宝宝吃鱼要注意什么(宝宝多大可以吃鱼肉？吃的时候有哪些注意事项？)

相信很多人都吃过鱼，育德营养价值很高，很多人喜欢在小孩小的时候给孩子吃鱼，认为孩子经常吃鱼，可以增长他们的智力，使宝宝变得更加聪明，但是鱼本身有很多刺，宝宝吃鱼的时候有哪些要注意的地方呢？下面给大家介绍一下宝宝吃鱼的注意事项。

宝宝吃鱼的注意事项

1、最好食用应季的鱼。因为不同季节的鱼，其体内脂肪含量有很大变化，DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好，鱼肥肉厚，而且价格便宜，DHA和EPA的含量也丰富。

2、做鱼时要非常细心地挑出鱼刺，一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃，宝宝如果还比较小，可以吃剁烂的鱼肉泥。

3、首推海鱼，如罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼、比目鱼等。这些鱼肉中鱼刺较大，几乎没有小刺。

4、吃带鱼时去掉两侧的刺，只剩中间与脊椎骨相连的大刺，给宝宝吃也较安全。

5、吃鲈鱼、鲫鱼、链鱼、鲤鱼、武昌鱼等则最好给宝宝选择没有小刺的腹肉。

宝宝适合吃的鱼

1.肉质要有弹性。

2.鱼鳃呈淡红色或暗红色。

3.眼球微凸且黑白清晰。

4.外观完整，无鳞片脱落之现象。

5.无臭腥味者为新鲜的。

宝宝想要更好地从鱼肉中，吸取身体所需要的营养物质，那么一定要注意，上面所介绍的这些原则，这样才可以更好的，让宝宝聪明健康的成长，避免因为错误的饮食方式，而给他们无形当中，产生不利的伤害。

宝宝多大可以吃鱼肉？吃的时候有哪些注意事项？

鱼类是非常健康的一种食物，所以说很多的家长，也都是会给自己的孩子去烹饪鱼。但是鱼当中也是有很多的鱼刺的，所以说像一些年纪比较小的孩子，也就是需要把这些鱼做成辅食了。在这个时候家长也是有一些询问，该怎么样去把鱼做成辅食呢？

在七个月的时候，宝宝已经可以吃鱼肉了其实吃鱼也是可以促进很多小宝宝的大脑发育，这也是有科学依据的，所以说大家也是可以让孩子多吃一些鱼。孩子在差不多七个月的时候，就已经是可以去吃鱼了。而多吃鱼对于七个月的小宝宝大脑发育也是有很大的帮助的，特别是对孩子的成长也是有很大的帮助。长期的吃鱼的话也会，让我们的身体变得非常的健康。但是不建议大家给小宝宝吃生鱼片，因为生鱼片当中含有很多的细菌，所以说宝宝不能够去消化。

大家在给宝宝吃鱼肉的时候一定要小心我们在做鱼类的辅食的时候，一定是要小心小心再小心，因为鱼当中含有很多的鱼刺，一不小心就很有可能会让孩子吃到鱼刺。我们可以把鱼做成鱼丸或者是把鱼做成鱼泥，这样的话也是可以加入到一些面条或者是米饭当中给孩子吃。在宝宝七个月的时候，家长就是已经可以给孩子做一些辅食了。而在这个时候给孩子多吃一些鱼，对于孩子的成长帮助也是有很大的，所以说也希望大家能够去重视这件事情。

而我们在日常的生活当中也是要多照顾一下自己的宝宝，这样的话也能够让宝宝变得更加的健康。同样我们在给宝宝做辅食的时候，一定要注意。特别是像鱼这种食物，有很多的大人在吃鱼的时候也会被鱼刺给卡到，所以说这个时候给宝宝做辅食就更加的要注意了。大家也是可以参考一下网上做辅食的一些视频，这样的话对于自己的宝宝帮助也是很大的。

给宝宝吃鱼的哪个部位

给宝宝吃鱼的哪个部位一 鱼头鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力。不饱和脂肪酸对人脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，使推理、判断力极大增强，因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够增强身体活力修补人体细胞组织。宝宝吃鱼头可以开发智力。

给宝宝吃鱼的哪个部位二 鱼眼鱼眼中含有丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，这是一种难得的不饱和脂肪酸，此物质最大的补益效用是能够激活人的脑部细胞，强化人脑的记忆力和思维能力。

