经常有人感叹夜夜失眠,
失眠对人的影响是很大的,
也会给我们带来狠毒的痛苦。
但其实治疗失眠有很多小技巧,
千万不要错过哟~
生 姜 治 失 眠
失眠是一件很痛苦的事情,很多失眠的人为了能够安然入睡开始喝安眠药,但效果不怎么样,还会有副作用,其实失眠是一个很好解决的问题。
我们生活中常见的生姜就可以缓解失眠,方法其实很简单,把姜切成姜丝或者姜末,放在我们的枕边,这样睡觉的时候刚好可以闻到生姜的味道,就能够帮助我们快速进入睡眠。
生姜中含有姜醇、柠檬酸等多种成分,这些成分能够帮助我们缓解疲劳、改善睡眠。
/ 生 姜 泡 脚 /
除了这种方法之外,生姜还可以用来泡脚,在烧热水的水壶里面加入几片生姜,等水烧开之后再加入一勺醋,等到水温适合的时候就可以把脚放进去,泡脚的时间在半个小时左右。连续泡脚半个月,就会发现失眠状况明显改善。
治 疗 失 眠 的 方 法
除了上面讲到的生姜治疗失眠的方法外,还知道好几种能够缓解失眠状况的小技巧~
1、茯 苓 治 失 眠
茯苓是比较常用的一味中药,它有宁心安神的作用,取茯苓50克,放进水中熬煮,先用大火熬开,然后用小火熬半个小时,睡觉前一次性吃下去,就可以了。喝起来没什么药味,跟喝水差不多,稍微有点苦。
2、小 茴 香 治 失 眠
小茴香中含有大量茴香醇、茴香醚等挥发油成分,这对人的精神有镇静作用,将小茴香装入布袋再加入食盐防潮防腐,就制作成一个简单的茴香盐袋,睡觉时把茴香盐袋放在枕边,舒缓的香味会促进人入眠,改善失眠问题。
3、梳 头 治 失 眠
头部的穴位比较多,睡觉前梳头可以按摩这些穴位,也能够让我们的脑皮层得到放松,从而疏通头部血流,消除大脑疲劳,帮助我们快速地进入到睡眠当中。
一、吃生姜有什么好处
吃生姜有什么好处?生姜性温,味辛。姜可用来食用的部分是肉质根茎,嫩姜腌渍酱菜,老姜用作调料。老姜品质好,姜辣素含量高,故有“姜是老的辣”的谚语。下面为你详细介绍生姜的好处。吃生姜的好处 1、增进食欲 传统医学认为,姜能增强血液循环,有 *** 胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、健胃增进食欲的作用。 2、缓解疲劳 在炎热季节,姜有排汗降温、提神的作用,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。 3、口腔清洁 姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用姜汤含漱能治疗口臭和牙周炎,疗效显著。用于姜泡茶,能防治食物污染引起的急性肠胃炎。日常我们吃松花蛋和鱼、蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。 4、缓解妊娠反应 姜有“呕家圣药”之称,可治疗恶心、呕吐。姜汁可用于缓解妊娠期恶心、呕吐、胃不适等妊娠反应,既安全又有效。姜可治晕车晕船,若用一片姜贴于肚脐,外贴一张伤湿止痛膏,则在车、船中不用怕晕了。 5、抗衰老 姜能够抗衰老。人体在新陈代谢时会产生氧自由基,促使人体衰老。而姜中的姜辣素进入人体内,能产生一种抗氧化酶,它能够对付氧自由基,比维生素E要强得多。 6、驱寒养血 生姜对感冒引起的头疼、全身酸痛,胃寒疼痛及寒性呕吐等症均有疗效。另外,妇女产后食用,亦能起到温经散寒,去瘀血而养新血的效果。吃生姜的注意事项 红糖姜汤只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。 吃姜一次不宜过多。食用过多,大量的姜辣素在经肾脏排泄过程中会 *** 肾脏,并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。 有内热者忌食。 不要吃烂姜、冻姜。因为姜变质后,会使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。 吃姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,所以生姜在夏季不宜多吃。 精彩推荐: 夏季照顾BB 5大注意事项少不了>>
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二、姜有什么作用
生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。
生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。青少年吃生姜可以美容,少女吃生姜可以使面色红润,更加充满青春魅力! 生姜的提取物能 *** 胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。
姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。 生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头 *** 滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。
