小孩食物中毒严重吗,怎么治疗小孩食物中毒(小孩子食物中毒怎么解决？)

小孩食物中毒严重吗,怎么治疗小孩食物中毒

一、小孩食物中毒严重不严重

食物中毒是指进食被细菌、细菌毒素或毒物污染或含有毒性物质的食物所引起的中毒。根据毒物性质，通常可将食物中毒分为三大类，即感染性（细菌和真菌）食物中毒，化学性食物中毒，有毒动植物食物中毒。小儿食物中毒的临床表现主要是胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，常伴有发热，严重者可有脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷，可导致患者死亡。那么小孩食物中毒严重？

有点严重，那么小孩子食物中毒的症状有哪些？

①潜伏期短，一般由几分钟到几小时，食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人，来势凶猛，很快形成高峰，呈爆发流行；

②病人临床表现相似，且多以急性胃肠道症状为主；

③发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”，发病范围与食物分布呈一致性，不食者不发病，停止食用该种食物后很快不再有新病例；

④一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势，没有传染病流行时发病曲线的余波；

⑤有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒；冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。

二、小孩食物中毒怎么办呢

宝宝食物中毒怎么办

催吐： 如食物吃下去的时间在一至两个小时内，可采取催吐的方法。喝喝浓食盐水或生姜水，可迅速促进呕吐。吐过吃下去的是变质的荤食物，则可以服用十滴水来促进迅速呕吐。这是一个非常简单但很有效的方法。方法是用干净的手指放到喉咙深处轻轻划动，也可用筷子、汤匙等。同时可以喝些盐水，有补充水分和洗胃的作用。特别是在野外误吃了有毒的蘑菇，要第一时间催吐。

导泻： 如果病人吃下去中毒的食物时间超过二小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。进食两个小时后，食物已到了小肠大肠里，这时催吐是没什么效果的，要考虑导泻。可以将中药大黄用开水泡服，也可用元明粉，也就是无水硫酸钠。但注意导泻用于体质较好的年轻人。小孩和老人要慎用，以免引起脱水或电解质紊乱。

解毒： 食物中毒有细菌污染引起的，有农药等化学毒物引起的，有的是食物本身产生的。掌握一些食物中毒急救和自救的知识，做到分秒必争防止疫情扩大蔓延，很有必要。例如：吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒，可取1比2的比例，勾兑食醋和水，兑好后一次服下。若误食了变质的饮料或防腐剂，急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

送院治疗 ：经上述急救，中毒者症状未见好转，或中毒程度较重，应立即拨打120急救电话，或尽快将中毒者送到医院进行洗胃、灌肠、导泻等治疗。如果救治及时的话，很多儿童是可以转危为安的，但是如果拖延了时间，有些儿童就会有生命危险。

三、小孩食物中毒的原因有哪些

1、细菌性食物中毒

食入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。其原因是食物在制作、贮存、运输及出售过程中被细菌及毒素污染。常见的细菌为沙门菌属、大肠埃希菌、副大肠埃希菌、嗜盐菌、变形杆菌、韦氏杆菌等。此外有一些细菌，如金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌和链球菌等，污染食物后可在食物中大量繁殖并产生毒素；食物经高温处理可杀死细菌，但不能破坏毒素，食用后仍可引起中毒。

2、真菌性食物中毒

食入霉变食品引起的中毒叫真菌性食物中毒。有些是急性中毒，死亡率极高；有些是慢性中毒，可导致癌变。常见的真菌为曲霉菌如黄曲霉菌，青霉菌如毒青霉菌，镰刀霉菌如赤霉菌，黑斑病菌等。一般的加热处理不能破坏食品中的真菌毒素。真菌生长繁殖需要一定的温度和湿度，因此真菌性食物中毒往往有明显的季节性和地区性。

3、有毒的动、植物中毒

一些食物，如河豚、蟾蜍、毒蕈及白果等，本身含毒；另外一些食物，如木薯、发芽的马铃薯等，如处理不当食后也可以发生中毒。

4、化学性食物中毒

食物被重金属、有机磷等污染可引起中毒。主要包括有毒化学物质；添加非食品级或伪造的或禁止使用的食品添加剂、营养强化剂，及超量使用食品添加剂而导致的食物中毒；因贮藏等原因，造成营养素发生化学变化的食品，如油脂酸腐败造成中毒。