给宝宝吃鱼的哪个部位三 鱼鳞鱼鳞含有较多的卵鳞脂，把脂肪球分解成乳状液与水交溶，有增强人脑记忆力，缓延细胞衰老的作用。鱼鳞中还含有丰富的多种微量矿物质，尤以钙、磷含量高，能预防小儿佝偻病。

给宝宝吃鱼的哪个部位四 鱼皮

鱼皮含有丰富的胶原蛋白质、黏多糖和多种微量元素。宝宝吃鱼皮，有利于提高机体免疫力。

给宝宝吃鱼的哪个部位五 鱼子鱼子的营养丰富，是鱼体其他部分所不能代替的。其水分含量为69%左右，粗蛋白26%左右，粗脂肪4%左右。不过虽然鱼子富含卵磷脂，但胆固醇含量也很高，给宝宝吃时要注意量的把握。特别要注意，吃鱼子前最好碾压一下，使鱼子外面的膜破碎，这样有利于孩子的消化吸收。

给宝宝吃鱼的哪个部位 宝宝吃鱼的注意事项 1、宝宝适合吃鱼的年龄：

鱼已经成为美国过敏哮喘和免疫学学会公认的食物过敏因素之一，因此很多专家建议，孩子满一周岁后再吃鱼，此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好，更容易接受鱼肉。此外，如果你的家庭有过敏史，比如花粉热、哮喘、食物过敏的话，专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。

2、宝宝吃鱼要适量：

最后，给孩子吃鱼要适量，一般每周1-2次，每次50-100克。如果孩子特别喜欢吃某种鱼，可以稍微多吃一点，但不要替代了主食的位置。

3、注意鱼刺：

宝宝吃鱼，最担心的就是鱼骨头了，鱼肉虽然营养丰富，可是处处“暗藏陷阱”，稍不留神小孩子很容易被鱼刺卡到，所以家长一定要特别注意。在购买鱼的时候，不妨挑一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼，处理的时候要非常细心地挑出鱼刺，一定要保证把鱼刺剔除干净后再给孩子吃。当然，你也要让小朋友培养正确的吃鱼习惯，这可是非常重要的哦。小朋友吃鱼的时候，要专心吃饭，少说话、大笑、看电视，嚼的时候要多嚼几下，细嚼慢咽。

4、不吃腌制过的鱼：

水产品中可能含有较多的亚硝酸盐，在干制或腌制过程中，其中的部分蛋白质发生分解，产生胺类和亚硝酸盐结合成为亚硝胺，有一定的风险。

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给宝宝吃鱼要讲究烹调方式

给宝宝吃鱼要讲究烹调方式

很多爸爸妈妈们都知道给宝宝多吃鱼有助于宝宝的大脑发育，有助于宝宝的健康成长，可是爸爸妈妈们知道给宝宝吃鱼是要讲究烹调方式的。

鱼肉的各类营养价值都非常高，不过，哪些鱼肉更利于宝宝的营养需要和消化吸收呢?下面就为父母们介绍几类适合幼儿食用的鱼。

自古以来，鱼被中外营养界认为是最佳补脑食材。鱼肉的各类营养价值都非常高，从宝宝开始添加荤类辅食开始，家长们就可以喂宝宝食用鱼肉。那么，哪些鱼肉更利于宝宝的营养需要和消化吸收呢?下面就为父母们介绍几类适合幼儿食用的鱼。

鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。

海水鱼中的DHA(俗称“脑黄金”)含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，但其油脂含量也较高，个别孩子消化功能发育不全，容易引起腹泻等消化不良症状。

淡水鱼油脂含量较少，精致蛋白含量却较高，易于消化吸收。只不过，淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干净，容易卡着孩子，一般情况下，1岁以上才适合吃。

营养师推荐：带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错

带鱼：DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。

黄花鱼：黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。

三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。

鱼肉对孩子虽好，但还是需要讲究烹调方式

专家建议，家长最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸，这种吃法比较安全、清淡，而且味道鲜美，无论是哪种鱼都可以做。具体方法：将鱼肉剁细，加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开，将鱼茸挤成丸子，逐个下锅内煮熟，再加入少许精盐、葱花即可。

给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜，既增加口感又均衡营养。炖鱼时，不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意，口味不应过咸，更不要添加辛辣 *** 性调料，鸡精和味精也要少放。

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