饮酒的正确方式有什么(科学的饮酒方式有哪些？)

酒不仅是一种饮品，还可以说一种药，当然不同的酒作用是不一样的，喝酒有好处也有坏处，适量的喝酒对身体的影响不是很大的，喝酒的时候有很多需要注意的事项，健康的喝法能能降低酒精对身体的伤害，那饮酒的正确方式有什么？饮酒的注意事项有什么？

1、饮酒注意什么

切忌空腹饮酒

空腹饮酒是大忌，这点知道的人并不在少数。不过，在饭局上，很多人往往会忽视这一点，菜还没有上桌，就开始大量饮酒了。如果在饮酒前可以先喝一杯牛奶或者酸奶或者吃一点主食，就可以避免空腹饮酒对于胃黏膜的损伤了。

服用维生素B

维生素B可以帮助解酒，因此提前服用维生素B可以帮助保护肝脏。或者食用一些富含维生素B的食物，如动物肝脏、牛羊肉、蛋黄等，可以提高体内卫生素B的含量，减少对身体的伤害。

多喝水

多喝水也是一种良好的防护措施，这样可以加速酒精随着尿液排出体外。所以在喝烈酒的时候可以加点冰块，并且在间隙多喝水，勤上厕所，让酒精尽快排出。

喝酒速度要慢

饭局上有时会出现斗酒的场面，一杯接一杯地猛喝，或者直接整瓶整瓶地喝。这样是非常容易醉酒的，而且对于肠胃的负担很重。应该慢慢地饮酒，这样既不容易醉，对身体的负担也小。

2、喝酒的危害

1、刺激胃部

饮酒后，大部分酒精通过胃黏膜吸收，不仅对消化功能有抑制作用，还会刺激胃黏膜，使之产生充血性的慢性炎症。

2、引起急性酒精中毒

喝酒会麻痹神经，轻度的会出现嗜睡、走路不稳、判断力减弱等失去自我控制的情况，重者出现昏迷、大小便失禁，甚至呼吸抑制休克的现象。

3、加重心脏负担

喝酒会麻痹血管运动中枢，使血管扩张，血压下降，体重循环旺盛，从而加重心脏的负担。有心脏病的人宜禁酒。

4、伤肝脏

酒精是通过肝脏代谢的，过量饮酒会加重肝脏的负担。而常年过度饮酒、酗酒的人，则可能产生肝慢性中毒，比如出现酒精肝、肝硬化。不少肝癌患者都是饮酒过多造成的，所以肝不好的人应该禁酒。

5、造成脚气病

酒精在人的身体内代谢的时候，会消耗大量的维生素B1，长期饮酒的人可能出现维生素B1缺乏症，进而导致脚气病。

6、易得痔疮

就是热性食物，常年饮酒的人易发生痔疮，古文献中也写到“十个酒客九个痔”。

科学的饮酒方式有哪些？

酒对健康利弊共存，只要运用科学的方法，适度、适量、适时地饮酒，还是对身体有益的。

适度是指饮的酒度数是低度酒，包括葡萄酒、黄酒、啤酒等都是低度酒。另外酒量要适当，一般色酒每次不宜超过50毫升，啤酒控制在300毫升以内为宜。另外，身体患病时，尤其患有胃十二指肠溃疡、胃炎、肝炎、胰腺炎、脉管炎等的时候，更不应喝酒。

喝酒的时间也有讲究，通常情况下每天下午两点以后饮酒比较安全。因为上午几个小时中，胃中用来分解酒精的酶浓度低，上午更易吸收酒精，从而使血液中的酒精浓度升高，伤害到肝、脑等。睡前、空腹、感冒或情绪不好时也不宜饮酒，以免心血管受损害，白酒尤其要避免。

人体肝脏每天能代谢的酒精大约为每公斤体重1克。按照这个标准计算，每人每天能摄取的酒量约为60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒有益健康，可以每天喝2到3杯。