生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。
三、生姜对女人有什么好处
生姜是人们餐桌上的常客,自古就有“生姜治百病”之说。
但是,有些人炒菜用姜实时,喜欢将姜皮削去,这是不对的,生姜皮有着主要的保健作用,生姜离开姜皮,食疗作用就会大大降低。中医认为生姜味辛、性温,有解表发汗、健胃、止呕解毒等功效,而生姜皮味辛、性凉,具有行水、消肿的作用,因此,有“留姜皮则凉,去姜皮则热”之说。
通常情况下,加入菜肴中时,生姜皮最好不要去掉,可以保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。只在一些特殊的时候,才建议将生姜皮去掉,如脾胃虚寒者,或在食用苦瓜、螃蟹、绿豆芽等寒凉性菜肴时,应去掉姜皮。
生姜在治疗疾病时,是否要去掉姜皮,则要辨证论治,因人而异。例如,如果患风寒感冒,喝生姜红糖水可缓解,此时生姜就最好去皮,生姜皮有碍生姜充分发挥其辛温解表的作用,且有止汗的作用,有悖于风寒感冒发汗的治疗法则。
用生姜来治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时,姜皮也应去掉。 相反,治疗水肿的食疗方用生姜时,最好要用带皮的生姜,这主要利用了姜皮“利水”的功效,如果这类患者表现为便秘、口臭、口腔溃疡等体内有“热”的症状时,最好只用生姜皮,而不用生姜,这样,既可充分发挥姜皮的利水功效,又可避免热性的生姜使患者“火上浇油”。
特别需要提醒的是千万不要食用腐烂的生姜,其中含有有毒物质黄樟素,有可能会诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
四、吃姜片有什么好处
吃姜片对人的身体有很多好处。
下面是我摘之一些资料有关姜片的好处。 姜的作用:姜和葱、蒜一样,是我们常用的三大烹调调味品。
用它们作调料不仅能使菜肴增味添香,而且它们特有的辛辣味可以 *** 人们的食欲,增加其胃口。此外,科学家业已发现,姜还具有保健兼治病的作用。
姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病,并增强人体免疫力。所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调,而且更注重它们健康。
积食?——姜有清胃功能 你是否有过头一天的晚餐吃得太油腻、太饱,第二天早上肚子十分饱胀而不适的感觉。当你的消化器官难以完成它的消化工作的时候,你应吃一点点姜。
姜的辣素 *** 胆汁生产,从而加速脂肪的消化。此外,姜中所含的酶能使蛋白质变碎小,使油腻食物易于消化掉。
肠胃气胀?胃里饱胀?——姜促进肠内蠕动 大肠细菌靠未消化的碳水化合物供给营养,并对肠胃气胀发生影响。姜制止碳水化合物吸收和促进减低糖分的乳酸细菌的生长,并不产生令人感到不舒服的气体。
倘若你喜欢吃辣,则应经常吃姜。这有助于通便秘和消除痉挛。
鸡蛋和含脂肪多的烤肉吃得太多?——姜减低胆固醇 倘若你在吃油腻的、胆固醇高的食物时配一点姜,那么胆固醇含量会大为降低。即使这样,胆固醇含量高的人也应少吃鸡蛋和油腻食物。
晕车、晕船、晕机?孕期反应?——姜能治恶心呕吐 有些人出门乘车、乘船和乘飞机。一坐汽车,就晕车;船一开,就晕船;飞机一登高空,就晕机。
其症状就是头晕和呕吐。出门就带一些姜吧!晕车、晕船、晕机时你在路上每隔4小时就啃一点嫩生姜。
现代医学证实,姜的特效甚至比化学药物强。姜不同于大多数的抗恶心药物,它不影响神经系统,而在消化道中直接产生作用,并不会使人发困。
当胃消化不良或吃坏了胃以及服用了难以忍受的药物而引起恶心、作呕、身体不适时,就可啃一小块姜。它能减轻呕吐和头晕。
孕妇在这种症状下是否能啃姜治病,应按医嘱进行。至于生姜能否治疗怀孕期孕妇的恶心和呕吐等症状,尚有待于进一步研究。
姜是阿司匹林和大蒜的竞争者-姜稀释血液和减轻风湿病 手指节骨疼痛,早上双手僵直,关节肿胀。阿司匹林等止痛药对上述炎症有疗效。
最近的医学研究证明,姜同样具有这种功能。尽管进行该项试验的患者为数尚少,但试验结果是引人注目的:患者每日服用5克新鲜的生姜,就能使患者的关节疼痛、发炎、肿大等症状有所好转。
目前在柏林进行一项研究,旨在探究出治疗轻度和中度风湿性痛性痛症的理想剂量。 同阿司匹林一样,姜具有稀释血液的功能。
每日食用5克新鲜的姜就能稀释血液。在烹调开始时应在蔬菜和菜肴中加一点姜,因为在烹调时姜辣素的转化,从而具有特别好的消炎作用。
此外,姜阻止血小板粘连效能比大蒜强,并且不会像吃大蒜那样引起满口难闻的气味。 发烧、感冒伤风和咳嗽?——姜能抗病毒 红糖姜汤和用辣姜煮的鸡汤都是治疗发烧、感冒伤风和咳嗽的良方。
因为患者服用上述两种热汤之后,黏膜受 *** ,从而保护呼吸道的润湿。此外,姜具有抗菌作用。