四、小孩食物中毒的急救措施有哪些

作为家长，当发现怀疑孩子发生了中毒时，应该尽快地追问孩子发病前吃了什么东西，以前吃过没有，同食者的情况怎样？还要仔细搜索孩子口袋里、书包里有无野生植物或其他剩下的东西。尽可能把有关东西搜集齐全，供医生参考。

每当发生急性中毒，都应分秒必争地立刻进行抢救，以免失去时机造成不可挽回的损失，抢救急性中毒的原则和步骤是：

1、尽快清除未被吸收的毒物：清洗被污染的皮肤、除去污染的衣服、脱离有毒的场所或催吐、洗胃、导泻、灌肠以清除食入的毒物。

2、防止毒物吸收：在催吐、洗胃过程中或其后，给予拮抗剂以直接未被吸收的毒物发生作用，以减低毒性或防止吸收。例如强酸中毒可用弱碱（石灰水上清液、肥皂水）中和，强碱中毒可用弱酸（1%醋酸、果子水）中和，日常饮的豆浆、牛奶或蛋清也有中和酸、碱作用和保护肠胃道粘膜作用，并常用作金属毒物的拮抗剂。浓茶可以沉淀某些毒物。

3、促使已吸收的毒物排出：到医院应用静脉输液，应用利尿剂排毒，目前透析方法已推广应用，效果较好，透析亦即是利用人工肾或利用腹膜的渗透作用将毒物从体内排除。

4、对症疗法：根据病人出现的症状如惊厥、呼吸困难、循环衰竭等给予对症治疗，支持病人渡过危险阶段，争取及早康复。

小孩子食物中毒怎么解决？

??在日常生活中，大家需要注意居家保健的方法，平时我们需要注意人体的变化，而且在日常生活中，一定要注意一些生活事项，很多的孩子会出现食物中毒的情况，家长应该注意根据一些情况及时的进行判断，避免导致孩子身体受到危害，那么孩子食物中毒怎么办？

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1. 饮水

立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。

2. 催吐

首先不建议对婴儿、昏迷的孩子进行催吐。

如果孩子清醒，用手指或筷子刺激孩子的咽喉，尽可能将胃里的食物吐出；催吐时应注意孩子处于前倾的体位，避免误吸呕吐物，造成窒息。

3. 封存

将孩子吃过的食物进行封存，避免更多的人受害。

4. 呼救

带上导致中毒的食物，马上向急救中心呼救。

越早去医院越有利于抢救，如果超过 2 小时，治疗会更困难。

食物中毒的常见误区

1. 冷藏可以杀菌

低温通常能使细菌繁殖速度减慢，但是仅仅是减慢，并不能从根本解决问题。

比如面包馒头之类的放在冰箱照样会长霉，鱼虾等水产品中的一些致病菌并不怕低温。

所以，剩菜剩饭从冰箱取出来后也要彻底加热，杀灭微生物。

2. 成人可以吃蜂蜜，宝宝也可以吃

不要让一岁以下的宝宝食用蜂蜜。

蜂蜜中含有肉毒梭状杆菌，大人及大孩子肠道发育相对成熟，能抑制这种细菌的繁殖，避免因为它产生肉毒素而中毒。

而小宝宝们的肠道菌群的构造很不稳定，在食用蜂蜜的同时，肉毒梭状杆菌会进入小宝宝的肠道，产生肉毒素，让小宝宝中毒。

3. 发霉的食物，去掉发霉部分就能吃

一些生活节俭的人，在遇到食物发霉的时候，经常把发霉的部分去掉，剩下的继续吃。

虽然去掉了发霉的部分，但霉菌的菌丝可能已经深入食物了。所以最简单的办法是不要自己去判断生霉的程度，直接扔掉。

如何预防食物中毒？

1. 保证食物来源的安全

切勿购买和食用腐败变质、过期、来源不明的食品，不要吃发芽的马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等可能含有有毒有害物质的食品。