饮酒时也应该注意菜肴的选择。适当地选取一些佐菜不仅可以减少酒精对身体的伤害，还能一饱口福。喝酒时大脑处于兴奋状态，食欲增加，很容易多吃，因此应该选择凉菜、鱼贝类、毛豆、蔬菜或海藻等低能量的食品作为下酒菜，以免吃太多的高脂肪食品而导致摄入能量过剩。咸鱼、香肠、腊肉等熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，会与酒精发生反应，容易伤肝，还会损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症，最好不要在喝酒的时候吃。而喝酒时如果不吃菜，会使肝胃受到损伤，所以选择含优质蛋白多、能量低且富含维生素的菜肴，配以适量的酒，才是正确又有利于健康的饮酒方法。

啤酒刚倒入杯中会有细腻洁白的泡沫，它能减少苦味，减轻酒精对人的刺激。啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中也很浓郁诱人，如果时间太长，香气就会被挥发掉，酒香还可能产生异味，失去爽快的感觉。因此啤酒应该大口大口地喝，尽快喝完。

饮酒还有八不宜：不宜饮两种混合酒；不宜边吸烟边饮酒；不宜空腹饮酒；不宜用腌熏肉类下酒；不宜在大汗淋漓时饮酒；不宜饮冰镇啤酒；不宜性交前饮酒；不宜酒后服镇静安眠药等药物。

饮酒的正确方式有什么？饮酒的注意事项有什么？

酒不仅是一种饮品，还可以说一种药，当然不同的酒作用是不一样的，喝酒有好处也有坏处，适量的喝酒对身体的影响不是很大的，喝酒的时候有很多需要注意的事项，健康的喝法能能降低酒精对身体的伤害，那饮酒的正确方式有什么？饮酒的注意事项有什么？
1、饮酒注意什么
切忌空腹饮酒
空腹饮酒是大忌，这点知道的人并不在少数。不过，在饭局上，很多人往往会忽视这一点，菜还没有上桌，就开始大量饮酒了。如果在饮酒前可以先喝一杯牛奶或者酸奶或者吃一点主食，就可以避免空腹饮酒对于胃黏膜的损伤了。
服用维生素B
维生素B可以帮助解酒，因此提前服用维生素B可以帮助保护肝脏。或者食用一些富含维生素B的食物，如动物肝脏、牛羊肉、蛋黄等，可以提高体内卫生素B的含量，减少对身体的伤害。
多喝水
多喝水也是一种良好的防护措施，这样可以加速酒精随着尿液排出体外。所以在喝烈酒的时候可以加点冰块，并且在间隙多喝水，勤上厕所，让酒精尽快排出。
喝酒速度要慢
饭局上有时会出现斗酒的场面，一杯接一杯地猛喝，或者直接整瓶整瓶地喝。这样是非常容易醉酒的，而且对于肠胃的负担很重。应该慢慢地饮酒，这样既不容易醉，对身体的负担也小。
2、喝酒的危害
1、刺激胃部
饮酒后，大部分酒精通过胃黏膜吸收，不仅对消化功能有抑制作用，还会刺激胃黏膜，使之产生充血性的慢性炎症。
2、引起急性酒精中毒
喝酒会麻痹神经，轻度的会出现嗜睡、走路不稳、判断力减弱等失去自我控制的情况，重者出现昏迷、大小便失禁，甚至呼吸抑制休克的现象。
3、加重心脏负担
喝酒会麻痹血管运动中枢，使血管扩张，血压下降，体重循环旺盛，从而加重心脏的负担。有心脏病的人宜禁酒。
4、伤肝脏
酒精是通过肝脏代谢的，过量饮酒会加重肝脏的负担。而常年过度饮酒、酗酒的人，则可能产生肝慢性中毒，比如出现酒精肝、肝硬化。不少肝癌患者都是饮酒过多造成的，所以肝不好的人应该禁酒。
5、造成脚气病
酒精在人的身体内代谢的时候，会消耗大量的维生素B1，长期饮酒的人可能出现维生素B1缺乏症，进而导致脚气病。
6、易得痔疮
就是热性食物，常年饮酒的人易发生痔疮，古文献中也写到“十个酒客九个痔”。

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