感上这种滁菊茶会有一种异味。根据我国滁菊的传统制作方法都是采用的硫磺熏蒸的方式来破坏滁菊的表层蜡质，同时在熏蒸的时候起到干燥的作用。从2005年起，我国就已经开始明令禁止使用硫磺熏蒸的方法来干燥菊花茶。但是一些不法商贩依然会采用这种方法来进行加工，使菊花茶看上去更大更好。据了解，这种用硫磺熏蒸的菊花茶不仅对人的身体无益，起不到正常的保健的作用，而且由于用这种制作方法制作的菊花茶表面附着了大量的二氧化硫，本来用作保健作用的滁菊会对人的咽喉黏膜造成刺激，长期服用更是对人体有害。这种菊花茶闻起来有股硫磺的味道，泡出的菊花茶也有一股异味。据相关的报告称，采用硫磺熏蒸的滁菊会使滁菊的药性变酸，会造成损失滁菊内的主要有效成分失去原有的保健作用，并且由于这样的滁菊泡出的茶水里面含有二氧化硫。长期饮用更是造成毒性的叠加。消费者只要在购买的时候注意仔细辨别，从花朵的颜色，味道，泡出的茶水颜色几个方面仔细观察就能分辨出什么才是硫磺熏制的菊花茶。相关阅读：（1）菊花茶解药吗（2）菊花茶都有哪些颜色？（3）菊花茶能不能防辐射？（4）薄荷菊花茶（5）贡菊有几种品质