产后减肥食谱-油饭的做法

产后减肥食谱-油饭的做法

产后减肥食谱 油饭的做法

食谱原料

主料：糯米300克，去柄香菇30克，猪肚尖100克，带皮的五花肉160克。

调料：皮红萝卜30克，大蒜30克，虾米30克。

配料：米酒水4又1/3杯，纯麻油，带皮老姜适量。

制作方法

1、糯米洗过后，置于滤水盆滤干水分；

2、将洗过的糯米加入冷的米酒水中，泡8小时，隔天沥干，泡过的水要另外置于容器内留下备用，不能倒掉。米酒水需盖过糯米；

3、将去柄的香菇和虾米泡进做法2留下的水里，泡软后香菇切成粗丝；

4、带皮老姜与五花肉、猪肚尖及带皮红萝卜均切成粗丝；

5、锅子加热后放入4大匙纯麻油，将带皮老姜丝和大蒜片下锅炒成浅褐色具香味；

6、加入虾米、香菇、猪肚尖、五花肉及红萝卜，炒至香味出来即取出；

7、锅内重新加热，放入3大匙纯麻油使热，糯米下锅炒至有黏性，再加入做法6中的材料一起炒；

8、将炒好的材料装入蒸锅内，并加入泡过虾米及香菇的米酒水。米酒水的分量需盖过所有的材料；

9、放入蒸笼（或电饭锅）内，蒸熟即可食。

产妇在产后第二周起就可以吃些油饭，油饭能防止产妇内脏下垂，猪肉、香菇、虾米的美味会渗入糯米，是相当好吃的料理。

产后怎么吃可以减肥？产后健康减肥食谱有哪些？

女性在怀孕期间是很容易出现长胖现象的，因此在产后需要做好减肥护理工作，正确的方法可以有效恢复往日苗条身材，那么产后怎么吃可以减肥？产后健康减肥食谱有哪些？产后饮食减肥是非常健康合理的，下面就来详细了解减肥的具体方法吧。
1、产后健康减肥食谱
(1)玉米粥
材料：玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量
做法：胡萝卜洗净、去皮、切丁。米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥，再加入玉米粒及盐调味即可。
功效：玉米可以降低血脂和调节胆固醇等多种功效，并且在一定程度上有着防止衰老的效果，胡萝卜还有着大量丰富的胡萝卜素，可以明目美容调节新陈代谢等，对于养生也是不错的，更重要的是这两种食物都有着减肥的作用哦。
(2)山药萝卜粥
材料：白米150克、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水、盐、胡椒粉、香菜各适量。
做法：
1、白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
2、锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟;加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效：此款粥具有调节气血，减脂瘦身的效果。山药被视为滋阴圣品，对于产后妈妈丰胸、肌肤防皱有很好的功效。萝卜则有利于排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积。
(3)苹果海带汤
材料：海带100g、苹果2个、瘦肉250克、生姜片、水6碗。
做法：
1、讲苹果洗净，去核去皮，切成小块，海带浸泡1-2小时，切段。瘦肉切成薄片汆水捞起;
2、煮沸清水，放入所有材料：大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：苹果是减肥水果的常见果品，具有显著的消脂功效，而且其丰富的膳食纤维可以促进排便，防止废物和脂肪在体内积聚，常吃苹果不仅具有减肥功效，还能补充身体所需的水分和营养素。海带有非一般的去水肿作用，两者的相互搭配，让瘦身更加成功。
(4)西红柿奶昔
材料：西红柿、酸奶、干罗勒、盐
做法：
1、先将西红柿洗净后去皮去籽，切成小块状;
2、然后和250ML的酸奶、1小勺的干罗勒、少许盐一起放入榨汁机中，榨两分钟左右即可。
功效：西红柿含有丰富的维生素和纤维素，热量和脂肪含量极低，吃再多都不容易肥哦。这款西红柿奶昔易于消化，还为西红柿的减肥功效加了分哦。
2、产后饮食须知
1、清淡饮食人人夸:在食用青菜、水果的时候避免加上各种酱料。虽然生菜沙拉、水煮青菜是减肥者理想的食物，但是如果在上面涂上厚厚的一层沙拉酱、肉酱，那减肥计划就全泡汤。因为油、味精、酱油等调味料都是高热量的东西。
2、荤素搭配是最基本原则:盲目的听从前辈的意见不吃蔬菜的时代已经过去了，荤素搭配最基本也是最重要的一条原则。荤素搭配，营养均衡，既要让自己的身体能摄取足够的营养，又要避免营养过剩。
3、多喝开水促进身体排毒:每天八杯水有助于身体电解质平衡，促进新陈代谢。多喝水，是加强排毒一定要做到的功课，人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行，包括废物的排出。因此在产后，一定要多增加水分的摄取。
4、维生素可以帮助人体细胞免受伤害:蔬菜、水果是许多抗氧化营养素，例如维生素C、维生素P等等的良好来源。抗氧化营养素是清除体内自由基的成分，可以减少我们的细胞受到伤害。
5、多吃粗粮预防便秘大肠癌:除了大米，平时可以多吃糙米、麦片等粗粮作为主食。吃白米饭只能摄取热量，得不到营养。所以需要以糙米、全麦食品等粗粮来代替精致的白米，不仅能吃到更多的营养素，膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌。这对想减肥的人是很有好处的。
6、过饥过饱，既伤肠胃又不利于减肥:如果过度限制热量摄取，往往会令人饿得半途而废，但若选择有营养的食物吃到八分饱，则不仅不会让人觉得饿，而且每天都会自然地减去至少500卡路里的热量。
7、饭后漱口可以减少患上口腔疾病的机会:吃饱饭后马上刷牙，可以减少患口腔疾病的机会，也能使口气清爽，不易想吃东西，你可以在办公室准备一套旅行用的刷牙用品，随时保持口腔清洁。
8、多咀嚼慢吞咽有助消化:细嚼慢咽有利于消化的同时，对于产后恢复体型也是有帮助的。聪明的瘦身法应该尽量拉长用餐时间，一般一餐至少花20分钟以上。而更重要的是要细嚼慢咽，每口至少咬10—20下才可下咽，这样既可提早产生饱腹感，又不增加胃的负担。
9、向零食说拜拜:零食的热量极高，想要诚心减肥的，还是控制一下自己，千万别让零食出现在伸手可及的地方。否则会在不知不觉中吃进很多热量。
10、大吃大喝要不得:感到肚子饿时，就选择性的吃点水果，缓解饥饿。因为过度饥饿状态下会比正常状态下吃得更多。

