肾脏是我们身体里面最大的排毒器官,而生活中很多人并不知道该怎么样保护自己的肾脏健康,以至于会导致肾脏疾病的出现,一旦我们没有肾脏,那么身体的毒素就无法排出,那么后果是非常可怕的,下面来看看哪些饮食习惯损害肾脏健康。
1、损肾脏健康的习惯
坏习惯一:海鲜+啤酒
“一口海鲜,一口啤酒”,这样的美食搭配,很多人都无法拒绝!殊不知,这种“享受”是最伤肾的饮食习惯。因为食用海鲜会产生大量尿酸等废物,而饮酒过度则会引发高尿酸败血症等疾病,两者同时进食,将会大大增加肾脏的负担。
坏习惯二:炸鸡+饮料
酥脆的口感、鲜嫩的鸡肉,炸鸡配上饮料,简直就是人间最大的享受。可实际上,这种饮食习惯的坏处甚多,尤其是对肾病患者。研究证明,油炸食品搭配甜饮料可能会造成肾病死亡。因为甜饮料中含有大量的糖分,而油炸食品当中含有较高的盐和磷,以及被加工坏的脂肪,肾病患者无法将这些物质排除体外,长期在体内堆积容易造成心脏病、高血糖甚至糖尿病,严重损害健康。
坏习惯三:酒+茶
有的人在喝醉酒后,就会喝杯浓茶解酒。殊不知,这样做不仅没有解酒的功效,还会直接损害肾脏。因为茶盅还有丰富的茶碱,有利尿的功能,会使得酒精中的乙醛尚未得到分解就进入肾脏,乙醛作为一种剧毒物质,会对肾脏造成极大的刺激,长时间就会导致肾病发生。因此,喝酒后一定不能喝茶来解酒。
坏习惯四:功能性的饮料
现在市面上很多饮料都宣传有提神、抗疲劳的功效。事实上,这些所谓的功能大多都是广告的效果,此类功能饮料最多只能满足一下您的味觉享受。而且,这部分饮料中含有较多的钙、钠、镁等电解物质,这些物质只能通过肾脏来进行处理。因此,多喝功能性的饮料只会加重肾脏负担。
别看肾脏功能强大,却十分脆弱。认清那些作死肾脏的坏习惯,才能更好地养护肾脏,维持身体健康。
2、肾病饮食的原则
低蛋白饮食 限制盐份
周硕渠医师强调,慢性肾脏病友低蛋白饮食,是调整饮食中的蛋白质摄取,一般建议适量摄取肉、鱼、奶、蛋、黄豆制品等,借以减少尿素氮产生,并依据血液生化数值,来调整饮食中含钠(盐份)、钾、磷等摄取量。
若须限制盐份(即限钠),则应忌食任何腌制及加工、罐头制品,如酱瓜、沙茶、辣豆瓣酱等,烹调时食盐、味精、酱油须限量,可用葱、姜、蒜、肉桂、五香、花椒、柠檬汁及糖醋或溜的方式烹调,以增加风味。
1.低钾:柚子或烤肉为中秋节必备佳肴,但慢性肾脏病病人若摄取过多的钾,容易引发心律不整,建议肾友可以和家人、朋友一同分食,或是在烤肉食材淮备方面,可以先以水汆烫,不但可以减少钾离子摄取,又可以减少烧烤时间。
2.低磷:若有限磷饮食的肾友们,记得在食用月饼时,需搭配磷结合剂使用,多选用无蛋黄或卤肉的相对低磷月饼如金桔月饼等,或是多人一同分享月饼,避免摄入过多的磷。
3.低盐:烤肉食材方面,建议可用开水稀释市售烤肉酱或自制酱料,如用萝卜泥加入少许酱油、醋、葱花当沾酱,在口味上既显清爽不腻口,吃得也较无负担。
4.低蛋白:如有限制蛋白质的肾友,肉类的摄取量不宜过多,可以营养师建议的肉量为主再搭配适量蔬菜及水果为主。
肾脏是人体几大过滤排毒系统之一,对人体起着至关重要的作用。人们对肾脏的日常保护存在很大的误区,比如有人喜欢大鱼大肉、补充体内所需的过多蛋白质,认为这样就是在养肾,类似这样的看法很多,那么你知道伤肾日常习惯有哪些吗?如何保持肾脏健康?
