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喝茶泡茶用什么水最好,(哪种水泡茶最好)
喝茶泡茶用什么水最好,泡出茶口感汤色如何，其中一个很重要的原因，就在于对水质的选择。泉水地下水源中以天然泉水为上上选，是最佳的沏茶之水。泉水时刻处于流动状态，经过砂岩层的渗透，相当于多次过滤，干净、无杂质，其水质软，而且清澈甘甜，非常适合煮
茶知识
喝茶
2023-05-03
喝茶要不要洗茶
喝茶要不要洗茶茶是中国的传统国粹，有人喝茶前先把茶洗一下，但也有人说，这样做容易洗掉茶叶的精华。那么，喝茶前到底要不要洗茶？哪些茶需要洗？原国家茶叶质检中心教授级高工沈红说：洗茶又叫“醒茶”，即让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水分的接触苏醒过
茶知识
喝茶
2023-05-03
喝茶需要洗茶吗
对于黑茶、普洱茶、老白茶等紧压茶，或茶质比较粗老、陈放时间较长的茶叶而言，喝茶前需要洗茶，因为此类茶叶质地厚实，饱满肥厚，洗茶可以激发茶香，使得茶叶内质苏醒，使得茶汤更加饱满醇厚，而对于绿茶、红茶、黄茶等细嫩茶品，则不需要洗茶。如绿茶、新白
茶知识
喝茶
2023-05-03
为什么喝茶不喝第一泡,
很多人在喝茶的时候，第一次冲泡的茶汤都要倒掉。他们称这个步骤为：洗茶。尤其在专业喝工夫茶的茶馆、或者茶艺表演的过程中，都能看到洗茶的步骤。第一泡的茶汤不好吗，为什么一定要洗茶？有人说是为了防止茶叶上有农药残留物，因为制茶的过程中并没有清洗茶
茶知识
喝茶
2023-05-03
拿盖碗喝茶的正确手势(接待客人时泡茶的基本礼仪)
拿盖碗喝茶的正确手势拿盖碗喝茶的正确手势：拿盖碗时，手势不偏不歪，食指居中，轻压盖碗，中指、拇指分别夹住盖碗的中部提起，动作要快；开始斟茶时，食指稍松，向前倾斜，以便盖碗自动略开，把茶汤倒出；中指方位及高低始终要保持平衡，以免热茶溢出烫手。
茶知识
喝茶
2023-05-03
一个人喝茶用盖碗还是茶壶
一个人喝茶用茶壶，茶壶泡茶只需要将茶叶放入茶壶，然后注入烧开的水，然后盖上壶盖，最后出汤即可饮用，茶壶适合一人饮茶；而盖碗适合3~6人喝，盖碗泡茶需要使用整套功夫茶具，如公道杯、茶杯、茶滤等，冲泡步骤相对繁琐，不适宜一人饮用。盖碗泡茶的步骤
茶知识
喝茶
2023-05-02
150ml的盖碗适合多少人喝茶
150ml的盖碗适合多少人喝茶150ml的盖碗适合3~5人喝茶，盖碗是泡茶的重要器皿，起到浸润茶叶、苏醒茶叶的作用，而150ml的盖碗一次可产生相应的茶汤，而品茗杯（茶杯）的容量一般为30~50ml，因此150ml的茶汤可分倒3~5杯茶汤，
茶知识
适合
2023-04-29
喝茶的步骤
喝茶的步骤1、用开水烫洗茶具；2、投茶，将茶叶投入茶壶（盖碗）中；3、清洗洗茶（非必要）；4、正式冲泡；5、春风拂面，即刮沫；6、盖上壶盖；7、分置茶杯、茶具；8、轻轻将壶中茶水倒入公道杯；9、将茶汤分别倒入闻香杯；10、将茶双手送到客人面
茶知识
喝茶
2023-04-29
喝茶有几种喝法
喝茶有4种喝法，如泡茶法（盖碗、紫砂壶法、玻璃杯法），蒸茶法，煮茶法，简易泡法（飘逸杯与快客杯）等，而常见的是使用玻璃杯冲泡饮用，或盖碗冲泡后出汤饮用，以及紫砂壶冲泡品饮，除此之外，对于办公室、家庭等场景，亦可使用快捷泡茶法，如茶壶冲泡，或
茶知识
喝茶
2023-04-28
10几块的建盏能喝茶吗
10几块的建盏不能用来喝茶，建盏为黑瓷的代表性瓷器，为宋时皇室御用茶具，并因产自宋建州府建安县（建窑），得名建盏，建盏用料考究，工艺复杂，需要经过1200-1300℃煅烧，综合因素，建盏价格较高，对于粗制滥造的建盏，虽价格低廉，但存在不安全
茶知识
喝茶
2023-04-28
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