2. 食物制作过程

保持厨房环境和餐具的清洁卫生。

肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解冻。

彻底加热食品，特别是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、豆浆等应烧熟煮透。

经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品食用前应彻底加热。食物中心温度须达到 70 ℃，并至少维持 2 分钟。

3. 食物贮存

烹调后的食品应在 2 小时内食用，未吃完的可以放冰箱低温保存。

食品要贮存在密封容器内，生、熟食品分开存放，新鲜食物和剩余食物不要混放。

很多的孩子会不断的哭闹，但是家长一定要注意及时的发现，并且在日常生活当中，要注意判断方法，有效地进行处理，并且在日常生活中，家长需要注意这些问题，而且不要让孩子去触碰一些有危险的东西，以免造成中毒的情况。

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宝宝中毒怎么办

　　 一、如何解决孩子吃东西中毒的问题

　　食物中毒一般多发生在夏秋季，儿童发病率较高，是由细菌污染食物而引起的一种以急性胃肠炎为主症的疾病。最常见的是沙门菌类污染，以肉食为主；葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品及糖果糕点等；嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品；肉毒杆菌引起中毒的食物多是罐头肉食制品。

　　如果孩子发生食物中毒，主要的症状表现为食用污染的食物后1-24小时内出现恶心、剧烈呕吐、腹痛腹泻，随后出现脱水和血压下降而致休克。肉毒杆菌污染所致中毒病情最严重，可出现吞咽困难、失语、复视等临床表现。 食物中毒后要及早进行救治，尤其是儿童。

　　中毒早期可进行催吐、洗胃；剧烈腹痛、腹泻者可注射阿托品；有脱水者及早补充液体；也可饮用加入少许食盐和糖的液体；也可用抗生素。如果是被肉毒杆菌引起的中毒，应立即送医院急救，请医生给予抗肉毒血清注射。

　　因此，预防食物中毒的关键是禁食霉腐变质和污染的食品。

　　 二、宝宝食物中毒症状是什么

　　专家表示，对于食物中毒，我们除了掌握清楚它的发病原因，再就是要了解它的症状表现。那么，宝宝食物中毒症状有哪些呢？

　　1、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称，在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点，除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外，主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。

　　2、副溶血性弧菌食物中毒，发病急，发热不高，也有呕吐、腹痛、腹泻，多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。

　　3、沙门氏菌食物中毒时，可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等，重者可出现抽搐和昏迷，抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品，特别是病死的牲畜肉而引起。

　　4、葡萄球菌肠毒素食物中毒，主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。

　　 三、宝宝食物中毒急救大全

　　作为家长，当发现怀疑孩子发生了中毒时，应该尽快地追问孩子发病前吃了什么东西，以前吃过没有，同食者的情况怎样？还要仔细搜索孩子口袋里、书包里有无野生植物或其他剩下的东西。尽可能把有关东西搜集齐全，供医生参考。

　　每当发生急性中毒，都应分秒必争地立刻进行抢救，以免失去时机造成不可挽回的损失，抢救急性中毒的原则和步骤是：

　　1、尽快清除未被吸收的毒物：清洗被污染的皮肤、除去污染的衣服、脱离有毒的场所或催吐、洗胃、导泻、灌肠以清除食入的毒物。

　　2、防止毒物吸收：在催吐、洗胃过程中或其后，给予拮抗剂以直接未被吸收的毒物发生作用，以减低毒性或防止吸收。例如强酸中毒可用弱碱（石灰水上清液、肥皂水）中和，强碱中毒可用弱酸（1%醋酸、果子水）中和，日常饮的豆浆、牛奶或蛋清也有中和酸、碱作用和保护肠胃道粘膜作用，并常用作金属毒物的拮抗剂。浓茶可以沉淀某些毒物。