1、伤肾日常小习惯
1、肾脏一怕:只重补肾,忽视肾脏健康
补肾是许多人崇尚的养生理念,不少人以为,补肾就是补肾脏。“这是一个误区”,广东省人民医院肾内科主任史伟说,中医学所指的“肾”,是一个功能学概念,包括了现代医学的生殖系统功能、内分泌功能和泌尿系统功能的综合功能。而现代医学所指的“肾”,是指实实在在的肾脏。肾脏担负着清除体内毒素、废物及过多的水分的重任。此外,它还协助机体控制血压、调节电解质浓度、产生红细胞等。一旦肾功能受损,大多数是不可逆的。
2、肾脏二怕:大鱼大肉,蛋白太多
蛋白质是人体必需的营养素,重视蛋白质的摄取是应该的,但这不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通过均衡饮食,就足以补充每日所需的蛋白质。但现在很多职场人士经常应酬,大鱼大肉,导致蛋白质摄入量超标。史伟主任提醒,长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。已有肾功能损伤的人群,蛋白质的摄入更要严格控制,一定要咨询肾脏科医生,并在营养科医生的指导下制定食谱。
此外,提醒大家一句:蛋白质并不仅限于鸡蛋、牛奶,各种肉类、海鲜以及豆类都含有较高的蛋白质。当你热衷于食用高蛋白食物,又或盲目补充高蛋白营养品时,当心,别累坏了肾脏。
3、肾脏三怕:天天老火汤,嘌呤多多
广东人“无汤不欢”,吃饭时多爱喝碗老火靓汤。老火靓汤一般都加入不少肉类,且煲上两三个小时。长时间熬制,大量的嘌呤会溶解到肉汤中。经常喝嘌呤过高的老火汤,会造成尿酸在血液中堆积,尿酸含量升高,既容易导致痛风,也会损害肾脏。
另一种“伤肾”的饮食习惯是大量海鲜啤酒,因海鲜中富含的一些成分在啤酒作用下,会大大提高人体血液中的尿酸含量,诱发痛风以及痛风性肾病。
4、肾脏四怕:经常憋尿,喝水不足
不少人因为工作太忙常常憋尿,殊不知,憋尿过久容易导致膀胱压力升高、膀胱压力反射紊乱和逼尿肌功能下降,或者影响输尿管-膀胱抗反流机制,导致尿液反流,容易并发肾盂肾炎、肾功能损害。因此,即使工作再忙,也不要忘了按时如厕。
另外,工作忙起来,很多人也顾不上喝水。喝水不足,尿量自然会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石和长时间喝水不足密切相关。专家强调,要养成多喝水的习惯,每天至少保证8大杯开水(注意:不要以饮料代替)。多喝水可以冲淡尿液,让尿液快速排出,有助预防结石。
5、肾脏五怕:饮食偏咸,水分不易排出
我们饮食中的盐分95%是由肾脏代谢的,吃得过咸,肾脏的负担自然加重。
再加上盐中的钠会令人体的水分不易排出,又进一步加重肾脏的负担,从而导致肾脏功能的减退。同时,饮食过咸会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。建议每天摄盐量控制在6克以内。
6、肾脏六怕:滥用药物,毒翻肾脏
2、如何使肾脏健康
1、刺激脚心
两手对掌握热后,以左手擦右脚心,以右手擦左脚心,每日早晚各1次,每次搓300下。中医认为,脚心的涌泉穴是浊气下降的地方。经常按摩涌泉穴,可益精补肾。同时,按摩脚心对大脑皮层能够产生良性刺激,调节中枢神经的兴奋与抑制过程,对神经衰弱也有良好的作用。
2、按摩腰部
两手掌对搓至手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。早晚各一次,每次约200下。如此按摩,可以健运命门,补肾纳气。