姜的香精油对慢性呼吸道疾病,例如鼻旁窦炎有较好的疗效。姜还能促进血液流通,从而有助于发汗疗法。
保持一天精神饱满-姜促进血液循环 早上你起床困难吗?白天你身体或四肢开始感到冷吗?姜对此也有疗效。姜具有强心作用。
姜的辣素 *** 肌体,在胃肠中引起一种温暖的感觉,并将之扩散到全身。此外,姜能促进防御细胞的增长,加强免疫系统,使人保持精神饱满。
姜不仅是一种调味品,而且具有神奇的药效。在睡觉前如果吃姜太多,有些人会做恶梦。
另外,有些人对姜有过敏反应,则应忌吃。姜的日食用量为5克,最为适宜。
在生活中,热姜水除了可御寒外,还有不少保健作用: 1 平时,每天早、晚坚持用生姜水漱口,并在睡前饮一杯,可促进血液循环,防此动脉硬化。 2 如患口疮,每日用热姜水代茶漱口二三次,一般三天后溃疡面即可收敛,愈合。
3 遇腰、肩疼痛,可在热姜水里加少许盐和醋,然后浸热毛巾,拧干后缚于患处可使肌肉由张变弛,舒筋活血,缓解疼痛。 4 高血压患者血压高时,可用热姜水浸泡双脚15分钟左右,可是血压降下来。
俗话说:“男子不可百日无姜”、“女子不可百日无糖”。 按中医理论,姜有活血、祛寒、除湿、发汗之功;特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝病恢复有益。
“家备小姜,小病不慌”,“夏季常吃姜,益寿保安康”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,“早吃三片姜,胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。
五、生姜的好处用用法
生姜性热,味辛。
归脾、胃、心、肺经。功效:温中,回阳,温肺化饮。
姜之干者,干燥后发散力减弱,而温里之共增强,故偏治里寒,其性能走能守,温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。
干姜首入脾胃,以其辛热能逐脾胃寒邪,助脾胃之阳气。常用治脾胃寒症,症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。
但凡脾胃寒症,无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。 生姜可以泡汤喝。
无事之时,可以洗净几块生姜,切成薄片,放入锅里,文火焖汤,既祛寒,有滋养身体。 生姜的妙用 姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。
春秋时,孔子就主张:“每食不撤姜。”意思是说,一年四季人们每天都应该吃姜。
据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。 生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。
喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。 民间有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。
还有“每天三片姜,不劳医生开处方”的谚语。 老年人常食生姜可以延缓衰老。
日常生活中巧用生姜,常常能够方便快捷地为您解决一些实际问题。 1、频嚼生姜,或用生姜研汁服,可以治疗呕吐。
2、乘车前喝些生姜汁水,或切一片生姜贴在手腕内侧腕后横纹2寸处,用纱布包好,能防止晕车。在乘车途中含几片生姜,有助于抑制晕车呕吐。
3、将生姜捣碎与红糖混合,冲姜糖水热饮,可治妊娠呕吐或痛经。 4、用鲜生姜汁半杯,蜜2匙,加水调匀饮服,可治脾胃虚弱不能饮食。
5、用生姜15克煎汤,加白糖适量温服,可治痰多咳嗽。 6、用生姜30克煎汤,给小儿洗澡,可治小儿咳嗽。
7、用生姜捣汁,调入米粥中同食,可治反胃。 8、用生姜捣汁,频频漱口吐出,或研末涂擦疮疡,可治口疮。
9、用生姜捣汁,调蜜适量,稍微煎煮,每次服几汤匙,一日数次,可治咽喉肿痛。 10、吞服生姜汁,可治食物中毒。
11、用生姜汁频擦腋下或患病处,可治狐臭、白癜风。 12、取生姜焙干研末,与枯矾末等量混匀,同擦患牙,可止牙痛。
生姜之妙用 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。”“常吃生姜,不怕风霜。”
生活中的姜除用作调味剂、小食品外,在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。 生发防脱发 用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发,其中的姜辣素、姜烯油等成分,可以使头部皮肤血液循环正常化,促进头皮新陈代谢,活化毛囊组织,有效地防止脱发、白发, *** 新发生长,并可抑制头皮痒,强化发根。
