纯牛奶：减肥路上的助力还是绊脚石?

纯牛奶：减肥路上的助力还是绊脚石？

我姑姑每天都忙碌于工作和家庭之间，渐渐地发现自己的体重开始不受控制地上升。每次站在镜子前，看到日益圆润的自己，心中总是充满了无奈和焦虑。 为了找回曾经的苗条身材，她开始尝试各种减肥方法。节食、运动、吃减肥药……但效果都不尽如人意。正当她陷入迷茫时，一次偶然的机会，她了解到纯奶对减肥的帮助。

起初，她对这个观点持怀疑态度。毕竟，纯牛奶在她印象中一直是营养丰富的饮品，怎么可能帮助减肥呢？

于是，她决定咨询专业医生的意见‍⚕️ 。医生告诉她，纯牛奶的热量和糖含量其实相对较低，而且它富含的蛋白质和钙质对身体健康非常有益。同时医生耐心地为她分析了纯牛奶的成分和功效，并告诉她，适量饮用纯牛奶不仅不会导致身体发胖，反而有助于控制体重。但是，它同时也含有一定的脂肪和糖分，如果摄入过多，可能会增加体重。建议减肥期间应选低热量食物，避免过多甜食。听到这里，她信心大增，决定开始尝试每天喝一杯纯牛奶。

渐渐地， 她发现自己的体重开始有了微妙的变化。虽然速度不快，但她能感觉到身体在逐渐变得轻盈。同时，她也开始注意调整饮食，尽量选择低热量的食物，避免过多摄入甜食。

经过一段时间的坚持，终于看到了明显的效果。 体重减轻了，身材也变得更加匀称。更重要的是，她感觉自己的精神状态也变得更加饱满和活力四溢。

不过，医生还告诉我姑姑，虽然纯牛奶对身体有益，但也要注意适量食用哦！同时，食用纯牛奶时还需要注意以下一些事项：

1、避免用文火慢煮：文火煮纯牛奶会导致纯牛奶中的维生素因长时间接触空气中的氧气而受损。建议在纯牛奶开始膨胀时立即离开火源，然后再放回火上继续烧开，反复数次。

2、防止阳光直射：纯牛奶要存放在阴凉、透气的地方，避免纯牛奶长时间直接暴露在阳光下。2小时的阳光照射，纯牛奶中的核黄素就会损失一半，而这种损失还会进一步影响维生素C的吸收。

3、不要空腹喝纯牛奶：空腹喝纯牛奶时，纯牛奶中的蛋白质无法被充分酶解，会迅速转化为能量消耗掉，导致营养成分得不到有效吸收。建议饭后半小时再喝纯牛奶，而且要注意每天饮用纯牛奶的量在250毫升到500毫升之间，避免过量。

现在的她，已经养成了每天喝纯牛奶的习惯。它不仅仅是她减肥路上的好帮手，更是她保持健康生活的秘密武器。她相信，只要我们坚持正确的饮食和生活方式，就一定能够拥有健康、美丽的身体！

减脂期间纯牛奶买哪种比较好？袋装还是盒装？

减肥期间黄金饮品之一就是牛奶，牛奶,咖啡和水，在减肥减脂中是三大帮手。

减肥不是纯粹的降低能量摄入，而是提高、优化摄入的能量，俗话说减肥是三分练，七分吃，摄入优秀的营养素，可以让减肥事半功倍。牛奶中含有丰富的维生素D，蛋白质和和钙质，这可是减脂的帮手，每天摄入300~500克牛奶为宜，如果摄入300克牛奶最好选择全脂牛奶，500克可以选择低脂或脱脂牛奶。

其实因为脱脂牛奶的流行，大家认为喝脱脂牛奶肯定是不会胖的。所以大家觉得减脂一定要远离全脂牛奶。其实不是这样的，全脂牛奶和脱脂牛奶中所含的能量和脂肪相差不多，脱脂牛奶中的维生素A，D，E含量比全脂牛奶中要少很多。一般可以选择牛奶作为上午10点，下午3点的加餐，这样正餐不会太饿，袋装盒装也都可以选购，没有什么区别。

脱脂纯牛奶真的喝了不长脂肪吗？

这个说法并不正确，很多减肥人士认为全脂牛奶的脂肪含量高，容易使人发胖 ，对减肥不利。但是喝脱脂牛奶会容易特别容易饥饿，这就会导致我们吃下去更多的食物，所以很多人认为和脱脂牛奶不会长脂肪，这种说法是不正确的，毕竟我们不可能只喝牛奶，还要摄入其他食物，这样反倒会让我们吃下去更多的东西，从而变得更胖。

首先脱脂牛奶对高血脂、血清胆固醇高的人群非常有好处，因为脱脂牛奶既满足了营养需求，又保证了热量低、脂肪低等要求， 而且还能够避免全脂牛奶给所带来的压力。 但是脱脂牛奶仔口感上比全脂牛奶差一些，口感过于单薄，因为没有脂肪的原因，喝起来口感没有那么?润滑?。

最主要的是，脱脂牛奶随着脂肪被过滤掉，脂肪里的脂溶性维生素，维生素A、D和类胡萝卜素等都属于?脂溶性物质?，这些物质在脱脂牛奶中的含量就会大大减少 ，当然脱脂牛奶里的蛋白质、乳糖、钙、钠、钾以及B族维生素以及碘、铜、锌、锰等微量元素还是保留下来了，所以脱脂牛奶还是比较适合控制血压，控制胆固醇的人群。

之所以说喝脱脂牛奶对减肥还是没有多大作用，是因为我们喝全脂牛奶不容易饿， 而喝脱脂牛奶就很容易产生饥饿感，那我们就要再吃点东西，这种额外补充的食物就会额外增加热量摄入，而且由于脱脂牛奶的口味不好，生产商就会加入糖等食品添加剂以弥补乳制品丢失的味道， 所以喝脱脂牛奶虽然不是直接长脂肪，但是它是间接的增加热量，最后还是会导致越喝越胖的后果，所以我认为还是每天喝一杯全脂牛奶更好！

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