3、缩肛功
平卧或直立,全身放松,自然呼吸。呼气时,做排便时的缩肛动作,吸气时放松,反复进行30次左右。早晚均可进行。本方法可促进盆腔周围的血液循环,帮助性器官的康复,对防治肾气不足引起的女性欲望低下有较好的功效。
4、牛骨髓香煲汤
材料:牛骨髓500克、料酒10毫升、盐3克,葱、姜适量。
做法:将500克牛骨髓切段并用开水汆一下,捞出沥干水分,再放入加料酒、盐、葱、姜的汤中煮。煮开后改为小火慢炖,最后放入少量味精即可。
功效:这一道鲜美的牛骨髓汤不仅可以使皮肤光滑细腻,还可起到补肾的作用。
5、五丝鸽蛋汤
材料:鸽蛋200克、香菇(干)20克、火腿20克、冬笋20克、丝瓜20克、鸡胸脯肉20克、鸡油5克、味精2克、胡椒粉1克、精盐10克、料酒20克。
做法:将鸽蛋用小火煮熟,去壳待用;将香菇洗净,泡发,撕丝;冬笋泡发洗净切丝;鸡胸脯肉、火腿、丝瓜均洗净切丝;将锅置中火上,下清汤烧开,加入香菇、冬笋、丝瓜、火腿、鸡脯肉丝、胡椒粉、料酒、鸽蛋氽熟;加味精、精盐,淋上鸡油即成。
功效:可补肾益气、润肺燥。
对于男性来说,保护肾脏的健康非常重要,肾脏不仅影响着身体的代谢系统,还会影响性生活的能力,现在人们的生活水平逐渐提高,许多食物想吃都可以吃到,而且食物种类繁多,味道各异,但是有些食物常吃容易伤肾,那么哪些食物对肾脏不好呢?
1、食盐对肾脏影响
食盐是日常生活中主要的调味品之一,也是维持人体生命活动所必需的物质。但是,男性吃多了就容易损肾了。
食盐中的钠离子和氯离子在维持体液渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、维持神经等方面具有不可替代的作用。但是体内钠离子过多,就会吸收水分,导致血容量增多,引起血压升高、心脏负荷加重、促使肾脏细小动脉硬化等后果。
健康的男人每日食盐摄入量不超过6克。一般肾脏病患者每日摄入盐量在5克以下为宜,水肿严重者应更少一些。由于低盐饮食对大部分人来说食之无味(我国人群平常每人每日平均摄入盐量为7~20克),影响食欲,故生活中要做到低盐饮食,又要保证充分的营养摄入,应注意以下方面。
1、减盐要循序渐进逐步达标
首先要做的是慢慢让口味变得清淡,习惯于清淡口味的食物,才能真正做到减盐。而这是一个循序渐进的过程,否则吃的人会明显感受到饭菜咸味的不足,提不起食欲,减盐行动往往很容易失败。
2、少食或不食含盐丰富的食物
如咸菜、咸蛋、豆腐乳等腌制品,限制使用含食盐或其他含钠高的调味品:如酱油、醋、味精等。
3、多吃天然食品
少吃加工食品,因为食品在加工过程中为了保存往往都加入了盐,所以购买食品时要注意有意识地去看营养成分表中的钠含量,选择少盐的食物。
4、烹调时最后放盐或餐时加盐
这样盐停留在食物表面,在不影响食欲的同时可减少盐摄入量,也可以使用低钠盐。
2、伤肾的饮食习惯
1、不喜喝水
生成尿液是肾脏主要功能之一,当人体内水分过多或过少时,会由肾脏对尿量进行调节,使体内水分保持平衡。如果长期不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度增加。肾结石、肾积水等都和长期不喝水有密切的关系。充分喝水,不仅可稀释尿液,保护肾脏,还能有利于排出废物和毒素。
2、煎炸食物配甜饮料