减肥月子餐食谱大全

女士在产后以后就需要做月子了，这一阶段是十分关键的，许多 的月子受凉便是在这个时候留有的。在月子期间，孕妇的人体还处在很孱弱的情况下，搞好平常的饮食搭配工作中就越来越非常关键，不清楚如何吃，该吃啥，能够 参照产后月子餐42天菜谱报表。下边我们就看来一下吧。

第一阶段：生完孩子第一周（1-7天）
食补关键：
污水处理利湿、祛产后恶露。产妇的胃肠作用处在较差情况，食欲较差，饮食宜口味淡、酥烂、易于消化，先调理脾胃。次之，生完孩子第一周是孕妇排恶露的阶段，此期内能够 为他们提前准备活血化淤、行气活血的产后月子餐。牛肝是补血补气的优选食物，可每日进餐100g上下。
饮食搭配分配：
早饭前：生化汤一杯（空肚喝）早饭：麻油猪肝 板栗小米汤，用餐：红豆汤午饭前：生化汤一杯（空肚喝）；午饭：麻油猪肝 薏米仁饭，用餐：鸡丝小米汤；晚饭前：生化汤一杯（空肚喝），晚饭：素炖品/八宝粥，晚一点：红豆汤。
第二阶段：生完孩子第二周（8-14天）
食补关键：
护肝健肾、丰奶水这一周是生完孩子提高骨质增生、护肝健肾的金子阶段。饮食层面应当适度加上动物类食品，另外以蔬菜食材和新鲜水果辅助健脾开胃，协助消化吸收肉类食物中的营养元素。除此之外，催奶也变成诸多母亲所关心的问题，根据食疗方法推动分泌乳汁是这周产后月子餐的关键内容之一。
饮食搭配分配：
早饭：色拉油猪肚 适当蔬菜水果 甜糯米粥，用餐：红豆汤；午饭：干桂圆炖猪心 适当蔬菜水果 薏米仁饭，用餐：猪蹄花生汤/油饭；晚饭：鲫鱼豆腐汤 杜仲猪肚 素炖品，晚一点：红豆汤