　　3、促使已吸收的毒物排出：到医院应用静脉输液，应用利尿剂排毒，目前透析方法已推广应用，效果较好，透析亦即是利用人工肾或利用腹膜的渗透作用将毒物从体内排除。

　　4、对症疗法：根据病人出现的症状如惊厥、呼吸困难、循环衰竭等给予对症治疗，支持病人渡过危险阶段，争取及早康复。

　　四、什么是婴儿水中毒

　　水中毒是指超量的饮水引起的一种病理现象，它是指因为过量的水而使得细胞外液的电解质的浓度过份的稀释，在临床上也把这种水中毒的现象称之为稀释性低钠血症。我们知道人体本身是有一 定的调节能力的，但是如果在短时间之内进水过多超过了人体所能调节的限度，而肾脏又一时间无法将多余的水排出去的一系列症状。

　　水中毒主要可以分为四个不同的等级，当人体的血液中钠离子的浓度低于130mEq/L的时候也就是轻度不中毒的时候可能会感觉到轻度的疲劳感，这个时候只要停止饮用水就可以了。当血液中钠离子的浓度低于120mEq/L的 时候，人会感觉头痛，呕吐一些人还会出现一些精神方面的症状。而如果钠离子的浓度低于110mEq/L的时候就会出现昏睡一些还会有全身痉挛的表现。专家告诉我们说当水中毒已经到最严重的时候也就血液中钠离子的浓度低于100mEq/L的时候，就会引起呼吸困难，甚至死亡。

　　所以说不同程度的水中毒给人体健康带来的威胁是非常大的。而婴儿也是水中毒的高发人群。一来婴儿无法知道自己需要多少水份总是多少，另外传统的观念会以为要帮助宝宝多补充水份才有益于身心健康。

　　联合国儿童基金会提醒宝妈们在孩子半岁以前其实是不需要喝水的，因为宝宝平时在喝母乳或者是配方奶粉的时候其中就已经包含了宝宝所需要的水分了所以无需在给孩子补水了。

　　而且未满6个月的小宝宝其肾脏功能还没有完全发育，所以如果太多的水份就会使得他们在排出多余的水分的同时也会排出钠元素的。钠元素的过度流失不仅会影响到婴儿正常的大脑活动同时还会引起婴儿的脸部浮肿，体温过低，爱睡，烦躁不安这些都是婴儿轻度水中毒的表现了，如果婴儿出现痉挛或者惊厥的.时候可能已经是重度水中毒了，这个时候一定要及时的就医。

　　说到这也许你要说了，那么婴儿到底要如何科学的喂水呢？

　　正常情况下如果是有充足的母乳的话是不需要过多的喂水的，如果实在担心宝宝上火的话，只要按宝宝的每公斤体质需要20毫升的水进行喂养就可以了，通常情况下一天只需要喂养3到4次左右就可以了。

　　当然了宝宝的饮水量还要和日常的饮食，气温度来决定的。比如说如果当天的活动量较少的没怎么出汗的话那么可能就不需要过多的补充水份了。如果当天的天气炎热宝宝出很多的汗的话那么就要多增加水份了。

　　另外提醒一下如果是未满6个月的宝宝最好避免过度的稀释配方奶粉，平时还要注意不要让宝宝喝含电解质的饮料等等。当然了宝宝一天喝多少水事实上还需要和宝宝的身体情况来相衡量的，比如说孩子已经出现了脱水的症状的话，那么就可以适当的帮助宝宝补充一些水份了。

宝宝食物中毒应对措施，家长必学！

宝宝食物中毒是家长们最担心的问题之一。一旦发生，家长们应该如何应对呢？本文将为您提供一些应对方法，帮助您保护宝宝的健康。
?迅速补水
宝宝食物中毒后，第一时间确保他喝够水，帮助排出体内毒素。
?密切观察
家长们需要密切观察宝宝的症状，如呕吐、腹泻、发热等。一旦发现异常，应该立即送医。
?暂停进食
宝宝食物中毒时，胃需要休息。家长们应该暂停宝宝的进食，避免症状加剧。
?清洁至上
宝宝食物中毒后，家长们应该及时为宝宝清洁口腔和皮肤，预防感染。
?及时就医
如果宝宝的症状严重，家长们应该立即就医。时间就是生命，家长们不能犹豫。

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