有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处,连续几天,秃发处可生出新发。 含生姜成分的洗发水,有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。
特别在冬天,用来洗头并配合头皮 *** ,感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚,全身气血通畅,温暖舒畅。
美容防衰老 生姜含一种类似水杨酸的化合物,相当于血液的稀释剂和抗凝剂,对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此,生姜可防衰老。
明朝《奇效良方》中载药方说:“一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草(甘草),丁香沉香各半两,八两茴香一处捣,蒸也好,煮也好,修合此药省似宝,每天清晨饮一杯,一世容颜长不老。”姜辣素有很强对抗脂褐素的作用,生姜切片或切丝,在沸水中浸泡10分钟后,加蜂蜜调匀,每天一杯,可明显减少老年斑。
也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用,袪斑效果也不错。 生姜辣素对心脏、心血管有 *** 作用,可以加速血液流动,促使排汗,带走体内多余的热量,具有排毒、养颜、减肥的作用。
以香醋浸姜制成的保健醋,酸中带姜香,饭前用能开胃,助消化,软化血管,所以受到许多人的喜爱。 生姜的作用、生姜的妙用(全集) 生姜治牙痛:当发生牙痛时,可取生姜一片,咬在牙痛处,即能缓解。
如有必要,重复使用更好。 生姜防冻疮:对容易发生冻疮的皮肤,若用生姜汁反复涂擦,能增加抗寒能力,从而避免产生冻疮。
生姜治关节疼痛:口服适量生姜,或用生姜汁擦患处,均能使关节活动改善,疼痛明显减轻,肿胀与僵硬症状减少。 生姜治伤风感冒:可把生姜切丝,加入红糖煎汤,趁热服用之后,盖上被子发汗,能很快痊愈。
生姜治外伤出血:将生姜烧焦研末,对伤口消毒以后,撒于患处,可迅速止血,并能减少疼痛。 为什么夏天也适合吃生姜呢? 第一,增进食欲。
炎炎夏日,人体受暑热侵袭,出汗也多,消化液分泌减少,常食欲不振。 生姜中的姜辣素能 *** 舌头上的味觉神经, *** 胃黏膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血,增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使消化功能增强,起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。
第二,解毒杀菌。 夏季,人们喜食冷饮、凉菜,这些食品容易受到病菌感染,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。
夏天食品的新鲜度低,若炒菜时放些生姜,即可调味又可解毒。 第三,祛风散寒。
夏天人们喜欢吃冷制品,但若贪食过多,易导致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,生姜有温中、散寒、止痛的作用,可避免上述现象发生,对大脑皮。
六、吃姜有什么好处呀
姜是一种极为重要的调味品,同时也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口,味道清香。
≮功效≯
吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,都能改善食欲,增加饭量,所以俗话说:“饭不香,吃生姜。”
生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。
生姜还具有解毒杀菌的作用。日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。
姜还具有促进血行、驱散寒邪的作用。着凉、感冒时不妨熬些姜汤,能起到很好的预防、治疗作用。
人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质——氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。
≮适用人群≯
所有人都可食用。
≮适用量≯
每次10克左右。
≮特别提示≯
吃姜一次不宜过多,以免吸收大量姜辣素,在经肾脏排泄过程中会 *** 肾脏,并产生口干、咽痛、便秘等上火症状。
≮健康红绿灯≯
烂姜、冻姜不要吃,因为姜变质后会产生致癌物。
由于姜性质温热,有解表功效,所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。并且有内热者也应慎用。
七、姜有什么作用
生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜,不劳医生开处方”的谚语
1.治某些皮肤癣。将生姜切成片和力擦患处,每日2~3次。