第三阶段：生完孩子第三、四周（15-30天）
食补关键：
培元固本、养体肤历经两个星期多的调养，产妇的人体早已拥有一定水平的修复，该排的已排出来，分泌乳汁慢慢充沛。此环节的食补关键取决于进一步益气补血，尽早恢复元气，还能够根据食疗健身美容养颜。
饮食搭配分配：
早饭：麻油鸡 黑芝麻粉薏仁粥 新鲜水果适当，用餐：红豆汤/牛乳；午饭：牛肉 蔬菜水果适当 乌鱼香菇萝卜汤，用餐：素炖品一份；晚饭：鱼头汤 蔬菜水果适当 薏米仁饭，晚一点：香菇糯米饭。

第四阶段：生完孩子30-42天
食补关键：
做月子30-42天关键是为母亲产后身材恢复修复做医护，运用产后月子餐的方式科学研究控制人体脂肪，便于做到瘦身减肥的实际效果，产后月子餐的服用时间相对性前边几个星期的长。
饮食搭配分配：
醒来后：生化汤；早饭：薏仁米饭（或鸡汤面、虾米粥、瑶柱粥、莲子粥、檽米桂圆粥、花生粥、小米南瓜粥、白芝麻粥、花生粥）、鲜鱼汤（或猪肚汤、大骨头汤、老母鸡汤、猪脚汤）；早上用餐：红豆汤、姜片色拉油荷包蛋，午饭：鲜鱼汤（或猪肚汤、大骨头汤、老母鸡汤、猪脚汤）、荤菜（连藕、青笋、海带丝、黄豆、茭白、水豆腐）、薏仁米饭（或五谷杂粮饭）；中午用餐：薏仁米饭（或鸡汤面、虾米粥、瑶柱粥、莲子粥、檽米桂圆粥、花生粥、小米南瓜粥、白芝麻粥、花生粥）；晚饭：薏仁米饭（或五谷杂粮饭）、鲜鱼汤（猪肚汤、大骨头汤、老母鸡汤、猪脚汤）、荤腥（腰花、鲜虾、翅中、黄豆、牛羊肉、鱼、蛋），夜里用餐：大枣燕窝。