《美国肾病杂志》刊登一项新研究发现,“煎炸食物+甜饮料”式的饮食会导致肾病死亡危险增加50%。加工食品中往往含有大量的盐和磷,甜饮料中加入了大量的糖,煎炸食物含有大量的有害脂肪,而肾病患者很难将这些物质从血液中过滤掉,因而导致高血压、心脏病和糖尿病危险大增。而肾病死亡病例中,大部分与心脏病有密切关联。
3、常喝果蔬汁饮料
果蔬汁饮料是以水果或蔬菜浓缩原浆为原料加工而成的,为延长保质期,有的添加了苯甲酸钠和山梨酸钾等防腐剂。饮用这种果蔬汁容易导致体内钠、钾含量超标,增加肾脏的负担。此外,饮料中的香精、色素等会加剧肾小球滤过及排毒负担,损害肾功能,加重肾性水肿与肾性高血压。
4、过多食豆腐
过多食豆腐促使肾功能衰退。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,若大量食用豆腐,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。
5、酒后喝浓茶
茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
6、爱喝啤酒
如果已经患了肾脏方面的疾病,又无限制地大量喝啤酒,会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。
7、多喝运动性饮料
这些饮料中富含钾、钠、钙、镁等电解质,中老年人饮用后,因运动量小,这些电解质只能通过肾代谢排出,会加重肾脏负担,引起肾功能异常。
8、爱吃辣
辣椒是我们日常饮食中极为常见的调味品,也受到大多数人的喜爱。不过,小编要提醒大家,肾不好的人是不宜吃辣椒的。辣椒素是通过肾脏排泄的,对肾脏有一定的刺激作用,如果肾不好的人经常吃辣,会加重肾脏负担。
3、男人吃什么最补肾
1、凉拌海带
主料:海带。
配料:大蒜、葱花、香油、辣椒、盐、味精、醋。
制作方法
(1)将海带切成丝,放锅里用开水氽一下,用冷开水冲凉。
(2)放入大蒜、葱花、香油、辣椒、盐、味精、醋拌匀即可装盘,上面可撒一些白芝麻。
2、清炖鸡
主料:母鸡。
配料:香菇或黑木耳、生姜、葱、盐、料酒。
制作方法
(1)把母鸡放入沙锅内,水将鸡淹没,放入生姜、葱、料酒,用小火将鸡炖熟。
(2)然后加入盐、鸡精、香菇或者木耳,将鸡煨透。
(3)从锅内捡出生姜、葱,放入几根小青菜,煮一会儿即可。
鸡最好不要放在高压锅内“炖”,这样制作的鸡不香,鸡最好放在沙锅里炖。还有公鸡不适合炖起来吃,因为炖起来干巴巴的,不好吃,公鸡适合清炒和红烧。
3、拔丝山药
主料:山药。
配料:生粉、面粉、白糖。
制作方法
(1)将山药切成菱形状或筷子条。
(2)将生粉、面粉调成糊,给山药上糊,然后放入油锅里炸,备用。
(3)在锅里放入约200克白糖,再放入水,水以将糖满过为宜,然后用中小火将糖熬到金黄色。
(4)把山药放入锅内,翻匀,黏上糖浆装盘即可。
4、香菇油菜
主料:菜心、油菜。
配料:蚝油、糖、酱油。
制作方法
(1)将香菇放水里浸涨。
(2)锅里放入水烧开,将菜心浸入氽一下,把浸涨的香菇也放水里氽一下。
(3)在锅里放入油,将菜心炒熟放盘子里摆好。
(4)将蚝油、糖、酱油放入锅内,然后放入适量水,倒入香菇,将其收成浓汁,然后放在菜心上摆好,上面淋点油即可。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/150323.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 蚊香过敏有什么反应