2.治未破皮的冻疮。切几片生姜,放在适量的白酒内煮沸后,把
渣去掉,用棉球蘸酒洗患处
3.胃寒疼痛:生姜少许,加水煮沸片刻,趁热服。对胃口不好、
消化不良的患者,此方也有效。
4.老人慢性咳嗽:生姜捣汁半匙,糖一匙,加沸开水中,稍凉时
服。一日2~3次。
5.腹痛:生姜片10克,大蒜10克,砂糖20克,共研细末煮沸,吃姜蒜、饮汁。
6.镇咳化痰、止呕:把适量生姜捣烂,加少许蜜糖(或红糖)煎水服用。
7.胃肠炎:生姜2~5克,蜂蜜2匙,将生姜捣烂,取汁1匙,与蜂蜜混合,再用热水冲服。每日4
~5次。
8.如因低血糖或中暑而突然晕倒,可用姜末或生姜汁加糖饮服,
能起解救作用。
9.生姜皮晒干研末,装瓶内储存备用。风湿病患者,每次取生姜
皮末半勺冲酒饮用,可以缓解症状。
10.如果意外摔伤,可将生姜汁捣烂外敷;若擦破了皮肤,用纱布
浸姜汁涂患处,可预防感染且可加速皮肤愈合。
11.上车船前嘴含一片鲜姜,或喝些生姜汁,晕车船的现象便可显
著减轻或消失。
12.清理污物时常感到恶心欲吐,在工作前含生姜一片即可避免。
此外,生姜对于补血有作用哦。生姜煮红糖对女士很好的
八、姜的好处和坏处
好处:冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”
这句俗语道出了夏吃姜的好处。姜味辛、气微温、气味轻、无毒,四季不缺,生拌盐炒做汤均可,也是餐中不可缺少的作料。
姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。 现代药理研究也认为,姜中含有挥发油、姜辣素等成分,能促进人体血液循环,兴奋神经系统,有助于祛风散寒,并能 *** 胃肠道消化液的分泌,加强胃肠道的消化功能。
根据生姜的药理与人们在夏季的身体特点来看,夏天吃姜有以下好处: 1.增进食欲。由于夏天炎热,人体受暑热侵袭,出汗过多,消化液分泌减少,人们习惯贪凉,喜吃寒凉食品,夜间又感受夜寒,易产生暑湿,影响脾胃,所以夏季人们胃口不好,少食厌腻。
生姜中的姜辣素能 *** 舌头上的味觉神经, *** 胃黏膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血,增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,使消化功能增强。它还能 *** 小肠,使肠黏膜的吸收功能增强,从而起到开胃健脾,促进消化,增进食欲的作用。
因此,夏日食姜可明显增进人们的食欲。 2.解毒杀菌。
夏季,人们喜食冷饮、冷菜、冰棒、雪糕等冷食,这些食品极易受到外界病菌的污染,若不慎食入,便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。另外,夏季气温高,鱼、肉等不宜保存,新鲜程度低,若放些生姜,既可调味,又可解毒。
3.祛风散寒。夏日里,人们喜欢食冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而生姜有温中、散寒、止痛作用,可避免上述现象发生。
生姜的挥发油可促进血液循环,对大脑皮层、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用,在饮食中加些姜,可提神醒脑,疏风散寒,防止肚腹受凉及感冒。 但是,姜既然有药理作用,就有一定的禁忌,所以夏天吃生姜应注意以下几个问题: 一、凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
二、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,更不能用它来治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
三、不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。
那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。 四、吃生姜并非多多益善。
夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
早上吃姜,胜过参汤;晚上吃姜,赛过砒霜 古人有“早上吃姜,胜过参汤;晚上吃姜,赛过砒霜”的说法,生姜可温中止呕、解表散寒。而生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。
生姜中的姜辣素能 *** 胃液分泌,有促进消化的作用;其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。
九、谁知道姜有什么作用
生姜又称鲜姜,黄姜,有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品,它能使各种菜肴鲜美可口,味道清香。除此之外生姜的作用还有很好的药用价值。那么生姜有什么作用呢?