哺乳期减肥食谱？

哺乳期的时候一些女性朋友往往就已经开始关注自己产后减肥的事情了，而因为要照顾孩子等原因，许多哺乳期的女性朋友往往运动时间比较有限，大多只能依靠在饮食上下手来帮助减肥。那么哺乳期减肥食谱是怎样的？哺乳期减肥食谱做法是什么？
1、哺乳期减肥食谱
黄豆烧海带结
用料：黄豆2大匙，海带结10个，水2碗，蒜头3-4瓣，油1小匙。
做法：黄豆用水泡一夜。将油烧热，爆香蒜头和辣椒，将黄豆和海带结倒下去拌炒，加入酱油和水焖至熟软即可。
功效：黄豆中的寡糖可以促进肠道有益菌的生长，丰富的纤维质也有加强肠道蠕动的作用；海带结中的碘有加强甲状腺功能，调节人体新陈代谢率的作用。这些对哺乳期减肥者来说非常重要。
2、炒豆皮
用料：豆皮1张，香菇2朵，胡萝卜25克，麻油1小匙，姜片2-3片。
做法：将豆皮、胡萝卜切成丝，香菇切成薄片备用。将麻油烧热，爆香姜片，再放上述原料炒熟即可。
功效：豆皮可以帮助调整女性荷尔蒙。香菇可以促进人体血糖代谢，保存肌肉组织，加强人体新陈代谢。两者结合，是减肥菜肴。
3、豆瓣黄鱼
用料：黄鱼400克，豆瓣酱20克，冬瓜20克，植物油10克，清汤300克，料酒、精盐、葱、姜各适量，味精少许。
做法：将黄鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净。将葱姜切末，冬瓜切丁。炒锅上火，加入植物油，加葱姜末煸炒出香味，加豆瓣酱略炒后加清汤、料酒、精盐烧开，下入黄鱼，改用中火烧至入味，待六成熟后，加入冬瓜丁煨烧。待汤汁熬剩50克左右时，加味精调匀即成。
功效：黄鱼是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，它可减肥轻身，有利于身体健康，是高血压、肥胖者的理想食物。
4、紫菜肉末羹
用料：紫菜10克，_猪肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，香油、味精、醋各适量。
做法：瘦猪肉剁碎，加清水、盐搅匀。将锅上火，加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成开时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入香油即成。
功效：紫菜蛋白质含量极高，脂肪量少，有清热利尿、补肾养心，降低胆固醇和促进人体代谢等多种功能，是减肥佳品。此菜对哺乳期减肥尤为有益。
5、柠檬汁拌苹果
用料：苹果100克、蜂蜜适量、柠檬汁20先、秋梨50克。
做法：将苹果和秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。将柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁，再淋到苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。
功效：促进肠道蠕动，能帮助身体排出毒素，有瘦身减肥之效。
6、三汁饮
用料：山楂10个、西瓜皮50克、鲜藕50克、蜂蜜适量。
做法：将山楂去核、洗净，放入碗中待用。将鲜藕、西瓜皮分别去外皮，切成小块，入沸水中汆一下。将山楂、鲜藕、西瓜皮块榨成汁，倒入杯中，加入蜂蜜调勾饮用。
功效：利尿、去水肿，排毒、减肥、养颜。
7、哺乳期一日减肥饮食安排
早餐安排
紫米饭1/2碗，鲑鱼蒸豆腐（板豆腐50克，约2方格+鲑鱼一块35克+麻油一茶匙+姜丝+葱+调味料），清烫鲜奶花椰（低脂鲜奶240ml+白花椰50克+绿花椰50克+洋菇25克+红萝卜25克）。
早餐水果：苹果拳头大小的一个。
8、午餐安排
紫米饭1碗紫菜蛋花汤，（紫菜3张，约10克+海带50克+蛋半颗），清烫红凤菜（红凤菜100克+少许酱油），麻油炒鸡胸肉（麻油1.5茶匙，约8克+鸡胸肉35克）。
午餐水果：莲雾2个。
9、晚餐安排
糙米饭1碗，炒波菜（波菜100克+红萝卜25克+木耳50克+麻油1.5茶匙，约8克），鲷鱼汤（鲷鱼片70克+姜丝适量+水+盐+葱花）。
晚餐水果：葡萄13颗+低脂牛奶1杯。
哺乳期减肥饮食须知
10、哺乳期减肥的饮食原则
低脂牛奶是好帮手
每天喝一杯低脂牛奶，既不易使人发胖，还容易产生饱腹感，身体还补充了足够的蛋白质、钙质及大量的维生素B、A等营养素。对乳汁分泌也不会有影响，可以说是减肥、哺乳两不误。
2、要瘦身多吃时令果蔬
每天吃500克红黄绿色新鲜蔬菜，蔬菜中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养素，如西红柿、胡萝卜、西兰花、豌豆苗、小白菜等。
3、搭配多样化排肠道毒素
每天搭配适量的杂粮，如燕麦、玉米、小米、红薯、豆类等。品种多样化，有利于丰富的膳食纤维能帮助我们排出肠道毒素。
4、新鲜水果控制量
每天最好不超过500克的新鲜水果，因为有的水果糖分太多，特别是香蕉含很高的淀粉。而且吃水果最好是在餐前吃，这样到进餐时不会感到太饥饿。进食就不会太多，有利于控制体重增长。
5、告别油腻的高热量食物
少吃甜食和油炸食品，如肯德基、热狗、汉堡包、罐头食品等，其中可能含有一些糖分、进食时应看好包装上的标注，以免进食过多的热量。做菜时应控制用油量，即使是植物油同样限量，最好选择蒸、煮、烩、拌等清淡的做法，使每天的油量最好不超过30克。煲汤要随时将漂浮上面的油撇去。

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