生姜的保健作用现代科学研究表明,生姜中含有过氧化物歧化酶,它是一种抗衰老的物质。 最近一些营养学家研究发现,生姜里含有一种特殊物质,其化学结构和阿司匹林乙酰水杨酸 相似。这种物质,可防止血小板集聚,防止血栓形成的效果十分理想。此外,生姜还可以调节前 列腺素的水平,而前列腺素也具有降低血小板聚集的作用。日本学者则认为,生姜中的姜酚有较 强的利胆作用,生姜在一定程度上能抑制癌细胞的生长。德国学者则报道,生姜的辛辣成分比目 前应用的抗氧化剂--维生素E的抗氧化作用强。 ! |&
炎炎夏日,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的同时,也容易患上“空调病”,常会表现为腹痛、腹泻、伤风感冒,腰、肩疼痛等症状。中医认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点儿姜汤,可有效防治“空调病”。
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腹痛、腹泻:肚脐是人体对外界抵抗力最薄弱的部位。夏季,人体胃酸和消化液的分泌减少,抵抗细菌的能力减弱,在有空调的场所容易受冷、热的 *** 引起胃肠功能的紊乱,导致致病菌的入侵,出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。适当吃些生姜或者喝些姜汤,能起到防治作用。科学家研究发现,生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
伤风感冒:经常处在空调环境中,由于室内、外温差太大,很容易外感风寒。如果能及时吃上几片生姜或者喝上一碗红糖姜汤,将有助于驱寒解表,或者用姜汤(加点儿盐、醋)泡足亦可收到很好的疗效。
腰、肩疼痛:盛夏酷暑,在空调房里呆久了,肩膀和腰背易遭受风寒等病邪的侵袭,特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。
1)失眠的原因造成失眠的原因很多。精神紧张、兴奋、抑郁、恐惧、焦虑、烦闷等精神因素常可引起失眠;工作和学习压力过重、环境改变、噪音、光和空气污染等社会环境因素是另一重要原因;晚餐过饱、睡前饮茶和咖啡这些不良生活习惯也会造成失眠。3)失眠的预防与保健主要应做好以下几方面:①以清淡而富含蛋白质、维生素的饮食为宜。②参加气功、太极拳等强调精神力锻炼的运动,提高神经的调节能力。③生活有规律,定时上床,晚餐不宜过饱,睡前不饮茶和咖啡等刺激性饮料。④眠纳多宁、卵磷脂等保健食品,有很好的调节神经功能方面的作用,有助于改善睡眠。33,病因症状失眠是指睡眠时间不足,或睡得不深、不熟,可分为以下三种:(1)起始失眠:是入睡困难,要到后半夜才能睡着,多由精神紧张、焦虑、恐惧等引起。(2)间断失眠:是睡不宁静,容易惊醒,常有恶梦,中年人消化不良的,常易发生这种情况。(3)终点失眠:是入睡并不困难,但持续时间不长,后半夜醒后即不能再入睡,老年人高血压,动脉硬化、精神抑郁症患者,常有这类失眠。由于失眠,使大脑兴奋性增强,造成入睡困难、睡眠浮浅、易惊醒,多梦早醒。患者因夜眠不足,白天精神萎靡,注意力不集中,胃口不好,一些人同时兼有耳鸣、、健忘、手颤、头脑昏胀沉重、容易动怒等症状。失眠又会引起心理推移,患者颇感身心负担沉重。中医称“失眠”为“不寐”,认为其成因很多,有“胃不和则卧不安”、“虚劳虚烦不得眠”等说,它同心、肝、脾、肾脏器失常及阴血不足有关。神经衰弱者多见此症。自疗注意事项(1)自疗失眠不能依赖药物,应该注意消除引起失眠的原因,力求心理平衡,结合体疗改善体质,效果将会更好。(2)劳逸适度,改变不良生活习惯。戒烟、酒、忌辛辣刺激食品,如咖啡、浓茶等。晚餐不要过饱。(3)适量选食一些有助于神经功能的食品。如河鱼、海鱼、牡蛎、虾、泥鳅、猪肝、猪腰、核桃、花生、苹果、蘑菇、豌豆、蚕豆、牛奶等。(4)睡前半小时不再用脑,在安宁的环境中听听柔和优美的音乐。难以入睡者还可以作一些外出散步之类的松散活动。(5)上床前以40℃-50℃温水洗脚后,搓揉脚底片刻。冬天更应该将脚部搓至温热。(6)忌用热性补药,如鹿茸、人参、附子等。(7)经常参加种花养草等园艺活动,陶治性情,消除紧张焦虑情绪,使心理趋于平衡。睡前喝一杯牛奶或吃一点甜食,有助于提高睡眠质量。(9)清早迎着太阳活动,锻炼半小时左右,有助于体内生物钟的调整。自治疗法一、成药自疗法(1)安定,2.5-5毫克,睡前服。(2)速可眠,0.1-0.2克,睡前服。(适合不易入睡者)。(3)补中益气丸,每次9克,每日2-3次,温水吞服。用于气虚乏力,精神疲倦、舌边齿印、胃口差者。(4)龙胆泻肝丸,每次9克,每日2-3次,温水吞服。用于舌苔厚腻、心烦易怒、小便黄红者。(5)礞石滚痰丸,每次2克,每日3次,温水吞服。用于喜食油腻、酒、糖而引起的湿热内生、舌苔厚黄、大便硬结、胸口闷胀、梦多而梦景奇怪者。(6)安神补心丸,每次15粒,每日3次,温水吞服。(7)养血安神糖浆,每次1-2匙,每日3次。二、验方自疗法(1)黄精30克、玉竹30克、决明子9克、川芎3克,每日1帖,分2次煎服。(2)等量酸枣仁、紫丹参研粉,每次6克,每日2次(下午、晚上各一次),温水吞服。(3)桑椹子(桑树果,熟者佳)30克,煎汤服。用于年老失眠而大便硬结者。(4)鲜花生叶30克,分2次煎服,每日1帖。三、饮食自疗法(1)莲子肉(去皮带芯)30克,龙眼肉5克,烧制点心或煮粥食用。(2)猪心1只、大枣10枚,加调料煮食。(3)鸡蛋黄2枚、川连6克、黄芩10克、白芍12克、生地30克、阿胶10克(另烊),每日1帖,分2次煎服。(4)红枣30克(撕裂)、淮小麦60克、炙甘草10克,分2次煎服,每日1帖。(5)葱白8根、大枣15个、白糖5克。用水2碗熬煮成1碗,临睡前1次服完。本方用治神经衰弱失眠症。临睡前用热水烫脚,多泡些时间,水凉再加热水。同时服用此方,疗效更好。(6)大葱(取白)150克切碎放在小盘内,临睡前把小盘摆在枕头边,便可安然入梦。本方用治神经衰弱失眠症,具有宁心安神之功效。(7)葱白7根、大枣20枚。加水煎服。本方用治虚劳烦闷不得眠,具有养心安神之功效。现代医学家证实,食疗对于失眠来说是最好的治疗方法,优于安眠药,无副作用。下面介绍数则以供试用:(1)食醋一汤匙,倒入一杯冷开水中饮之,可以催眠入睡并睡得香甜。(2)经常失眠者,用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥,有令人入睡的疗效。(3)血虚失眠者,可常服藕粉,或用小火煨藕加蜂蜜适量吃;也可用龙眼肉10g,红枣5个去核,蒸鸡蛋一个食用,每日一次。(4)心虚、多汗、失眠者,用猪心一个切开,装入党参、当归各25g,同蒸熟,去药,吃猪心并喝汤,有良效。(5)因高血压而致的失眠者,用芭蕉根50g,猪瘦肉100g,同煮服用,能催眠入睡。(6)怔忡不安而失眠的病人,取芭蕉根50g,猪瘦肉100g,同煮服用,能催眠入睡。(7)神经衰弱的失眠患者,可取莴笋浆液一汤匙,溶于一杯水中。由于这种乳白汁液具有镇静安神功能,所以有一定的催眠疗效。(8)临睡前吃苹果一个。或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘,让失眠者吸闻其芳香气味,可以镇静中枢神经,帮助入睡。(9)洋葱适量捣烂,装入瓶内盖好,临睡前放在枕边嗅闻其气,一般在片刻之后便可入睡。
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